కూరగాయలు మరొక భాగాన్ని తినడానికి పిల్లలు (లేదా శిశువులు పెద్దలు) పొందడానికి - ఫాంటసీ రంగానికి చెందిన ఒక పని, కానీ ఇప్పటికీ ఉపయోగకరమైన కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఫైబర్తో ఆహారంను విస్తృతం చేయడానికి ఇది అవసరం. వెజిటబుల్ కాసేరోల్లో ఆదర్శవంతమైన మార్గం. ఇది కోసం మీరు కొత్త కలయికలు సృష్టించడం ఎప్పటికప్పుడు, దాదాపు ఏ పండు ఉపయోగించవచ్చు.
పొయ్యి లో కూరగాయల కాసేరోల్లో
కూరగాయల కాసేరోల్లో అల్పాహారం కోసం ఒక వంటకం ఆదర్శవంతమైనది. సాయంత్రం నుండి డిష్ అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం సామర్థ్యం ఉదయం సిద్ధం సమయం వృధా కాదు సహాయపడుతుంది. పాల ఉత్పత్తులు మరియు గుడ్లు ప్రోటీన్ తో మొక్క ఆహారాలు కలయిక రోజంతా బలం పొందడానికి ఒక ఆదర్శ మార్గం.
పదార్థాలు:
- బేకన్ - 8 ముక్కలు;
- గుడ్లు - 12 ముక్కలు;
- డైజన్ ఆవాలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పాలు - 400 ml;
- తురిమిన చీజ్ - 270 గ్రా;
- వంకాయ - 2 ముక్కలు;
- తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
- టమోటాలు - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - ½ PC లు.
- రొట్టె రొట్టె - 4-6 ముక్కలు.
తయారీ
- ముక్కలుగా కొట్టబడిన బేకన్ ముక్కలు.
- తరిగిన పండ్లు ముక్కలు చేయడానికి బుక్వీట్ ఉపయోగం.
- పాలు, గుడ్లు మరియు ఉప్పు చిటికెడు తో ఆవాలు కొట్టండి.
- అచ్చు దిగువన రొట్టె ముక్కల ముక్కలు, వాటిని గుడ్డు మరియు పాలు మిశ్రమం పోయాలి మరియు పైన కూరగాయలు లే. జున్ను ఒక పొర విస్తరించండి మరియు మళ్లీ గుడ్డు మాస్ పోయాలి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 40-45 నిమిషాలు కూరగాయల క్యాస్రోల్ కుక్.
మాంసం తో కూరగాయల కాసేరోల్లో
నిన్నటి విందు యొక్క అవశేషాలు ఈ రోజు ఒక భోజనంగా మారతాయి, కేవలం కొన్ని కూరగాయలను జోడించి, చీజ్తో డిష్ నింపి ఉంటాయి. సాంప్రదాయిక కలయికలు ఎప్పటికీ విఫలం కావు, మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క అవశేషాలు, ఇవి కేవలం దారితప్పినవి, కొత్త జీవితాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 600 గ్రా;
- మిరప - 1 టీస్పూన్;
- బ్రోకలీ తల (మీడియం) - 1 ముక్క;
- తడకగల చెడ్డు - 200 గ్రా;
- క్రీమ్ - 150 ml;
- పాలు - 200 ml;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- ఉల్లిపాయలు - 200 గ్రా;
- ఉడికించిన అన్నం - 250 గ్రా.
తయారీ
- బ్లోసమ్ బ్రోకలీ వికసిస్తుంది.
- ఉల్లిపాయల సగం రింగులు వెల్లుల్లితో కాపాడతాయి.
- బియ్యం మరియు కూరగాయలతో ఫైబర్ మరియు మిక్స్లో చికెన్ ముక్కలు వేయండి. ఒక అగ్ని నిరోధక గిన్నె లో మాస్ విస్తరించండి, పాలు మరియు క్రీమ్ యొక్క మిశ్రమం పోయాలి, పైన చీజ్ పంపిణీ.
- చికెన్ తో కూరగాయల కాసేరోల్లో 180 డిగ్రీల 40-45 నిమిషాలు వండుతారు.
కోర్జెట్లతో కూరగాయల కాసేరోల్లో
విందు కోసం లాసాగ్నా వాంట్, కానీ మీరు ఫిగర్ ఉంచాలని? గుమ్మడికాయ ప్లేట్లతో పాస్తా యొక్క సాధారణ ప్లేట్లు పునఃస్థాపించండి. అలాంటి భర్తకు కృతజ్ఞతలు, పిండిపదార్ధాల స్థాయి తక్కువగానే ఉంటుంది, కానీ తయారు చేసిన డిష్ యొక్క రుచి మరియు ఆకృతిలో, ఇది కనీసము ప్రభావితం చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ఆలివ్ నూనె - 45 ml;
- ఉల్లిపాయ - 130 గ్రా;
- మిరప రేకులు ఒక చిటికెడు;
- ముక్కలు టర్కీ - 450 గ్రా;
- టమోటాలు - 600 గ్రా;
- ఎండిన ఒరేగానో - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుమ్మడికాయ - 2 PC లు.
