బీర్ లో ఒక హ్యాండిల్ ఏ పండుగ విందు గౌరవంగా కనిపిస్తాయని ఒక రుచికరమైన వంటకం, ఉంది. ఇది చాలా కాలం పాటు సిద్ధం, మరియు ఇది చాలా సహనానికి పొందడానికి అవసరం, కానీ అది విలువ ఉంది. టమోటాలు, క్యాబేజీ, గంట మిరియాలు లేదా సౌర్క్క్రాట్ తో: సిద్ధంగా ఉన్న డిష్ ఉత్తమమైనది.
బీర్ లో షాంక్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పంది కొయ్య - 2 pcs.
- కాంతి బీర్ - 2 లీటర్లు;
- మసాలా మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- మిరపకాయ - రుచి చూసే;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- లారెల్ ఆకు - 3 ముక్కలు;
- ఆవాలు - 2 tsp.
తయారీ
బీరు లో pilaf ఉడికించాలి ఎలా? మేము, మాంసం కడగడం శుభ్రం మరియు మొత్తం రాత్రి చల్లని నీటిలో అది నాని పోవు. అప్పుడు, మళ్ళీ శుభ్రం చేయు, ఒక saucepan లో చాలు, బీర్ పోయాలి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చేర్పులు జోడించండి. బల్బ్ శుభ్రం, సగం వలయాలు ద్వారా తురిమిన మరియు రుచి కు podsalivaya మాంసం, విసిరిన. మేము గోధుమను వేరుచేయుటకు రోజున వదిలివేసి, దానిని రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాలి. ఆ తరువాత, మేము నిప్పుకు సిస్పొన్ను పంపుతాము మరియు 4 గంటలు నెమ్మదిగా వేసి దాన్ని ఉడికించాలి. తరువాత, మేము ఊకలు నుండి వెల్లుల్లి శుభ్రం, మరియు ఉడికించిన SHANK వాటిని కాచు. మేము అది ఆవాలు తో వ్యాప్తి మరియు ఒక కాంతి బీర్ పోయాలి. ఇప్పుడు బేకింగ్ ట్రే మీద మాంసం వేసి, 1.5 గంటలు పొయ్యికి పంపించండి, 180 డిగ్రీల C. అన్ని, సువాసన, బీర్ లో రుచికరమైన మరియు జ్యుసి పంది SHANK సిద్ధంగా ఉంది!
బీరులో పంది మాంసం కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పంది పిడికిలి - 1 శాతం;
- కృష్ణ బీరు - 1.5 లీటర్లు;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- లారెల్ ఆకు - 3 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ ఊక - 1 ఎండు;
- ద్రవ పొగ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
Rulku పూర్తిగా, కడగడం ప్రాసెస్ మరియు శుద్ధి నీటిలో రాత్రిపూట నానబెట్టి. మల్టివార్కా యొక్క బౌల్ లో మనం ఉడికించిన ఉల్లిపాయ పొట్టును మాంసం, ఒలిచిన వెల్లుల్లి మరియు లారెల్ ఆకులు వేయాలి. మీ రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో చల్లుకోండి మరియు అంతా చీకటి బీరుతో నింపండి. పరికరం యొక్క మూత మూసివేయి, ప్రదర్శనలో "క్వెన్చింగ్" ను ఉంచండి మరియు దానిని 3 గంటలు గుర్తు పెట్టండి. బీర్లో ఉన్న చెత్త గుమ్మడికాయ ప్రారంభమవుతుంది వెంటనే, multivark యొక్క మూత జాగ్రత్తగా తెరిచి మరియు నురుగు స్థిరపడి ఉన్నప్పుడు, మళ్ళీ మూసివేసి వంట కొనసాగుతుంది. ధ్వని సంకేతం తరువాత, గిన్నె నుండి మాంసం జాగ్రత్తగా తీసుకోండి. ఈ దశలో, మీరు వంట పూర్తి చేయవచ్చు, కానీ డిష్ కూడా రుచిగా మరియు juicier చేయడానికి, మీరు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, ఒక వేడి నిరోధక గిన్నె లో చక్రం వేయండి, అది వండుతారు దీనిలో, అది లోకి కొద్దిగా ద్రవ పోయాలి, మరియు 30 నిమిషాలు ఒక వేడెక్కినప్పుడు-లో గది కు పంపించండి.
బీర్లో చెక్లో చొక్కా
పదార్థాలు:
- తాజా అల్లం - 50 గ్రా;
- లారెల్ ఆకు - 2 PC లు.
- ఆకుకూరల రూట్ - 60 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- బీరు - 500 ml;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- లవంగాలు - 2 PC లు.
- పంది పిడికిలి - 1.5 కిలోల;
- తాజా మెంతులు - 30 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
సాస్ కోసం:
- సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పొడి జీలకర్ర - చిటికెడు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు.
గ్లేజ్ కోసం:
- తేనె ద్రవ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోయా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పొడి జీలకర్ర - చిటికెడు.
తయారీ
మూలాలు కడుగుతారు మరియు ముతకగా కత్తిరించి ఉంటాయి. Rulk పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన మరియు ఒక కాంతి బీరు కురిపించింది. ఒక వేసి తీసుకుని, నురుగు తొలగించి వండిన మూలాలను సుగంధ ద్రవ్యాలు తో త్రో. 3 గంటల మాంసం ఉడికించాలి, ఆపై ప్లేట్ నుండి తొలగించండి, చల్లని, బయటకు తీసుకు