హెర్రింగ్ ఒక ప్రసిద్ధ మరియు చాలా ఉపయోగకరమైన ఆహార ఉత్పత్తి, మానవ శరీరం కోసం అవసరమైన పదార్థాలు కలిగి ఉంటుంది. సాల్టెడ్ (మరియు ప్రాధాన్యంగా సాల్టెడ్) హెర్రింగ్ నుండి, మీరు ఒక ఆర్థిక వ్యవస్థ, మరియు ప్రీమియం మెనులో సంబంధిత అని అద్భుతమైన చల్లని స్నాక్స్ వివిధ సిద్ధం చేయవచ్చు.
అయితే, మీ హెర్రింగ్ ఇంట్లో ఉప్పు (ఉప్పునీరు లేదా పొడిగా) ఉప్పు ఉంటే మంచిది, కానీ పారిశ్రామిక రాయబారి యొక్క హెర్రింగ్ కూడా - ఉత్పత్తి కూడా అధిక నాణ్యత. మేము ఒక అందమైన హెర్రింగ్ (కొవ్వు, స్పష్టమైన కళ్ళు మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన తో లోపాలు లేకుండా ఒక చర్మం తో) ఎంచుకోండి. ప్రిలిమినరీ తయారీ - దాఖలు. హెర్రింగ్ తల తొలగించు, insides తొలగించండి, కత్తితో ఉదర కుహరం శుభ్రం, జాగ్రత్తగా చర్మం తొలగించి హెర్రింగ్ చక్కదిద్దు, రెండు వైపులా రిడ్జ్ నుండి మాంసం కటింగ్. ఇక్కడ, అందుకున్న ఫిల్లెట్ నుండి మరియు మేము ఉడికించాలి చేస్తుంది.
హెర్రింగ్ మరియు దుంపలు నుండి స్నాక్స్ కోసం ఒక రెసిపీ
పదార్థాలు:
- హెర్రింగ్ యొక్క ఫిలెట్లు - చేపల వైపుల నుండి 2-3 ముక్కలు;
- చిన్న బీట్ - 1-2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 2-3 లవంగాలు;
- గింజలు నేల;
- సాస్ (అనగా సోర్ క్రీం లేదా క్రీం, తియ్యగా ఉండే పెరుగు లేదా మయోన్నైస్, మీ రుచకి సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి మంచిది);
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ.
తయారీ
చిన్న సన్నని ముక్కలు లో హెర్రింగ్ యొక్క ఫిల్లెట్లు కట్ మరియు ఒక అందిస్తున్న డిష్ దీర్ఘచతురస్రాన్ని న వేయడానికి. ఇది ఒక వ్యక్తి భాగం అయితే, గణన కోసం ప్రత్యేక రింగ్ను ఉపయోగించడం మంచిది.
40 నిమిషాలు ఓవెన్లో బీట్రూట్ రొట్టెలుకాల్చు, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద ఒలిచిన మరియు రుద్దుతారు. వెల్లుల్లి ఒక మాన్యువల్ ప్రెస్ ద్వారా ఒత్తిడి చేయబడుతుంది. నట్స్ కత్తితో తవ్విన లేదా కత్తిరించి. సాస్ తో ఈ అన్ని మిక్స్ మరియు హెర్రింగ్ పొర పైన ఒక మందమైన పొర వ్యాప్తి. పుష్కలంగా సాస్ ద్రవపదార్థం మరియు సమానంగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు చల్లుకోవటానికి. మేము వోడ్కా, జిన్, ఆక్వావిటా, బలమైన చేదు టింకర్స్, హోమ్మేడ్ బీర్ కు సేవలు అందిస్తాము .
బంగాళదుంపలు మరియు ఆకుపచ్చ బటానీలతో హెర్రింగ్ నుండి స్నాక్
పదార్థాలు:
- హెర్రింగ్ ఫిల్లెట్లు - 2-3 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం. లేదా కొన్ని ఆకుపచ్చ ఈకలు;
- క్యాన్లో బఠానీలు - సుమారు 200 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 3-4 PC లు. సగటు పరిమాణం;
- హార్డ్ ఉడికించిన చికెన్ గుడ్డు - 1-2 PC లు.
- సాస్ (వెన్న + సహజ వినెగర్, లేదా తియ్యగా తీసిన పెరుగు, మయోన్నైస్);
- ఆకుకూరలు భిన్నంగా ఉంటాయి.
తయారీ
బంగాళాదుంపలు ఏ విధంగానూ ఉడకబెట్టబడతాయి , చల్లబడి చిన్న ఘనాల లేదా ఘనాలపై కట్ చేయాలి. కూడా హెర్రింగ్. తరిగిన ఉడికించిన గుడ్డు మరియు తయారుగా ఉన్న ఆకుపచ్చ బటానీలను, అలాగే ఉల్లిపాయలు, రింగులు లేదా చిన్న, మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుకూరలు. సాస్ మరియు మిక్స్ జోడించండి.
ఈ వంటకాల్లో ఏవైనా తయారుచేసిన ఒక హెర్రింగ్ స్నాక్ టార్ట్ లలో ఉపయోగించవచ్చు.