ఆకలి పుట్టించే, మల్టీవిక్లోని రిచ్ మరియు మిక్కిలి సువాసన గౌలాష్ మీ ఇష్టమైన వంటకాలలో ఒకటిగా ఉంటుంది, ఇది దాదాపుగా ఏ సైడ్ డిష్ను పూర్తి చేయడానికి మరియు మీ కుటుంబానికి బాగా ఆహారం ఇవ్వడానికి ఉత్తమ ఆకృతిలో ఉంటుంది. ఇటువంటి డిష్ భోజనం లేదా విందు కోసం వడ్డిస్తారు, మరియు దాని రూపకల్పన కోసం మాంసం ఉత్పత్తులను వివిధ ఉపయోగిస్తారు.
ఒక బహువచనం లో గౌలాష్ ఉడికించాలి ఎలా?
సరిగ్గా ఆధునిక వంటగది గాడ్జెట్ ఉపయోగించి గౌలాష్ను ఎలా ఉడికించాలి అన్నది వారికి తెలియదు. ఇది అన్ని వైవిధ్యాలు మరియు వివిధ వైవిధ్యాలు వంట వంటలలో subtleties వివరిస్తుంది, ఆచరణలో అంచనా రుచికరమైన ఫలితాన్ని ఇస్తుంది. పరికరం లో భాగాలు సిద్ధం మరియు బుక్మార్క్ చాలా తక్కువ సమయం - మీరు కోసం అన్నిటికీ ఒక తెలివైన పరికరం చేస్తుంది.
బహుళ బౌల్లో గ్రేవీతో పంది గౌలాష్
మల్టీవర్క్లో పంది గౌలాష్, ఇది యొక్క రెసిపీ దిగువన ప్రదర్శించబడింది, ముఖ్యంగా ధనవంతుడు మరియు అధిక-క్యాలరీని పొందడం సాధ్యమవుతుండటంతో, మగ ప్రేక్షకులను ఇష్టపడతారు. ఆహారంలోని కొవ్వు పదార్ధం మాంసం ఎంపికచే నియంత్రించబడుతుంది, ఇది కొవ్వు సంకర్తల లేకుండా పూర్తిగా లీన్ చేయబడుతుంది మరియు వాటిలో తగినంత సంఖ్యలో ఉంటుంది. మిగతా భాగాలు సంబంధించి జోడించిన ద్రవ పరిమాణంపై సాంద్రత ఆధారపడి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 560 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 180 గ్రా;
- టమాటో పేస్ట్ - 65 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 55 గ్రా;
- లారెల్ - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 45 గ్రా;
- నూనె - 35 ml;
- ఉప్పు, చక్కెర, సుగంధ ద్రవ్యాలు, పొడి adzhika, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- నీటి 480 ml.
తయారీ
- ఒక మల్టీవర్క్లో గ్రేవీతో ఒక గౌలాష్ చేయడానికి, మాంసం ఒక నూనెతో చేసిన బహుళస్థాయిలో వేయబడి, నలభై నిమిషాలపాటు "బేకింగ్" మోడ్లో పరికరాన్ని ఆన్ చేయండి.
- పది నిమిషాల తరువాత, ఉల్లిపాయ వేయండి, చివరికి పిండి వేసి వేయాలి.
- సోర్ క్రీం, టొమాటో మరియు నీరు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి సాస్తో కలిపి లారెల్ను టాసు చేయండి.
- "క్వెన్చింగ్" లో గంటకు వంటని కొనసాగించండి.
Multivarquet లో బీఫ్ గౌలాష్ - రెసిపీ
ఒక మల్టీవర్క్లో గ్రేవీతో సంప్రదాయ గొడ్డు మాంసం గులాష్ కూడా చాలా డిమాండ్ చేసే వినియోగదారుల డిమాండ్లను సంతృప్తి చేస్తుంది మరియు గది చుట్టూ విస్తరించిన దాని రుచికరమైన సువాసన కార్యక్రమం పూర్తి అయ్యే సమయానికి వేచి ఉండాల్సింది నిజమైన పరీక్షగా మారుతుంది. వేడి చికిత్స మరియు మాంసం ఈ రకమైన లక్షణాలు యొక్క స్వభావం మీరు కాని కఠిన ఆహారాలు తో డిష్ ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- గొడ్డు మాంసం - 620 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 185 గ్రా;
- క్యారట్లు - 185 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 95 గ్రా;
- లారెల్ - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 75 గ్రా;
- చమురు - 55 ml;
- ఉప్పు, పంచదార, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మిరపకాయ - రుచి చూసే;
- నీటి 480 ml.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలతో గొడ్డు మాంసం వెన్నతో ఒక మల్టికస్ట్ లో వ్యాప్తి చెందుతుంది మరియు మాంసం రంగు మారుతుంది వరకు "బేకింగ్" లో వండుతారు.
