ఏ పండుగ పట్టిక యొక్క మెనూలోకి సంపూర్ణంగా సరిపోయే పదార్దాల నుండి కనీసం ఒక సాధారణ మరియు రుచికరమైన చిరుతిండి, ప్రతి భార్య యొక్క కలల పరిమితి ఏమిటి? ఇది హామ్ మరియు చీజ్ రోల్స్ కోసం మా వంటకాలను మేము ప్రత్యేకంగా తీసుకుంటే ముఖ్యంగా కలలు సులభంగా రియాలిటీలోకి అనువదించవచ్చు.
హామ్ మరియు జున్ను తో రుచికరమైన రోల్స్
పదార్థాలు:
- శాండ్విచ్ రొట్టె - 8 ముక్కలు;
- ham - 8 ముక్కలు;
- జున్ను - 8 ముక్కలు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- రొట్టె రొట్టె - 2 అంశాలు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
శాండ్విచ్ బ్రెడ్ యొక్క ముక్కలతో మేము క్రస్ట్లను కట్ చేసాను, మిగిలిన ముక్క చిన్న ముక్కలుగా చేసి, ఒక సన్నని పాన్కేక్లో రోలింగ్ పిన్ ఉపయోగించి తయారు చేయబడుతుంది. మేము పాన్కేక్ మీద జున్ను మరియు హామ్ ముక్కలను ఉంచాము. గట్టిగా రోల్ రోల్ మరియు ప్లేట్ మీద సీమ్ డౌన్ ఉంచండి.
ఒక చిన్న గిన్నె లో, గుడ్డు ఓడించాడు. విడిగా రొట్టె రొట్టె పోయాలి. మేము ఒక గుడ్డులో ప్రతి రోల్ని రోల్ చేసి, ఆపై బ్రెడ్ లో రోల్ చేయండి.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, మేము కూరగాయల నూనె వేడి మరియు ఒక బంగారు రంగు రోల్స్ కాల్చు. కాగితపు తువ్వాళ్లలో రోల్స్ వేయడం ద్వారా మనం అధిక చమురును తొలగించాము.
జున్ను మరియు వెల్లుల్లితో హామ్ యొక్క రోల్స్
పదార్థాలు:
- క్యారట్లు - 2-3 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 1-2 లవంగాలు;
- ప్రాసెస్ జున్ను - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- హామ్ యొక్క సన్నని ముక్కలు - 8-10 PC లు.
తయారీ
క్యారెట్లు గని, మేము శుభ్రం మరియు మేము ఒక చిన్న తురుము పీట మీద రుద్దు. తురిమిన క్యారెట్లు వెల్లుల్లి మరియు మియానీనీలను కలిపి ప్రెస్ గుండా వెళుతున్నాము, మృదువైన ఫ్యూజ్ జున్ను చేర్చాము . హామ్ ముక్క మీద క్యారట్ బరువు పంపిణీ మరియు ఒక రోల్ మార్చడానికి. అవసరమైతే, రోల్స్ను టూత్పిక్లతో కలుపుతాము.
జున్ను నింపడంతో హామ్ యొక్క రోల్స్
పదార్థాలు:
- హామ్ (సన్నని ముక్కలు) - 8-10 ముక్కలు;
- lavash - 2-3 ఆకులు;
- క్రీమ్ చీజ్ - 1 ప్యాక్;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
క్రీమ్ చీజ్ (ఉదాహరణకు "ఫిలడెల్ఫియా") చక్కగా కత్తిరించి పచ్చి ఉల్లిపాయలతో కలుపుతారు. సోలిమ్ మరియు మిరియాలు అన్ని రుచి చూసుకోవాలి. చీజ్ మిశ్రమాన్ని పొరతో పిటా రొట్టితో ద్రవపదార్థం చేయాలి మరియు హామ్ ముక్కల మీద వ్యాప్తి చేయండి. రోల్ రోల్ రోల్ రోల్ లోకి ముక్కలు లోకి కట్ మరియు కట్. చిరుతిండికి అనుబంధంగా, కావాలనుకుంటే, మీరు ఒలీవ, లేదా ఆలివ్ ముక్కలను జోడించవచ్చు.
హామ్, ఆస్పరాగస్ మరియు జున్ను తో రోల్స్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- ఆస్పరాగస్ - 16-18 PC లు.
- ఎరుపు గంట మిరియాలు - 1 ముక్క;
- హార్డ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
- ham - 8 సన్నని ముక్కలు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు.
తయారీ
వంట కోసం రెసిపీ సులభం. సుమారు 3 నిమిషాలు ఉప్పునీరులో ఉడికించిన యంగ్ ఆస్పరాగస్, చిన్న పరిమాణము, దాని తరువాత మేము వెంటనే తాజా నీటిని నింపి ఉత్పత్తి యొక్క తాజాదనాన్ని మరియు ఆకృతిని కాపాడటానికి. చల్లబెట్టిన ఆకుకూర, తోటకూర భేదం జున్ను మరియు హామ్ యొక్క షీట్లో ఉంచబడుతుంది, ఇది బల్గేరియన్ మిరియాలు యొక్క సన్నని స్ట్రిప్తో పాటు ప్రతి ఇతర పైన అమర్చబడుతుంది. రోల్ రోల్ మరియు దాన్ని పరిష్కరించడానికి, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ముడిపడి.
హామ్ మరియు జున్ను చికెన్ రోల్స్
ఈ వంటకం ఇప్పటికే చిరుతిండ్ ఫార్మాట్ నుండి దూరంగా వెళ్లి వేడిగా ఉండే వంటలలోకి వెళుతుంది, ఇది పండుగలో లేదా వారపు రోజులలో కూడా అందించబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- వెన్న - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పిండి - అంశానికి 1/4;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఎండబెట్టిన వెల్లుల్లి - 1/2 tsp;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- రొట్టె రొట్టె - 1 అంశం;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 3-4 ముక్కలు;
- ham - 200 g;
- జున్ను - 200 గ్రా.
తయారీ
మేము మూడు బౌల్స్ తీసుకుని, మొదటి లో మేము పొడి పదార్థాలు (పిండి, ఉప్పు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి) కలపాలి, రెండవ లో మేము ఓడించింది
చికెన్ ఫిల్లెట్ సుమారు 0.5 సెంటీమీటర్ల మందంతో కొట్టింది మరియు మేము ఒక కాగితపు టవల్ను ముంచివేస్తాము. ప్రతి చాప్ కోసం మేము చీజ్ మరియు హామ్ ముక్క ఉంచండి, రోల్ లో upholstery ఆఫ్. ప్రతి చికెన్ రోల్ మొట్టమొదటిగా గుడ్డులో ముంచిన తరువాత, మేము పిండిలో రోల్ చేయండి, అదనపు మరియు మళ్లీ డంక్ గుడ్డు కదిలిస్తుంది. చివరి దశ బ్రెడ్లలో రోల్స్.
మేము బేకింగ్ ట్రేలో నూనెలు వేసి, నూనెలో ఉంచి, 180 డిగ్రీల వద్ద 30-35 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉడికించాలి.