రుచికరమైన ఆపిల్ kvass ఖచ్చితంగా వేసవి రోజులలో మీ దాహం quenches, మరియు శీతాకాలంలో దాని అద్భుతమైన మరియు తాజా రుచి ప్రతి ఒక్కరూ దయచేసి కనిపిస్తుంది. ఈ పానీయం తయారు చేయడానికి వంటకం చాలా సులభం మరియు మీరు నుండి ఎక్కువ సమయం మరియు శక్తి తీసుకోదు. ఎలా ఇంట్లో ఆపిల్ kvass చేయడానికి మీరు పరిగణలోకి లెట్.
ఆపిల్ kvass కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన నీరు - 4 లీటర్లు;
- ఆపిల్ రసం - 1 l;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1 అంశం;
- తక్షణ కాఫీ - 2 tsp;
- పొడి ఈస్ట్ - 1 tsp.
తయారీ
సో, ఆపిల్ రసం పడుతుంది, ఒక లోతైన ఎనామెల్ saucepan లోకి పోయాలి, చక్కెర లో పోయాలి, పొడి ఈస్ట్ మరియు తక్షణ కాఫీ చాలు. అప్పుడు ప్రతిదీ కలపాలి, వెచ్చని ఉడికించిన నీరు పోయాలి మరియు మూత మూసి మూసివేసి. మేము 24 గంటలపాటు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పానీయం ఉంచండి. వేడి లో వృద్ధాప్యం kvass సమయం నుండి, ఫలితంగా దాని రుచి ఆధారపడి ఉంటుంది. ఆపిల్ రసం నుండి kvass ఎక్కువ వేడి ఉంది, మంచి అది తిరుగు ఉంటుంది మరియు మరింత సంతృప్త అది మారుతుంది. ఒక రోజు తరువాత, మేము గాజుగుడ్డ లేదా జల్లెడ ద్వారా శాంతముగా ఫిల్టర్ ఫిల్టర్, సీసాలు మీద పోయాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో శుభ్రం. మేము రెడీమేడ్ ఆపిల్ kvass చల్లగా సర్వ్, అధిక గాజు goblets పైగా అది పోయడం.
ఈస్ట్ లేకుండా ఆపిల్ kvass
పదార్థాలు:
- ఆపిల్ల - 1 కిలోల;
- రొట్టె kvass - 3 లీటర్లు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 200 గ్రా.
తయారీ
మనం పండిన ఆపిల్లను తీసుకుంటాము, గని, మేము ఒక టవల్ తో పొడిగా మరియు, కలిసి ఒక పై తొక్క మరియు ఒక కోర్ తో, మేము ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దు. తరువాత, ఆపిల్ మాస్ ఒక లోతైన saucepan బదిలీ, ముందు వండిన లేదా కొనుగోలు బ్రెడ్ kvass లో కురిపించింది. అన్ని మంచి కదిలించు, జాగ్రత్తగా ఒక జల్లెడ లేదా గాజుగుడ్డ ద్వారా ఫలితంగా పానీయం ఫిల్టర్ మరియు రుచి చక్కెర జోడించండి. మేము సీసాలలో రెడీమేడ్ ఆపిల్ kvass పోయాలి మరియు చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ, కానీ ఒక వారం కంటే ఎక్కువ కాదు కోసం ఫ్రిజ్ లో ఉత్తమ ఉంది.
అసాధారణ kvass రుచి చేయాలనుకుంటున్నారా? బిర్చ్ సాప్ నుండి బీట్ kvass లేదా kvass సిద్ధం.