మల్టీవెర్కెట్ యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం అనేది ఒకే పరికరాన్ని ఉపయోగించి వివిధ పద్ధతులతో వంటలను తయారుచేసే సామర్ధ్యం, ఇది ఓవెన్, స్టీమర్ లేదా సౌకర్యవంతమైన మందపాటి గోడలని పారవేయడం వలన చాలా అనుకూలమైనది. వంటలలో అదే వంటగది అసిస్టెంట్ సహాయంతో, మేము అప్పుడు ఒక చికెన్ బ్రెస్ట్ సిద్ధం చేస్తుంది.
ఒక బహుళజాతి లో కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- నిమ్మ;
- ఆలివ్ నూనె - 60 ml;
- చికెన్ కోసం సుగంధ మిశ్రమం - 7 గ్రా;
- ఎండిన ఒరేగానో - 5 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 600 గ్రా;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 80 గ్రా;
- పాలకూర ఆకులు;
- ఆలీవ్లు - 30 గ్రా;
- ఫెటా ఛీజ్.
తయారీ
మేము నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము రుద్ది మరియు ఒక చిన్న గిన్నెలో సిట్రస్ రసంతో మిళితం చేస్తాము - ఇది మా మెరినేడ్ యొక్క ఆధారం అవుతుంది. మేము ఆలివ్ నూనె మరియు సుగంధ మిశ్రమాన్ని నిమ్మరసంలో ఎండిన ఒరేగానోతో కలిపి చికెన్ కోసం కలపాలి. పక్షి వేగంగా కరిగిపోయే క్రమంలో, ఫిల్లెట్ ముక్కలను వికర్ణంగా లేదా క్రిస్స్-క్రాస్వైస్లో కత్తిరించండి. కనీసం అరగంట కొరకు చలనచిత్రంతో కప్పబడి, సముద్రపు పక్షిని అరిగించి, దానిలో వదిలివేయండి.
సమయం గడిచిన తరువాత, మల్టీవిటరేట్ గిన్నెలో కొద్దిగా నూనె వేడిచేయండి. Multivarker దిగువన పక్షి ఉంచండి మరియు "బేకింగ్" మోడ్ సెట్. ఒక మల్టీవర్క్ లో ఒక చికెన్ బ్రెస్ట్ తయారీ సగం ఒక గంట పడుతుంది. కుక్ చికెన్ బాగుంది, ఆపై ఉల్లిపాయలు, ఆలీవ్లు మరియు ఫెటాతో కలిపి తాజా పాలకూర ఆకులు కలిసి పనిచేస్తాయి.
ఒక బహువచనం లో Braised చికెన్ రొమ్ము
ఈ ఆర్టికల్లోని బహువచనంలోని చికెన్ బ్రెస్ట్ వంటకాలు ఒకదానికొకటి వేర్వేరుగా ఉంటాయి, అయితే ఒకే ఒక సాధారణ లక్షణం వారి ప్రయోజనాలు మరియు అద్భుతమైన రుచి ఉంటుంది. కింది రెసిపీ మినహాయింపు కాదు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 900 గ్రా;
- వెన్న - 40 g;
- వైట్ ఉల్లిపాయ - 90 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 130 గ్రా;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 4 PC లు.
- వేడి జలపెన్యో మిరియాలు;
- దాని స్వంత రసంలో టొమాటోలు - 800 గ్రా;
- చికెన్ లేదా కూరగాయల రసం - 280 ml.
తయారీ
"హాట్" లేదా "బేకింగ్" మోడ్లో వేడెక్కడం తర్వాత కూరగాయలు మిశ్రమంతో వేసి వేయాలి: తరిగిన ఉల్లిపాయ, తీపి మరియు వెచ్చని మిరియాలు మరియు చివరిలో, 3-4 నిమిషాల తరువాత, పత్రికా గుండా వెల్లుల్లిని జోడించండి. కూరగాయలు, నేరుగా ఎముకలో చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉంచండి. పక్షి అన్ని వైపుల నుండి పట్టుకుని, దానికి టొమాటోలు వేసి రసంతో నింపండి. "క్వెన్చింగ్" మోడ్ను 3 గంటలు ప్రారంభించండి, ఆ సమయానికి మేము ఎముకలు నుండి చికెన్ తొలగించాము మరియు మాంసం ఫైబర్స్లో విడగొట్టబడుతుంది.
ఒక బహుళజాతి లో ఆహార చికెన్ బ్రెస్ట్
కొబ్బరి నూనె మరియు తాజా టమోటాలు - మీరు మా విషయంలో, కూరగాయల ఒక చిన్న మొత్తం లో ఉడికించాలి ఉంటే ఒక multivark ఒక రుచికరమైన చికెన్ రొమ్ము కూడా ఆహార ఉండవచ్చు. ఇది ఇటాలియన్ మూలాంశాలతో తాజా, తేలికపాటి వంటకాలు అవుతుంది, ఇది waistline ను హాని చేయదు.
పదార్థాలు:
- కొబ్బరి నూనె - 20 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 900 గ్రా;
- చెర్రీ టమోటాలు - 240 గ్రా;
- పరిమళించే వినెగార్ - 60 ml;
- తులసి ఆకులు.
తయారీ
మనం ఈ చమురును మల్టీకార్లో కరిగించి, చికెన్ ఫిల్లెట్ను పొడిగిస్తాము, రెండు వైపుల నుండి సముద్రపు ఉప్పుతో కలుపుతాము. ప్రతి వైపు 5 నిమిషాలు ఫ్రై చికెన్, ఆపై వినెగార్ పోయాలి, టమోటాలు చేర్చండి మరియు ఒక మూత తో గిన్నె కవర్. మేము సగం ఒక గంట కోసం "తడి" మోడ్ లో పక్షి ఉడికించాలి, ఆపై చూర్ణం తాజా తులసి తో సర్వ్.
ఒక బహుళజాతి లో రుచికరమైన చికెన్ బ్రెస్ట్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 600 గ్రా;
- క్రీమ్ చీజ్ - 120 గ్రా;
- వెల్లుల్లి లవణం;
- రసం మరియు నిమ్మ పై తొక్క
- పిండి - 120 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- జున్ను హార్డ్ - 40 గ్రా;
- రొట్టె రొట్టె.
తయారీ
తక్కువ మందంతో ఉన్న రెండు పొరలుగా చారు ఫిల్లెట్ కట్. పొరలు ప్రతి పారుదల మరియు రుచికోసం, పిండి వెల్లుల్లి మరియు సున్నం కలిపి క్రీమ్-జున్ను ఒక పొర తో కవర్, మరియు తడకగల హార్డ్ చీజ్ తో చల్లబడుతుంది. పిండిలో కౌర్ రోల్, గుడ్డులో ముంచి, రొట్టె పిండి మరియు వేసిని చింపి, "బేకింగ్" మోడ్ను ఉపయోగించుకోండి. సిద్ధంగా ఉన్న కురు సున్నం రసంతో చల్లబడుతుంది.