సరైన పథ్య ఆహారం తప్పనిసరిగా బోరింగ్ కాదు! మీరు రుచికరమైన, సులభమైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన వంటకాల వంటకాలను అందిస్తారు, దీని నుండి మీరు బరువు తగ్గడానికి ఆహారం యొక్క సరైన ఆహారాన్ని సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఆహార పదార్ధాల కోసం రెసిపీ సరైన కాంబినేషన్లో తాజా, తేలికపాటి ఆహార పదార్ధాల వినియోగాన్ని సూచిస్తుంది.
సీజర్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- తరిగిన పెకింగ్ క్యాబేజీ -1 చేతితో;
- క్వాయిల్ గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- చెర్రీ టమోటాలు - 5 PC లు;
- ఉడికించిన చికెన్ లేదా రొయ్యలు - 100 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 1 స్పూన్;
- ఆలివ్ నూనె - 0.5 tsp;
- రై క్రోటన్లు - 10-12 ముక్కలు.
తయారీ
సగం లో గుడ్లు మరియు చెర్రీ కట్, ముక్కలు ఒక చికెన్ - కట్ ఎంచుకున్నాడు ఉంటే, శుభ్రం చిన్నదిగా. అన్ని పదార్థాలు కలపండి మరియు మిశ్రమ వెన్న మరియు నిమ్మ రసం నుండి సాస్ పోయాలి. ఆహార పదార్ధాల నుండి తయారైన పోషకమైన మరియు తేలికగా సమతుల్య సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది!
సలాడ్ "పాల్"
పదార్థాలు:
- rukol - 1 చూపడంతో;
- పెకింగ్ క్యాబేజీ - 1 చేదు;
- ఉడికించిన సీఫుడ్ (ఆక్టోపస్, రొయ్యలు, స్క్విడ్ వలయాలు) - 100 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 1 స్పూన్;
- ఆలివ్ నూనె - 0.5 tsp;
- దోసకాయ - 1 శాతం.
తయారీ
అన్ని ఆకులు కృంగిపోవడం, దోసకాయ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, సీఫుడ్ తో కలపాలి మరియు మిశ్రమ వెన్న మరియు నిమ్మరసం నుండి సాస్ పోయాలి. తేలికగా సమతుల్య సలాడ్ సిద్ధమైన, ఒక రుచికరమైన ఆహారం ఆహారం ఉందని రుజువు!
గ్రీకు సలాడ్
పదార్థాలు:
- టమోటాలు - 2 ముక్కలు;
- దోసకాయ - 1 ముక్క;
- ఆలివ్ - 5-6 ముక్కలు;
- చీజ్ "ఫెటా" - 50 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు ఎరుపు - ½ తలలు;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్.
- ఆలివ్ నూనె - 1 tsp;
- ఆకుకూరలు - 1 బంచ్.
తయారీ
వృత్తాలు - ఆలివ్ తప్ప అన్ని ఉత్పత్తులు ఘనాల, ఆలివ్ విడదీసి ముక్కలు చేయు. ఆకుకూరలు, నిమ్మరసం, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు నుండి సాస్ తో కలపండి. లైట్ సలాడ్ మీరు మాంసం కు అలంకరించు భర్తీ చేయవచ్చు. ఆహార పోషకాహారం కోసం ఈ వంటకం కూడా అల్పాహారం కోసం ఒక స్వతంత్ర వంటకం వలె పనిచేస్తుంది.
చికెన్ "ద్రవ"
పదార్థాలు:
- కోడి మాంసం - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఉల్లిపాయ - 2-3 PC లు.
తయారీ
కోడి మాంసం శుభ్రం చేయు, పూర్తిగా అవసరమైతే, మీరు జంతువును తొలగించవచ్చు. భాగాలు, కట్ స్ప్రెడ్ ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు, చమురు లేకుండా ఒక చల్లని sauté పాన్ లో ఉంచండి (!), రింగ్స్ లోకి కట్ ఉల్లిపాయ ఒక దట్టమైన పొర పోయాలి. ఒక మూత తో డిష్ కవర్, ఆచరణాత్మకంగా నెమ్మదిగా అగ్ని చాలు (1-2 ప్లేట్లు బట్టి యూనిట్లు). రెండు గంటలు కోడి దాని సొంత రసంలో నశించు ఉంటుంది. ఒక ముఖ్యమైన నియమం ఈ సమయంలో మూత తెరిచి ఉంది! ఫలితంగా, మీరు సున్నితమైన కోడి మాంసంని సిద్ధంగా ఉన్న గ్రేవీతో, మీరు బుక్వీట్, బియ్యం లేదా కూరగాయలతో తినవచ్చు.
బీఫ్ "సులభమైన"
పదార్థాలు:
- బీఫ్ - 700-1000 gr;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి (కూర, నలుపు మరియు ఎరుపు మిరియాలు);
- వెల్లుల్లి - 3-4 లవంగాలు;
- సోయా సాస్ - రుచి.
తయారీ
గొడ్డు మాంసం పల్ప్ ముక్క తీసుకోండి, పూర్తిగా శుభ్రం చేయు మరియు పొడిగా. సోయ్ సాస్ తో మీ ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలను కలపండి మరియు ఒక భాగాన్ని బాగా వ్యాప్తి చేయండి. జాగ్రత్తగా ఉండండి: సాస్ దానిలో ఉప్పగా ఉంటుంది మరియు సాధారణంగా అదనపు ఉప్పు అవసరం లేదు. అదనంగా, వెల్లుల్లి ముక్కలు తో లవంగం. 30-60 నిమిషాలు మాంసం వదిలి, అప్పుడు బేకింగ్ కోసం ఒక బ్యాగ్ లో చాలు, కొద్దిగా సోయా సాస్ జోడించండి, స్లీవ్ మూసివేసి 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 45-60 నిమిషాలు పొయ్యి పంపండి. డిష్ను వేడి మరియు చల్లని రెండింటినీ తినవచ్చు.
అలస్కా పోలోక్
పదార్థాలు:
- పోలాక్ యొక్క ఫిల్లెట్లు - 2-4 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 2-3 ముక్కలు;
- ఉప్పు, రుచి చూసే మిరియాలు;
- సోర్ క్రీం 10% - 0.5 కప్.
తయారీ
పోల్కాక్ ఫిల్లెట్లను శుభ్రం చేసి, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు, బేకింగ్ కంటైనర్ దిగువన ఉంచండి. ఉల్లిపాయ యొక్క పొరతో ఉన్న చేప పైన మరియు సోర్ క్రీం మీద పోయాలి. 20-30 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
ఆహార పోషకాహారం కోసం ఈ అన్ని వంటకాలు చాలా తక్కువ కేలరీలని మరియు శరీరంచే సులభంగా గ్రహించబడతాయి, బరువు కోల్పోవడం ప్రక్రియలో జోక్యం చేసుకోకుండా.