నిజమైన పిలాఫ్ ఒక జ్యోతిలో వండుతారు. కానీ ఒక మైక్రోవేవ్ ఉంటే, మరియు వంట తో ఫిడేలు సమయం లేదు, మేము ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ఒక pilaf ఉడికించాలి ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తాము.
ఒక మైక్రోవేవ్ లో పంది నుండి పిలమిల్లి
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 0.6 కేజీ;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు (పెద్ద) - 1 ముక్క;
- బియ్యం - 1.5 కప్పులు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, pilaf కోసం మసాలా - రుచి.
తయారీ
మేము మైక్రోవేవ్ లో వంట వంటకం కోసం ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేస్తాను: నా పంది మాంసం, పొడిగా మరియు ముక్కలుగా కత్తిరించండి. క్యారెట్లు మూడు ముక్కలు లేదా కట్ ముక్కలుగా కట్, అది మీకు ఎంత ఇష్టం. ఉల్లిపాయలు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. రైస్ కనీసం 2 నిమిషాలు నీరు నడుస్తున్న కింద బాగా శుభ్రం చేయబడుతుంది. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనెలో ఉల్లిపాయ వేసి తో మాంసం. సూత్రంలో, ఇది ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో కూడా చేయవచ్చు, కానీ అది వేయించే పాన్లో బాగా అర్థం చేసుకోవచ్చు. అప్పుడు, పంది మాంసంతో పాటు గిన్నెలో పోయాలి, దీనిలో మేము గిన్నె, ఉప్పు, మిరియాలు, మిరపాలను ఉడికించి, మిరపకాయలను సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి ఉంచుతాము. మేము పైన నుండి బియ్యం వ్యాప్తి, దానిపై ముడి క్యారట్లు. ఇవన్నీ మనం కొంచెం కొంచెం వేడి నీటిని పోయాలి మరియు మైక్రోవేవ్ లో 20 నిముషాల పాటు పూర్తి శక్తిని ఉంచుతాము.ఈ సమయంలో మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ యొక్క సాంకేతిక లక్షణాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. కానీ ఏ సందర్భంలో, 20 నిమిషాల తరువాత, మా pilaf పొందండి, కలపాలి మరియు ప్రయత్నించండి, అది ఇప్పటికీ తడిగా ఉంటే, అప్పుడు మరొక 5 నిమిషాలు ఉంచండి.
మైక్రోవేవ్ లో చికెన్ తో ప్లావ్ యొక్క రెసిపీ
పిలాఫ్ పంది మాంసం నుండి మాత్రమే వండుతారు, ఇది కూడా ఒక చికెన్ నుండి చాలా రుచికరమైనది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 700 గ్రా;
- బియ్యం - 250 గ్రా;
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 300 గ్రా;
- వెన్న - 60 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ కొట్టుకుపోయి, ఒక తువ్వాలు మరియు కట్లతో కట్ చేయాలి. ఉల్లిపాయ, కూడా, చిన్న ఘనాల లోకి కట్, మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద క్యారెట్లు మూడు. వెన్న వేడి, మేము ఉల్లిపాయలు,
మైక్రోవేవ్ లో చికెన్ తో pilaf లో పుట్టగొడుగులను జోడించడానికి కూడా సాధ్యమే. అప్పుడు పాన్ లో చికెన్ మరియు ఉల్లిపాయలతో ముందే వాటిని వేసి వేయించాలి. పుట్టగొడుగులతో, అటువంటి pilaf మరింత రుచికరమైన ఉంటుంది.