శీతాకాలంలో తాజాగా టమోటాలు ఎలా నిల్వ చేయాలి?

వంటగదిలో ఉల్లిపాయలు, ఉల్లిపాయలు ఉడికించడం, శీతాకాలంలో నిల్వ కోసం గదిలో బంగాళాదుంపలు , దుంపలు, క్యారెట్లు వేసేందుకు మేము అలవాటు పడ్డారు. కానీ శీతాకాలంలో కోసం టమోటాలు నిల్వ ఎలా, ప్రతి ఒక్కరూ తెలుసు. మరియు దీనికి విరుద్ధంగా - చాలామంది ప్రజలు టమోటాలు దీర్ఘకాలిక నిల్వకి లోబడి, వాటిని కాపాడటానికి ప్రయత్నిస్తారు.

సరిగా తాజా టమోటాను ఎలా నిల్వచేయాలనే విషయాల్లో నేర్చుకున్న తరువాత, మీరు మీ కోసం వేసవిని పొడిగిస్తూ, శీతాకాలపు సెలవులు కోసం టమోటాలు తినవచ్చు లేదా మొదటి వసంత రోజుల వరకు వాటిని సేవ్ చేయవచ్చు. శీతాకాలంలో వాటిని అమర్చు అపార్ట్మెంట్ లో, మరియు కూరగాయల స్టోర్ లో ఉంటుంది. దీని గురించి మరింత తెలుసుకోండి.

ఏ ఉష్ణోగ్రత వద్ద తాజా టమోటాలు నిల్వ చేయాలి?

ఇది తాజాగా పెంచిన టొమాటోలు + 5 ° C నుండి +11 ° C వరకు నిల్వ చేయాలి. ఉష్ణోగ్రత ఎక్కువ లేదా తక్కువగా ఉన్నట్లయితే, టమోటాలు త్వరితగతిన క్షీణించిపోతాయి మరియు అవి కొన్ని వారాల కంటే ఎక్కువగా నిల్వ చేయలేవు.

ఒక స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత నిర్వహించడానికి అవకాశం లేకపోతే, అది ఫ్రీజర్ లో శీతాకాలంలో టమోటాలు నిల్వ సాధ్యమే. కరిగిపోయినప్పుడు, వారు తమ మార్కెట్లో కనిపించే రుచిని కోల్పోతారు, కానీ వారు సాస్లను తయారు చేయడం మరియు పిజ్జా కోసం నింపడం వంటివి.

Apartment లో తాజా టమోటాలు నిల్వ ఎక్కడ?

ఇది రిఫ్రిజిరేటర్లో టమోటాలు ఉంచడానికి చాలా సౌకర్యంగా ఉంటుంది, లేదా బదులుగా, కూరగాయల కంపార్ట్మెంట్లో, ఇక్కడ ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ సరైనవి. మీరు నిల్వ వాటిని చాలు ముందు మీరు పంట పై తొక్క నష్టాన్ని కలిగి నిర్ధారించుకోండి అవసరం, ఏ పగుళ్ళు మరియు stains ఉన్నాయి.

మీరు టమోటాలు మరియు మెరుస్తున్న లాగ్గియాస్ను నిల్వ చేయవచ్చు, కాని అటువంటి పరిస్థితుల్లో వారు 2-3 నెలల కంటే ఎక్కువ కాలం కొనసాగుతారు, ఎందుకంటే నిరంతర శీతల వాతావరణం ప్రారంభమైనప్పుడు, గాలి ఉష్ణోగ్రత చాలా పడిపోతుంది.

గది లో టమోటాలు నిల్వ ఎలా?

కొన్నిసార్లు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక పెద్ద టమోటాని ఉంచేందుకు మరియు తరువాత సెల్లార్ రక్షణకు వస్తుంది. అక్కడ మీరు సంపూర్ణ పండని పండ్లు సేవ్ చేయవచ్చు, ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ 80% గురించి అందించిన. అది పెద్దది అయినట్లయితే, టమోటాలు కేవలం తెగులును, మరియు తక్కువ ఉంటే, అవి పొడిగా ఉంటాయి.

చలికాలం కోసం వేసేందుకు ముందు, పండ్లు శుభ్రం చేయబడతాయి, మద్యంతో తయారు చేయబడతాయి, తర్వాత కాగితంలో చుట్టబడతాయి మరియు చెక్కతో లేదా ప్లాస్టిక్ బాక్సుల్లో లేదా రాక్స్లో పైకి లేపబడతాయి. రెగ్యులర్ గా, ప్రతి రెండు వారాల తర్వాత మీరు సెనార్ను సందర్శించండి మరియు ఒక పానీయాల తనిఖీని పాడుచేయటానికి ప్రారంభమయ్యే ఫలాలను విస్మరించాలి.

టమోటాల నిల్వ ఏది ఎన్నుకోబడుతుంది, సాగుతున్నప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి. చివరలో పండించే రకాలను ఎన్నుకోవడమే మంచిది, రోజు మధ్యలో టమోటాలు సేకరించి తద్వారా వారు డీ వేయలేరు. అదనంగా, వారు ఆకుపచ్చ లేదా మిల్కీ, కానీ పండిన కాదు ఉండాలి.