మేము దాని రుచి మెరుగుపరచడానికి మరియు చేపలు ఒక ఆవాలు సాస్ సిద్ధం అందమైన హెర్రింగ్ అన్ని ప్రేమికులకు అందించే, మరియు మేము ఇంట్లో ఎలా చేయాలో తెలియజేస్తాము.
ఆవాలు సాస్ లో ఉల్లిపాయ తో హెర్రింగ్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- మసాలా లవణ యొక్క హెర్రింగ్ - 1 ముక్క;
- రెడీ ఆవాలు - 3 tsp.
- ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- ఉల్లిపాయ (మీడియం) - 2 PC లు.
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు యొక్క ఈకలు - 3-4 ముక్కలు;
- టేబుల్ వినెగార్ (9%) - 2 టీస్పూన్లు;
- చక్కెర - 2 టీస్పూన్లు;
- సుగంధ కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 70 ml.
తయారీ
మేము ఒక సువాసన, స్పైసి హెర్రింగ్ తో తల కత్తిరించిన, అప్పుడు జాగ్రత్తగా చర్మం తొలగించి దాని ఫిల్లెట్లు సన్నని శిఖరం విభజించటం నుండి సమానంగా జాగ్రత్తగా వేరు. ఇప్పుడు ఫిల్లెట్ను కత్తితో కత్తితో కత్తిరించండి, తద్వారా ముక్కలు అంతరించిపోతాయి. మేము వాటిని లోతైన హెర్రింగ్ లేదా సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచుతాము. ఉల్లిపాయ నుండి ఉల్లిపాయలను తొలగించి, సగం రింగులు లేదా రింగ్ యొక్క పావు భాగంలో కట్ చేసి, చేప ఫిల్లెట్ మీద వ్యాప్తి చేయాలి.
ఒక ప్రత్యేక ప్లేట్ లేదా గిన్నె లో, ఉడికించిన నీరు పోయాలి మరియు పట్టిక వినెగార్ కుడి మొత్తం జోడించండి. తదుపరి మేము దాని గింజలు మరియు చక్కెరతో పాటు తయారు చేయబడిన ఆవపిండిని పరిచయం చేస్తున్నాము. మేము సాస్కు సుగంధ కూరగాయల నూనెను కలపండి, దానిని కలపండి, తరువాత ఒక సలాడ్ గిన్నెలో ఒక హెర్రింగ్తో ఉంచి దాన్ని చేపలతో కలపాలి. సుమారు 20 నిమిషాల్లో సాహిత్యపరంగా హెర్రింగ్ ఇప్పటికే మాప్ చెయ్యవచ్చు, దాని ముందుగా తరిగిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేయడం.
మయోన్నైస్-ఆవాలు సాస్ లో హెర్రింగ్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- హెర్రింగ్ (బలహీన ఉప్పును) - 2 PC లు.
- రెడీ ఆవాలు - 1,5 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- ఆలివ్ మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నిమ్మ (చిన్న) - 1 ముక్క;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1,5 tablespoons;
- వంటగది ఉప్పు - 2/3 tsp.
- మిరియాలు యొక్క మిశ్రమం - 1/2 tsp;
- నీరు - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు.
తయారీ
మా మొదటి రెసిపీ సూత్రం ప్రకారం, మేము మృతదేహాల నుండి హెర్రింగ్ ఫిల్లెట్లను వేరు చేస్తాము మరియు అందమైన సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము.
గిన్నె లో మేము నిమ్మ కట్ నుండి రెండు రసం నుండి బయటకు రంధింపచేయుము. కొన్ని ఉప్పు మరియు చక్కెర గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర జోడించండి. మేము ఇక్కడ ఒక మంచి రెడీమేడ్ ఆవాలు, ఆలివ్ మయోన్నైస్, వివిధ మిరియాలు మిశ్రమాన్ని మరియు చాలా క్షుణ్ణంగా మిక్సింగ్ తో నీటి టాపింగ్ ప్రతిదీ చల్లుకోవటానికి. ఈ రెడీమేడ్ జరిమానా సాస్ లో మేము గతంలో సిద్ధం హెర్రింగ్ అన్ని ముక్కలు లే మరియు ఒక చెక్క గరిటెలాంటి తో కలపాలి. ఇప్పుడు మేము గిన్నె యొక్క పాత్రలను గాజు యొక్క ఒక కూజాగా కదిలి, రెండు గంటల పాటు రిఫ్రిజిరేటర్లో నానబెడతారు.