- క్యారట్లు, టొమాటో, మరిగే నీటితో కలిపి చాలా సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు, లారెల్ కలపండి.
- పరికరాన్ని గంట మరియు ఒక సగంకు "అణచిపెట్టు" కు బదిలీ చేయండి.
- సిగ్నల్ పిండితో చొప్పించటానికి పది నిమిషాలు ముందుగా.
మల్టీవెర్కెట్లో చికెన్ గౌలాష్
ముందస్తు ఎంపికలతో పోలిస్తే, మల్టీవర్క్లో ఒక చికెన్ గౌలాష్ సాధ్యమవుతుంది. అదనంగా, అటువంటి భోజనం వంట తక్కువ సమయం పడుతుంది, మీరు త్వరగా డిన్నర్ లేదా డిన్నర్ కోసం అలంకరించు ఒక రుచికరమైన అదనంగా రూపకల్పన అవసరం ఉంటే ఇది ముఖ్యం. ప్రధాన భాగం, మీరు కాళ్ళు లేదా తొడల మాంసం, మరియు రొమ్ము ఫిల్లెట్ పట్టవచ్చు. ఆహార రుచి భిన్నంగా ఉంటుంది, కానీ సమానంగా విలువైన మరియు ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- కోడి మాంసం - 620 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 195 గ్రా;
- క్యారట్లు - 180 గ్రా;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ లేదా లెచో - 110 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 35 గ్రా;
- లురాష్కా - 2 PC లు.
- పిండి 35 గ్రా;
- కూరగాయల కొవ్వు - 55 ml;
- ఉప్పు, పంచదార, మసాలా, మిరపకాయ, మిరియాలు;
- నీటి 480 ml.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు కలిగిన నూనె వేసి చికెన్ లో మల్టీకాస్ట్రీలో, ఫంక్షన్ "బేకింగ్" కోసం పరికరం సర్దుబాటు.
- Lecho, టొమాటో, పిండి, లారెల్, అన్ని కావలసిన చేర్పులు జోడించండి.
- పరికరాన్ని అరగంట కోసం "క్విన్చింగ్" మోడ్కు మార్చండి.
కాలేయం నుండి గౌలాష్
కాలేయం నుండి వంటల అభిమానులు ఈ రెసిపీ పాస్ కాదు. ప్రతిపాదిత సిఫార్సులు దృష్టిలో వండుతారు గొడ్డు మాంసం కాలేయం నుండి మల్టీవిటరి లో దాని అద్భుతమైన రుచి మరియు చాలాగొప్ప వాసనతో ఆకట్టుకోవడం. గ్రేవీ చేదుగా లేదు అని నిర్ధారించడానికి, కాలేయం ముక్కలు పాలు లో ముంచిన చేయాలి 50 ప్రధాన వంట మొదలు ముందు నిమిషాల.
పదార్థాలు:
- కాలేయం గొడ్డు మాంసం - 620 గ్రా;
- పాలు - 160 ml;
- ఉల్లిపాయ - 140 గ్రా;
- క్యారట్లు - 190 గ్రా;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 120 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 65 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 35 గ్రా;
- లారెల్ - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 35 గ్రా;
- కూరగాయల కొవ్వు - 55 ml;
- ఉప్పు, పంచదార, సుగంధ ద్రవ్యాలు, వెల్లుల్లి, మిరపకాయ - రుచి చూసే;
- నీరు - 320 ml.
తయారీ
- క్యారెట్లు తో "రొట్టెలుకాల్చు" ఉల్లిపాయలు న వేయించిన ఒక కాలేయం మరియు బల్గేరియన్ మిరియాలు pawned ఉంటాయి.
- పిండి, సోర్ క్రీం, టమాటో, మరిగే నీరు, ఆహారం, రుచి వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి మరియు ఒక గంట కోసం "అణచిపెట్టు" కు పరికరాన్ని బదిలీ చేయండి.
టర్కీ గౌలాష్
టర్కీ నుండి టర్కీ నుండి రుచికరమైన మరియు ఆహార గులాష్ ఒక చిన్న పిల్లవాడికి కూడా అలంకరించుతో భయం లేకుండా అందచేయబడుతుంది. పౌల్ట్రీ మాంసం యొక్క ప్రత్యేక లక్షణాలు డిష్ ఉపయోగకరంగా మరియు సమతుల్య చేస్తుంది, మరియు ఒక విజయవంతమైన వంటకం టర్కీ అన్ని ప్రయోజనాలు సాధ్యమైనంత నొక్కి మరియు ఖచ్చితమైన డిష్ చేయడానికి సహాయం చేస్తుంది. ఈ విషయంలో పక్షుల మృతదేహంలోని ఏ భాగం నుండి చర్మాన్ని చంపుతుంది.