- పర్మేసన్ - 60 గ్రా;
- రికోటా - 150 గ్రా.
తయారీ
- కూరగాయల కాసేరోల్లో తయారు చేసే ముందు, గుమ్మడికాయను పదునైన కత్తితో లేదా ప్రత్యేకమైన స్లైసర్తో ఉపయోగించి పలుచటి పలకలుగా విభజించండి.
- ఉల్లిపాయలు ముక్కలుగా చేసి, మాంసంతో కలుపుకోవాలి. తరువాతి లాగినప్పుడు, మూలికలతో టమోటాలు ఉంచండి. అదనపు ద్రవ ఆవిరైపో మరియు సాస్ కు సాస్ కు అనుమతించండి.
- చీముతో ఏకాంతరంగా, గుమ్మడికాయ షీట్లు మీద మాంసం కూరటానికి ప్రారంభించండి.
- పార్మేసాన్ చీజ్తో ప్రతిదీ చిందించు.
- సుమారు ఒక గంటకు 190 డిగ్రీల వద్ద కూరగాయల కాసేరోల్లో సిద్ధం చేయండి.
చీజ్ తో కూరగాయల కాసేరోల్లో
చీజ్ మరియు క్రీమ్ సాస్ యొక్క ఒక ఘన పొర కూడా కొట్టుకుపోయే కూరగాయల రుచిని కూడా మెరుగుపర్చడానికి సహాయపడుతుంది, ఉదాహరణకు, కాల్షిఫ్లవర్, దీనిని పిండిలో వేయించడానికి లేదా రొట్టెలో ఉపయోగిస్తారు. కింది రెసిపీ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సస్ లో జున్ను మరియు bechamel ఒక పొర సిద్ధం అవుతుంది.
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్ తల;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- పిండి - 40 గ్రా;
- పాలు - 250 ml;
- చెద్దార్ - 200 గ్రా.
తయారీ
- పొయ్యి లో కూరగాయల క్యాస్రోల్ సిద్ధం ముందు, క్యాబేజీ తల విభజించి ఇన్ఫ్లోర్సెన్సేస్ లోకి మరియు సగం వండిన వరకు వాటిని పాలిపోవు.
- పిండి తో వెన్న కలపడం ద్వారా సాస్ కోసం ఒక బేస్ చేయండి.
- అన్ని పాలు పోయాలి మరియు మందపాటి వరకు ఉడికించాలి.
- క్యాబేజీని రూపంలో పంపిణీ చేసి, బేచామాల్తో నింపండి మరియు చెద్దార్ యొక్క ఉదార పొరతో చల్లుకోండి.
- కూరగాయల కాసేరోల్లో 10 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద వండుతారు.
గుడ్లు లేకుండా కూరగాయల కాసేరోల్లో
కాసరోలస్ యొక్క సాంప్రదాయిక ఆధారం గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులు, ఉపవాసం లేదా ఒక నిర్దిష్ట ఆహారంతో ఉన్న కారణంగా, అది స్వయంచాలకంగా మెను నుండి మినహాయించాలి. నిజానికి, విభిన్న వంటకాలలో వైవిధ్యాలు మరియు వాటిలో చాలా జంతువుల ఉత్పత్తుల లేకుండా కూర్పుతో చేయబడతాయి. కింది రెసిపీ ప్రత్యక్ష సాక్ష్యం.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 1 ముక్క;
- ఆలివ్ నూనె - 20 ml;
- టమోటాలు - 400 గ్రా;
- ఉడికించిన చిక్పీస్ - 350 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- టమోటా సాస్ - 240 ml.
తయారీ
- వంకాయ ముక్కలు త్వరగా నూనె గ్రిల్ మీద రెండు వైపుల నుండి వేయించాలి.
- సాస్ తో ఉల్లిపాయలు మరియు మిక్స్
- చిక్పీస్, సాస్ మరియు టమోటా ముక్కలను పంపిణీ చేయడం ద్వారా అచ్చు దిగువ భాగంలో వంకాయను వేయండి.
- ఓవెన్లో కూరగాయల కాల్చిన పుడ్డింగ్ 180 డిగ్రీల 45 నిమిషాల వండుతారు.
