స్నాక్స్ చేసేందుకు టార్టెట్లు చిన్న తినదగిన బుట్టలను కలిగి ఉంటాయి. వారు వివిధ డౌ నుండి కాల్చిన, మరియు మేము మీరు అనేక ఎంపికలు అందిస్తాయి.
ఇంట్లో టార్ట్లెట్స్ కోసం ఒక రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వనస్పతి - 200 గ్రా;
- పిండి - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- చక్కెర - 100 గ్రా.
తయారీ
మేము ముందుగానే పిండిని వేసి, వెన్నని ముక్కల ముక్కలతో కలుపుతాము. జాగ్రత్తగా మేము అన్ని కలిసి అది knead మరియు పక్కన ఉంచండి. విడిగా, గుడ్డు బీట్, క్రమంగా ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించండి. అప్పుడు శాంతముగా పిండి లోకి ఫలితంగా మిశ్రమం పోయాలి మరియు మృదువైన పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. రిఫ్రిజిరేటర్కు మేము 15 నిమిషాలు పంపుతాము. ఆ తరువాత, దాని నుండి ముక్కలు ధైర్యంగా, అచ్చులను వాటిని వ్యాప్తి మరియు మొత్తం ఉపరితలంపై డౌ పంపిణీ, మీ వేళ్లు తో లెవెలింగ్. మేము 10 నిమిషాలు ఒక వేడి పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు కు బంకలను పంపండి టరెట్స్ కోసం చాలా రుచికరమైన డౌ సిద్ధంగా ఉంది!
పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి టార్లెట్లను ఎలా తయారు చేయాలి?
పదార్థాలు:
- ఈస్ట్ పఫ్ పేస్ట్రీ - 500 గ్రా;
- పిండి - 20 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
తయారీ
కాబట్టి, గడ్డకట్టిన పఫ్ పేస్ట్రీని తీసుకోండి, ఒక ఫ్లాట్ ఉపరితలంపై వేయండి, పిండితో చల్లబడుతుంది, మరియు ఒక సన్నని పొరలో రోలింగ్ పిన్తో దాన్ని చుట్టండి. అప్పుడు చిన్న చతురస్రాల్లో కట్ చేసి ప్రతి కవచంను మధ్యలో ఉన్న కత్తితో క్రాస్-కట్లను తయారు చేయండి. ఇప్పుడు జాగ్రత్తగా వాటిని ఒక బేకింగ్ ట్రే మరియు పంక్చర్ అనేక ప్రదేశాల్లో ఒక ఫోర్క్ తో ఉంచండి. మేము 170 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 20 నిమిషాలు preheated పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు కు tartlets పంపండి. ఆ తరువాత, మేము వాటిని చల్లగా మరియు మీ రుచి ఏ పూరకాలతో నింపి చెయ్యి.
Tartlets కోసం shortcakes కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 3 అంశాలు;
- గుడ్డు సొనలు - 2 ముక్కలు;
- తాజా పాలు - 100 ml;
- వనస్పతి - 200 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - చిటికెడు;
- ఉప్పు చిన్న - చిటికెడు.
తయారీ
ఇంటిలో టార్ట్ లకు ఒక డౌ చేయడానికి, ఒక మెత్తగా వెన్న తీసుకొని ఒక గిన్నె లో అది క్రమంగా పాలు పోయడం. అప్పుడు గుడ్డు yolks ఎంటర్ మరియు ఒక whisk తో బాగా కలపాలి. తరువాత, sifted పిండి యొక్క భాగాలు పోయాలి, చిన్న ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ త్రో. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి తొలగించడం, ఒక సాగే మరియు లష్ అనుగుణ్యత మరియు చల్లని 30 నిమిషాలు చేతులు మాస్ కలపాలి. తరువాత, ఒక సన్నని పొరలో డౌను రోల్ చేసి, వృత్తాలుగా కట్ చేసి, కేక్ అచ్చులను వ్యాప్తి చేసి, దిగువ మరియు స్టెనోచ్కాస్లో సమానంగా పంపిణీ చేయండి. మేము బ్రౌన్డింగ్కు ముందు 180 డిగ్రీల ముందుగానే ముందరి పూర్వపు ఓవెన్లో టార్లెట్ లకు తియ్యటి రొట్టెలు వేయాలి.