మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో పుల్లని పాలు లేదా కేఫీర్ కలిగి ఉంటే సూత్రం లో మీరు ఇకపై అవసరం, అప్పుడు పిండి, వాటిని గుడ్లు ఒక జంట జోడించడానికి మరియు రుచికరమైన జున్ను పాన్కేక్లు ఉడికించాలి - చాలా హృదయపూర్వక, రుచికరమైన మరియు టెండర్. వారు సోర్ క్రీం, జామ్ లేదా తేనెతో వడ్డిస్తారు. యొక్క కాటేజ్ చీజ్ పాన్కేక్లు చేయడానికి మీరు కొన్ని వంటకాలను కనుగొనేందుకు లెట్.
కాటేజ్ చీజ్ మరియు అరటి వడలు
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- కెఫిర్ - 50 ml;
- అరటి - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- సోడా - 0,5 స్పూన్.
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
ఒక అరటి తో వంట చీజ్ కేకులు కోసం రెసిపీ చాలా సులభం. మేము పండు తీసుకుని, పై తొక్క మరియు ఒక సజాతీయ ముద్ద లోకి ఒక ఫోర్క్ లేదా బ్లెండర్ తో జాగ్రత్తగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. చక్కెర, గుడ్డు మరియు ఒక చెంచాతో పూర్తిగా మిక్స్ చేయండి. మేము కాటేజ్ చీజ్, కొద్దిగా కేఫీర్, సోడా మరియు పిండిని ఉంచాము. మంచి డౌ మెత్తగా పిండి వేయు. ఆ ప్రాథమికంగా అన్ని ఉంది - పాన్కేక్లు కోసం పెరుగు-అరటి డౌ సిద్ధంగా ఉంది!
వేయించడానికి పాన్ టేక్, కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు అగ్ని మీద ఉంచండి. ఒక చెంచా ఉపయోగించి, చిన్న కేకులు రూపంలో ఒక వేడి వేయించడానికి పాన్ మీద పిండిని వ్యాపించాయి. బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా మీడియం వేడి మీద వాటిని వేయించండి. పెరుగు మరియు అరటి తో కాటేజ్ చీజ్ పాన్కేక్లు సిద్ధంగా ఉన్నారు! మీరు ప్రతి ఒక్కరినీ టీకి ఆహ్వానించవచ్చు!
చీజ్ మరియు ఆపిల్ తో పాన్కేక్లు
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- ఆపిల్ల - 5 PC లు.
- పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
- నిమ్మ రసం - 1 టీస్పూన్;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- దాల్చిన, ఉప్పు - రుచి చూసే.
తయారీ
సో, గుడ్లు తీసుకొని yolks నుండి ప్రోటీన్లు వేరు. ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో, ఒక పెద్ద తురుము పీట, కాటేజ్ చీజ్, యోల్స్ మరియు తేనెలో తురిమిన ఆపిల్లను కిటికీలకు కలుపుతారు. అన్ని జాగ్రత్తగా కలపాలి మరియు పిండి పోయాలి, దాల్చిన చెక్క, ఉప్పు మరియు నిమ్మ రసం జోడించండి. మరొక గిన్నెలో, తెల్లగా ఒక మందపాటి నురుగు రూపాన్ని పూర్తిగా తెరుచుకోండి. అప్పుడు శాంతముగా ఒక స్పూన్ తో డౌ మరియు మిక్స్ వాటిని ఎంటర్.
రెండు వైపులా ఒక preheated ఫ్రైయింగ్ పాన్ మీద వడలు ఫ్రై. ఆపిల్లతో కాటేజ్ చీజ్ పాన్కేక్లు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. చేసేది ముందు, మీరు పొడి చక్కెర వాటిని చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.
కాటేజ్ చీజ్ మరియు గుమ్మడికాయ పాన్కేక్లు
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వనిల్లా, ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
మేము 300 గ్రాముల గుమ్మడికాయ తీసుకుని, ముక్కలుగా ముక్కలు చేయాలి. మెత్తని బంగాళాదుంపలలో సంపూర్ణ సంసిద్ధతకు కట్టుకోండి. షుగర్, ఉప్పు మరియు వనిల్లా తో Whisk గుడ్లు. కాటేజ్ చీజ్ జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి. పిండి పోయాలి, బేకింగ్ పౌడర్ ఉంచండి. ముగింపులో, మేము మా డౌ లోకి గుమ్మడికాయ హిప్ పురీ మారవచ్చు మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. రెండు వైపులా కూరగాయల నూనె తో ఫ్రై పాన్కేక్లు.