వేయించిన పంది మాంసం పోషక లక్షణాలతో సాధారణ, కానీ రుచికరమైన వంటకం. కానీ ప్రతి ఒక్కరూ సరిగా ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు, మరియు మాంసం హార్డ్, పొడి మరియు మరిగించిన అవుతుంది. మేము పంది మాంసం ఎంత రుచికరమైనదిగా సున్నితమైన కొన్ని సున్నితమైన విషయాలు మీకు చెప్తాము.
ఉల్లిపాయలతో వేసి పంది ఎలా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం యొక్క ఫిల్లెట్ - 515 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 225 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు ;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు.
తయారీ
త్వరగా మరియు deliciously వేసి పంది ముందు, ఫిల్లెట్ పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన, చిత్రం తొలగించి చిన్న ముక్కలుగా కట్. అప్పుడు మేము చమురు మరియు గోధుమ గ్యాస్ తో గందరగోళాన్ని, 5-7 నిమిషాలు గోధుమ వేయించడానికి పాన్ లో మాంసం వ్యాప్తి. తరువాత, ఉల్లిపాయ, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు, సుమారు 10 నిమిషాలు మూత వేసి వేసి, సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుచి చూసుకోవాలి, వెల్లుల్లిని పిండి వేసి, ప్లేట్ నుండి వంటలను తీసివేయండి. 10 నిమిషాలు మూత కింద డిష్ infuse.
వేయించిన పాన్లో ముక్కలు వేయించడానికి పంది మాంసం ఎంత రుచికరమైనది?
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం యొక్క ఫిల్లెట్ - 505 గ్రా;
- సోయా చీకటి సాస్ - 25 ml;
- celery - రుచి కు;
- కూరగాయల నూనె - 65 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మరియు ఇక్కడ మరొక మార్గం, అది ఒక పాన్ లో వేసి marinated పంది రుచికరమైన ఉంది. మాంసం కొట్టుకుపోయిన మరియు సన్నని స్ట్రాస్ కత్తిరించి. Celery యొక్క కాండం శుభ్రపరచడం మరియు కుట్లు తో పేలికలుగా ఉంటాయి. ఇప్పుడు లోతైన గిన్నె లోకి మాంసం మారవచ్చు, సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు చీకటి సోయా సాస్ తో చల్లుకోవటానికి. కొద్దిగా నూనె వేసి బాగా కలపాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో 1 గంట వంటకాలు తొలగించండి.
వెన్న తో వేయించడానికి పాన్ బాగా వేడెక్కినప్పుడు, మేము అన్ని వైపుల నుండి అధిక అగ్నితో ఊరగాయ పంది మరియు వేయించాము. 10 నిమిషాల తరువాత, సెలారి సిద్ధం కాడలు జోడించడానికి మరియు సోయా సాస్ లో పోయాలి. కంటెంట్లను కదిలించు మరియు మరొక 5 నిమిషాలు మాంసం వేసి వేయించాలి.
ఎలా పంది మాంసం నుండి వేసి చాప్ కు బాగా అర్థం చేసుకోవాలి?
పదార్థాలు:
- పంది మృదులాస్థి - 605 గ్రా;
- పిండి - 65 గ్రా;
- వెన్న లేదా నూనె వంకాయ.
పిండి కోసం:
- గుడ్డు - 55 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
పంది మాంసం పూర్తిగా కడిగిన, ఎండిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి. మేము వాటిని సెల్లోఫేన్ సంచీకు బదిలీ చేస్తూ, రెండు వైపుల నుండి జాగ్రత్తగా దెబ్బతింటున్నాము.
వంట పిండి కోసం, మేము ఒక కంటైనర్ తీసుకొని గుడ్లు విచ్ఛిన్నం చేస్తాము. బాగా ఒక ఫోర్క్ వాటిని ఓడించి ఉప్పు ఒక చిటికెడు త్రో. సిద్ధం మాంసం పిండి లో గాయమైంది, ఆపై ఒక సిద్ధం గుడ్డు మిశ్రమం లో ముంచిన. జాగ్రత్తగా ముందుగా వేయించడానికి పాన్లో చాప్స్ వేసి రెండు వైపుల నుండి కొన్ని నిమిషాలు మాంసం వేసి వేయాలి.