పదార్థాలు:
- టర్కీ - 480 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 80 గ్రా;
- సోర్ క్రీం, టమోటా - 65 గ్రా;
- లారెల్ - 1 శాతం;
- పిండి - 25 గ్రా;
- చమురు - 15 ml;
- ఉప్పు, పంచదార, మసాలా, మిరపకాయ;
- నీరు - 70 ml.
తయారీ
- "బేకింగ్" యొక్క పాలనలో వెన్న తో multikastryulyu లో టర్కీ బ్లాక్, ఉల్లిపాయలు యొక్క cubes మరియు వాటిని ఒక కాల్చిన ఇవ్వండి.
- సోర్ క్రీం, టమోటా, స్టార్చ్ మరియు నీటితో మిక్స్ చేసి, సాల్టెడ్ మరియు మసాలాలతో రుచితో, నలభై నిముషాలపాటు "క్వెన్చింగ్" కు ఉపకరణాన్ని మార్చండి.
గొర్రె యొక్క గులాష్
మల్టీవర్క్లో గొర్రె నుండి చాలా సువాసన మరియు స్పైసి గౌలాష్ పొందవచ్చు. ఈ రకమైన మాంసం గురించి సానుకూలంగా ఉన్నవారు ఖచ్చితంగా అందుకున్న ఆహారాన్ని రుచి చూడాలి. రెసిపీ యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం వెల్లుల్లి యొక్క తగినంత మొత్తం, అలాగే హాపీ-సునెలి, అజాజీ, గ్రౌండ్ మిరపకాయ మరియు ఇతర అదనపు వాటిని మీ రుచికి సుగంధ మసాలా దినుసుల ఉపయోగం.
పదార్థాలు:
- మటన్ - 590 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు - 180 గ్రా;
- టమోటా - 120 గ్రా;
- లారెల్ ఆకులు - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 4-5 దంతాలు;
- కూరగాయల కొవ్వు లేదా మటన్ - 15 గ్రా;
- పిండి - 40 గ్రా;
- ఉప్పు, పంచదార, మసాలా - రుచి చూసే;
- నీటి 480 ml.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు కలిగిన "రొట్టె" వేసి గొర్రెపైన కొవ్వుతో ఉన్న ఒక మల్టికస్ట్ లో.
- పిండి, టొమాటో పేస్ట్, మరిగే నీటిని పోయాలి, ఉప్పు, పంచదార, లారెల్, వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
- ఒక గంట మరియు ఒక సగం "చల్లార్చు" ఒక డిష్ సిద్ధం కొనసాగించండి.
హంగేరియన్ గౌలాష్ సూప్
రెండవ డిష్ వంటి ఒక బహువిధి లో గౌలాష్ చేయడానికి ఎలా, మీరు నేర్చుకున్నాడు. తరువాత, భోజన కోసం ఒక హాట్ భోజనం లేదా ఒక సైడ్ డిష్ అవసరం లేని ఒక స్వతంత్ర వంటకం వలె పనిచేసే ఒక మల్టీవాక్లో ఒక దైవిక సుగంధ మరియు రుచికరమైన రుచికరమైన గౌలాష్ సూప్ ఉడికించాలి ఎలా ఒక రెసిపీ. హంగేరియన్ ఆహార రూపాంతరం ఆధారంగా గొడ్డు మాంసం యొక్క వాడకాన్ని ఊహిస్తుంది, కానీ కావాలనుకుంటే, దానిని మరొక రకం మాంసంతో భర్తీ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బీఫ్ - 590 గ్రా;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు - 130 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 290 గ్రా;
- టమోటా, పదునైన అజాహికా - 90 గ్రా;
- మిరపకాయ - 35 గ్రా;
- లారెల్ ఆకులు - 2 ముక్కలు;
- చమురు - 15 ml;
- ఉప్పు, పంచదార, మసాలా - రుచి చూసే;
- నీటి 780 ml.
తయారీ
- "హాట్" రీతిలో వెన్నపై, గొడ్డు మాంసం, క్యారట్లు మరియు మిరపకాయలతో ఉల్లిపాయలు ఉడికించాలి.
- ఐదు నిమిషాల తర్వాత, బల్గేరియన్ మిరియాలు, చిల్లి, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మిరపకాయ, టమోటా, adjika, ఉడికించడం నీరు పోయాలి, బంగాళాదుంప ఘనాల మరియు లారెల్ త్రో.
- ఒక గంట కోసం "చల్లార్చు" మోడ్లో వంట కొనసాగించండి.