సాంప్రదాయకంగా, pilaf ఒక cauldron లో వండుతారు. మరియు మీరు ఈ ప్రయోజనం కోసం ఆధునిక సాంకేతికతను ఉపయోగించవచ్చు, ఉదాహరణకు, ఒక మల్టీవర్క్. మరియు మొదటి సందర్భంలో, అనేక ఒక సరదా పిలిచే pilaf పొందుటకు లేదు, అప్పుడు రెండవ సందర్భంలో కేవలం సరసన. ఒక multivark లో పంది తో pilaf ఉడికించాలి ఎలా, క్రింద చదవండి.
ఒక బహుళజాతి లో పంది తో రుచికరమైన pilaf
పదార్థాలు:
- పొడవాటి ధాన్యం బియ్యం - 2 కప్పులు;
- ఉల్లిపాయలు - 250 గ్రా;
- క్యారెట్లు - 250 గ్రా;
- నీరు - 2 కప్పులు;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- pilaf కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు - 10 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 1 ముక్క;
- శుద్ధిచేసిన సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 90 ml.
తయారీ
పంది మాంసం ముక్కలు. క్యారట్లు సన్నని కుట్లు లోకి కట్. ఉల్లిపాయ ఘనీభవించిన ఘనాల లేదా సెమీర్కిన్స్. మనం ఒక మట్టి కుండ లోకి చమురు పోయాలి, "రొట్టెలుకాల్చు" కార్యక్రమం ఆన్, మరియు చమురు వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు, మాంసం ముక్కలు ఉంచండి. సుమారు 5 నిముషాల తర్వాత, అది ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో చల్లుకోండి, మిక్స్ చేసి మల్టీవర్క్ మూసివేయండి. 15 నిమిషాల తరువాత, ఉల్లిపాయలు వేసి మళ్లీ కలపాలి. 5 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై 5 నిమిషాలు క్యారెట్లు జోడించండి. ఈ సమయంలో, మేము బాగా బియ్యం కడగడం, ఒక గిన్నె లో ఇతర ఉత్పత్తుల మీద ఉంచండి. మేము నీటిలో పోయాలి. నీటిని అన్నం పొరను విచ్ఛిన్నం చేయని విధంగా, మాంసాన్ని వెల్లడిచేస్తూ జాగ్రత్తగా ఉండండి. ఒక చెంచాలో ఒక సన్నని ట్రికెల్తో మంచి నీరు పోయాలి. ఉప్పు కలపండి. వెల్లుల్లి లో, దిగువ కట్ మరియు కేవలం బియ్యం ఇన్సర్ట్. కార్యక్రమం "Pilaf" ఎంచుకోండి మరియు సిగ్నల్ కోసం వేచి, తరువాత డిష్ మిశ్రమ.
ఒక బహుళజాతి లో పంది ఒక రుచికరమైన pilaf కోసం ఒక రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పంది (మాంసం) - 500 గ్రా;
- బియ్యం - 550 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 250 గ్రా;
- క్యారట్లు - 300 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 80 ml;
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు;
- నీరు - 700 ml;
- pilaf కోసం మసాలా - 1 teaspoon.
తయారీ
మేము ఒక బహుళ వంట పాట్ లోకి చమురు పోయాలి, పంది ముక్కలు లే, వాటిని ఉప్పు మరియు pilaf కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి. మేము క్రమానుగతంగా మాంసం గందరగోళంగా, కార్యక్రమం "Zharka" 20 నిమిషాల ఉడికించాలి. ఏదైనా కావలసిన విధంగా క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు రుబ్బు. ఉల్లిపాయలు మాంసం మొదటి పొర మీద ఉంచండి, ఆపై క్యారట్లు ఒక పొర. ఇప్పుడు సమానంగా కడిగిన బియ్యం ఉంచండి, మేము అది వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు ఉంచండి. మల్టీవాక్ యొక్క కంటెంట్లను నీటితో పూరించండి మరియు "ప్లోవ్" మోడ్లో ఉడికించండి. డిష్ యొక్క సంసిద్ధత గురించి మేము ఒక ధ్వని సంకేతం ద్వారా తెలియజేస్తాము.
పంది మాంసం మరియు చికెన్ తో Pilaf
పదార్థాలు:
- పంది పల్ప్ - 250 గ్రా;
- చికెన్ - 500 గ్రా;
- రౌండ్ అన్నం - 1.5 కప్పులు;
- ఉల్లిపాయ - 130 గ్రా;
- ఉడకబెట్టిన పులుసు - 2.5 కప్పులు;
- క్యారట్లు - 200 గ్రా;
- ఉప్పు;
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 100 ml;
- pilaf కోసం చేర్పులు.
తయారీ
మేము ఒక బహుళ కుక్ పాట్ లోకి నూనె పోయాలి, ముక్కలు మాంసం కట్ మరియు "హాట్" రీతిలో 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి, అప్పుడు ముక్కలు లోకి చికెన్ కట్ ఉంచండి. అదే రీతిలో, మరో 10 నిముషాలు సిద్ధం చేస్తాము. ఇప్పుడు తరిగిన క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు, వేసి, మరొక 10 నిమిషాలు కలిసి ఉడికించాలి, ఉప్పు వేయాలి మరియు రుచి కోసం పిలౌకు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. మేము మల్టీవాక్ లోకి కడిగిన అన్నం పోయాలి, వేడి ఉడకబెట్టిన పులుసు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు మరియు "Plov" మోడ్ లో సిగ్నల్ కోసం సిద్ధం.
పంది మాంసం - రెసిపీ తో ఒక మల్టీవిటరేట్ ప్రెజర్ కుక్కర్ లో Pilaf
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 600 గ్రా;
- బియ్యం - 260 గ్రా;
- నీటి 400 ml;
- వెల్లుల్లి - 5 కాయలు;
- ఆలివ్ నూనె - 80 ml;
- క్యారట్లు - 350 గ్రా;
- వైట్ సలాడ్ ఉల్లిపాయ - 200 గ్రా;
- కుంకుమ పువ్వు - చిటికెడు;
- జిరా - ఒక చిటికెడు;
- పసుపు - చిటికెడు;
- ఉప్పు - 8 గ్రా.
తయారీ
మల్టీవార్క్ ప్రెజర్ కుక్కర్ యొక్క గిన్నెలో, నూనె పోయాలి, అదే తురిమిన క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను మరియు "హాట్" మోడ్లో ఉంచాలి, మేము కూరగాయలను 5 నిముషాల పాటు వండుతారు. అప్పుడు మేము మాంసం ముక్కలు వేయడానికి మరియు మేము మరొక 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి అదే రీతిలో. ఇప్పుడు మేము "ప్లోవ్" రీతిలో మల్టీవర్క్ను అనువదిస్తాము, పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన బియ్యం. మేము అధిక పీడన స్థానం లో వాల్వ్ చాలు మరియు సమయం సెట్ 25 నిమిషాలు. సిగ్నల్ తరువాత ఒత్తిడి తగ్గుతుంది మరియు ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉంది! చాలా వేగంగా, సాధారణ మరియు రుచికరమైన! బాన్ ఆకలి!