నేడు స్టోర్ అల్మారాలు మీరు జున్ను వివిధ రకాల విస్తృత కనుగొనవచ్చు. అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఒకటి అదీగె చీజ్, దీని ప్రయోజనాలు శతాబ్దాలుగా నిరూపించబడ్డాయి. ఉపయోగకరమైన అదీగె చీజ్ అంటే ఏమిటి, మరియు అతను గుర్తింపును సంపాదించాడు?
అదీగె జున్ను ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
స్టార్టర్స్ కోసం, ఈ రకమైన జున్ను వంట చేసే సాంకేతికతకు ఒక చిన్న విహారం. ఇది గొర్రె మరియు ఆవు పాలు మిశ్రమం నుండి తయారవుతుంది, వివిధ రకాలైన సీరాలను జోడించి, వెంటనే ద్రవ్యరాశిని తగ్గిస్తుంది. ఇది చాలా పెద్ద ఖనిజ లవణాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి సులభంగా శరీరంలో శోషించబడతాయి. వాటిలో: భాస్వరం, మెగ్నీషియం, ఇనుము , జింక్, రాగి, పొటాషియం, కాల్షియం, సోడియం సల్ఫర్ మరియు ఇనుము. అదనంగా, ఇది అనేక విటమిన్లు కలిగి ఉంటుంది: రెటినోల్, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం, బీటా-కెరోటిన్, B, D, H, E విటమిన్లు మరియు అమైనో ఆమ్లాలు. రోజుకు మాత్రమే 80 గ్రాముల చీజ్ను ఉపయోగించడం, రోజువారీ అత్యంత ఉపయోగకరమైన పదార్థాల రేటుతో మీకు అందించబడుతుంది.
అదీగె జున్ను కొంచెం సాల్ట్ అని సూచిస్తుంది, అనగా పెరిగిన లేదా అస్థిర రక్తపోటుతో స్త్రీలు తినవచ్చు. అనేక మంది ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా ప్రేగు యొక్క సహజ మైక్రోఫ్లోరాను పునరుద్ధరించడానికి సహాయం చేస్తుంది, ఇది దాని శుద్దీకరణకు దోహదం చేస్తుంది. అడైగె జున్ను యాంటిడిప్రెసెంట్ యొక్క ఒక సహజ రూపం అని శాస్త్రవేత్తలు కూడా రుజువు చేశారు, ఎందుకంటే ఇది అపాయకరమైన ట్రిప్టోఫాన్ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది మానసిక స్థితిని తగ్గించడానికి, నిద్రను మెరుగుపరచడానికి మరియు ఆందోళన మరియు ఆందోళనను ఉపశమనం చేస్తుంది.
బరువు కోల్పోయే అడీగె చీజ్
ఈ రకమైన జున్ను మృదువైన రకాలను సూచిస్తుంది, అనగా అధిక కెలోరీ విలువ ఉండదు (100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 300 కిలో కేలరీలు కంటే కొంచం ఎక్కువ). అన్ని సానుకూల లక్షణాలు, ఒక ఆహారం మీద కూర్చొని కూడా అది తినవచ్చు, అయితే మంచి పొందడానికి భయపడ్డారు కాదు.