మర్మెలేడ్ ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహార సమూహం. అయినప్పటికీ, సహజమైన గాలింగ్ ఎజెంట్ కలపడంతో పండ్ల రసాన్ని మరియు రసాలను తయారు చేసిన సహజమైన ఉత్పత్తి ఇది నిజం. ఇటువంటి ట్రీట్ లో, రుచి, వాసన మరియు షెల్ఫ్ జీవితాన్ని మెరుగుపర్చడానికి రూపొందించిన రసాయనిక సంకలితాలు ఉండకూడదు.
సహజ మార్మాలాడే యొక్క పోషక విలువ దాని కార్బోహైడ్రేట్లలో చుట్టబడి ఉంటుంది, ఇది ఉత్పత్తిలో 60% కంటే ఎక్కువ ఉంటుంది. మార్మాలాడేలో కొవ్వులు హాజరుకావు, మరియు ప్రోటీన్లు 1% కన్నా తక్కువగా ఉంటాయి. మినహాయింపు అనేది గృహ-నిర్మిత మార్మాలాడే, ఇందులో ప్రోటీన్ భాగం 10% కి చేరుకుంటుంది.
మార్మాలాడే యొక్క కేలరీ కంటెంట్
మార్మలాడే యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ దాని అనుబంధ ఉత్పత్తులచే నిర్ణయించబడుతుంది. అదనంగా, మార్మాలాడేలో ఎన్ని కేలరీలు, దాని రకానికి చెందినవి:
- జెల్లీ మార్మాలాడేలో 321 యూనిట్ల క్యాలరీ ఉంది;
- జెల్లీ-ఫలకాన్ని 325-330 యూనిట్ల క్యాలరీలు కలిగి ఉంది;
- పండు మరియు బెర్రీ: 320 కిలో కేలరీలు;
- ఇటీవలే కనిపించినట్లు చూయింగ్ మార్మెలాడే కనిపించింది, కెలోరిక్ కంటెంట్ 280 నుండి 350 యూనిట్ల వరకు ఉంటుంది.
చూయింగ్ మార్మెలాడే ప్రత్యేక సాంకేతికతతో తయారు చేయబడుతుంది. ఇది కార్నాబా మైనపు వంటి ఏ మైనపు-కొవ్వు మిశ్రమాన్ని జతచేస్తుంది. ఇది మీరు కలిసిపోకుండా ఉండటానికి మరింత దట్టమైన ఉత్పత్తిని పొందటానికి అనుమతిస్తుంది. ఇటువంటి మార్మాలాడే చాలా మంది పిల్లలను గర్విస్తుంది. అయినప్పటికీ, తయారీలో ఉపయోగించే పద్దతి మరియు ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించిన పదార్ధాలు అటువంటి ఉత్పత్తిని ఉపయోగించుకోవడంపై సందేహాన్ని వ్యక్తం చేస్తాయి.
గింజలు మార్మాలాడేకి జోడించబడితే మరియు చాక్లెట్ చాక్లెట్తో కప్పబడి ఉంటే, దాని క్యాలరీ కంటెంట్ మరో 10-15% పెరుగుతుంది. కొన్నిసార్లు ఈ ఉత్పత్తి పై నుండి చక్కెరతో చల్లబడుతుంది, ఆరోగ్యం మరియు నడుము కోసం ఇది మంచిది కాదు. చాలా క్యాలరీ మార్మాలాడే చాక్లెట్తో నిండిన గింజలతో తీపిగా ఉంటుంది.
ఇది గృహ మార్మలేడ్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ను పేర్కొనడానికి విలువైనదే. సరైన పద్ధతిలో, మీరు ఒక భోజనానికి సిద్ధం చేయవచ్చు,
కేలోరిక్ కంటెంట్ 1 శాతం. 15 గ్రాముల బరువు కల మెర్మలేడ్ 33 నుంచి 55 కిలో కేలరీలు. మీరు మరింత సహజ మార్మాలాడేని ఎంచుకుని 1-2 ముక్కలు తినడానికి ప్రయత్నించినట్లయితే, ఇది ఏ విధంగానైనా బరువును ప్రభావితం చేయదు, కానీ ఆహారం కొనసాగించడానికి, శరీర పోషకాలను ఇవ్వండి మరియు ఉత్సాహంగా నిలబడటానికి బలం ఇస్తుంది.