మీరు వివిధ పండ్లు, ఎండుద్రాక్షలు, గింజలు మరియు పిండికి ఎండబెట్టిన పండ్లు జోడించడం ద్వారా వోట్మీల్ కుకీల అలవాటు రుచిని విస్తరించవచ్చు. మీరు కాటేజ్ చీజ్తో వోట్మీల్ కుక్కీలను ఉడికించటానికి ప్రయత్నిస్తామని మేము సూచిస్తున్నాము. దాని రుచి మృదువైనది, మరియు నిర్మాణం మరింత తడిగా మరియు లేతగా ఉంటుంది.
కాటేజ్ చీజ్ తో వోట్మీల్ కుక్కీలు
పదార్థాలు:
- వోట్ రేకులు (చిన్న, కాని దృఢమైన) - 100 గ్రా;
- వెన్న - 60 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 100 గ్రా;
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 6 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 12 గ్రా;
- మీడియం కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 100 గ్రా.
తయారీ
వోట్ రేకులు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ మరియు బేకింగ్ పౌడర్తో మిళితం చేయబడతాయి, కోడి గుడ్డు మరియు మెత్తగా వెన్న కలిపి మృదువైన వరకు మిక్స్ చేసి, వాపు కోసం నలభై నిమిషాలు వదిలివేయండి. అప్పుడు కాటేజ్ చీజ్ జోడించండి మరియు, ద్రవ్యరాశి మారిన ఉంటే, అవసరమైతే, మరింత వోట్ రేకులు పోయాలి మరియు గట్టి పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. దాని నుండి మేము బంకలను వ్యాసంలో ఒక వాల్నట్ లాగా తయారు చేస్తాము, వాటిని బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి, ముందుగా పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడి, ఏ చమురుతోను అద్దిగా ఉంటుంది. ఇరవై ఇరవై ఐదు నిమిషాలు 185 డిగ్రీల ఓవెన్లో బేక్ చేయాలి.
కాటేజ్ చీజ్ మరియు అరటితో మృదువైన వోట్మీల్ కుకీల కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వోట్మీల్ "హెర్క్యులస్" రేకులు - 100 గ్రా;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఒక మధ్య తరహా అరటి - 1 శాతం;
- కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- పిండి - అవసరం.
తయారీ
మేము అరటి క్లియర్ మరియు గుజ్జు బంగాళదుంపలు ఒక ఫోర్క్ తో చెయ్యి. కాటేజ్ చీజ్ను జోడించి, సన్నగా లేదా మిక్సర్తో సజాతీయతకు తిప్పండి. అప్పుడు ఒక కాఫీ గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్ తో ముక్కలుగా వోట్ రేకులు పోయాలి, మృదువైన వెన్న మరియు ద్రవ లేదా ద్రవ క్యాండీ తేనె జోడించండి, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, అది తగినంత sticky అవుతుంది, మరియు ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో చాలు. అప్పుడు మేము రౌండ్ కుకీలను రూపొందిస్తాము. డౌ సన్నని మరియు చెడుగా తయారు చేసినట్లయితే, అది కొద్దిగా పిండిని జోడించండి. మేము ట్రేను పార్చ్మెంట్ కాగితంపై చాలు మరియు నూనెతో స్మెర్ చేస్తాము. మేము దానిపై కుకీలను ఏర్పాటు చేసి, ఇరవై అయిదు నిమిషాలు 185 డిగ్రీ పొయ్యికి ముందుగానే బేకింగ్ కోసం పంపుతాము.
కాటేజ్ చీజ్, ఆపిల్ మరియు అరటి తో వోట్మీల్ కుక్కీలు
పదార్థాలు:
- రేకులు వోట్స్, చిన్న - 100 గ్రా;
- ఒక మధ్య తరహా అరటి - 1 శాతం;
- మీడియం పరిమాణం యొక్క ఆపిల్ - 1 శాతం;
- కాటేజ్ చీజ్ - 100 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 4 గ్రా;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే;
- దాల్చిన - రుచి చూసే;
- ఏ గింజలు తురిమిన;
- బేకింగ్ ట్రేను greasing కోసం నూనె.
తయారీ
మేము ఒక ఫోర్క్ తో అరటి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, కోర్ నుండి ఆపిల్ తొలగించి బాగా కట్, కాటేజ్ చీజ్, దాల్చిన చెక్క మరియు వనిలిన్ జోడించడానికి, సజాతీయ వరకు కదిలించు, వోట్ రేకులు పోయాలి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది తడి మరియు స్టికీ అనుగుణ్యత ద్వారా పొందబడుతుంది. ఒక బేకింగ్ షీట్లో పార్చ్మెంట్ తో కప్పబడి, ఏ చమురుతోనైనా కప్పబడి, తడి చేతులతో తయారుచేసిన కుకీలను మరియు చూర్ణం చేసిన గింజల్లో కప్పబడి, ఇరవై ఐదు నుండి ముప్పై నిమిషాల వరకు 185 డిగ్రీల ఓవెన్లో వేడిచేస్తారు.