గుమ్మడికాయ తో కూరగాయల కాసేరోల్లో
ఓవెన్లో ఉన్న కూరగాయల కాసేరోల్లో, వీటి వంటకాలు వైవిధ్యంగా ఉంటాయి, ఏ సందర్భంలోనైనా వంటలో సరళత మరియు వేగంతో విభిన్నంగా ఉండాలి మరియు అందుబాటులో ఉన్న పదార్ధాల కూర్పులో కూడా ఉంటాయి. సీజన్లో ఆధారం గుమ్మడికాయ లేదా మెత్తని బంగాళదుంపలు మొత్తం ముక్కలు చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ మాంసఖండం - 500 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
- గుమ్మడికాయ పురీ - 300 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 150 గ్రా;
- లీక్స్ - 200 గ్రా;
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 250 ml;
- ఉడికించిన పైషెకా - 150 గ్రా;
- థైమ్ మరియు రోజ్మేరీ యొక్క శాఖ;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- క్రీమ్ - 115 ml;
- మోజారెల్లా - 250 గ్రా.
తయారీ
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, గంజి, మిరియాలు మరియు మూలికలు పాటు మాంసఖండం వేసి.
- వంటలలో దిగువన ఒక ఉడికించిన pyshenku లే, అన్ని ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి, ముక్కలు మాంసం మరియు మూలికలు పంపిణీ. , గుమ్మడికాయ హిప్ పురీ నింపి కవర్ గుడ్డు కొరడాతో క్రీమ్ పోయాలి మరియు మోజారెల్లా తో చల్లుకోవటానికి.
- ఒక రుచికరమైన కూరగాయల కాసేరోల్లో సుమారు 20 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద వండుతారు.
కాలీఫ్లవర్ తో కూరగాయల కాసేరోల్లో
ఈ డిష్ లో వంట ప్రక్రియ వేగవంతం, మీరు ఇప్పుడు ఏ సూపర్ మార్కెట్ లో చూడవచ్చు ఇది ఇంట్లో creamy bechamel తక్షణ క్రీమ్ సూప్, భర్తీ చేయవచ్చు. సూచనలు, సూప్లు, వెన్న, క్యాబేజీ కోసం ఆదర్శ సాస్తో రుచిని రుచిని సూప్ చేయడంతో సిద్ధంగా ఉంది.
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్ తల;
- క్రీమ్ జున్ను - 160 g;
- కఠినమైన చీజ్ - 90 గ్రా;
- క్రీమ్ సూప్ - 400 ml;
- చాంపిగ్నన్స్ - 150 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఒక విగ్ - 2 స్పూన్.
- చిన్న - 4 PC లు.
తయారీ
- Whisk క్రీమ్ చీజ్ తో గుడ్లు మరియు సిద్ధం క్రీమ్ సూప్ లో మిశ్రమం విలీనం. మిరపకాయ యొక్క ఆధార సరిపోతుంది.
- Shalot రక్షకుడు మరియు సాస్ జోడించండి. పుట్టగొడుగులను వేసి వేయండి.
- పుట్టగొడుగులను, మరియు గ్రేవీ తో ప్రతిదీ నింపండి - వంటలలో దిగువన వాటిని వెనుక, క్యాబేజీ inflorescences లే.
- గుడ్డు తో కూరగాయల కాసేరోల్లో 1 గంటకు 180 డిగ్రీల వద్ద హార్డ్ చీజ్ తో చల్లబడుతుంది.
మల్టీవియేట్లో కూరగాయల కాసేరోల్
పర్మేసన్ తో వంకాయలు - ఒక క్లాసిక్ ఇటాలియన్ కూరగాయల కాసేరోల్, ఇది రోజువారీ ఇది వంటి ఆధునిక గాడ్జెట్లు తో ఉడికించాలి సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. సాస్ మరియు సొంత రసం లో దీర్ఘకాలిక stewing గరిష్ట సువాసన మరియు డిష్ యొక్క పరిపూర్ణ రుచి నిర్ధారిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 40 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- రొట్టె ముక్క - 100 గ్రా;
- వంకాయ - 600 గ్రా;
- marinara సాస్ - 700 ml;
- మోజారెల్లా - 200 గ్రా;
- తడకగల పర్మేసన్ - 100 గ్రా.
తయారీ
- వంకాయ వృత్తాలు పిండి లో రోల్, గుడ్డు లోకి డిప్ మరియు ముక్కలు తో చల్లుకోవటానికి. ఫ్రై ఆన్ "బేకింగ్".
- ఒక గిన్నె పొరలో కూరగాయలు వేయండి, టమోటాలు పోయడం మరియు చీజ్లను పోయాలి.
- వంకాయ తో కూరగాయల కాసేరోల్లో 40 నిమిషాలు అదే రీతిలో వండుతారు.