దుంప నుండి, మీరు అనేక విభిన్న వంటకాలను ఉడికించాలి చేయవచ్చు: బోర్ష్, బీట్రూటు , వెనిగిరేట్, మొదలైనవి. చాలా వంటకాలు వండిన మూలాలను ఉపయోగిస్తారు, కానీ మీరు కూడా దుంపలు రొట్టెలుకాల్చు, మరియు ఇప్పుడు ఎలా చేయాలో, మేము మీకు చెప్తాను. వేయించిన దుంపలు మరింత సువాసన, తియ్యగా మరియు రుచిగా ఉంటాయి.
రేకు లో పొయ్యి లో beets రొట్టెలుకాల్చు ఎలా?
పదార్థాలు:
- మీడియం దుంప - 1-2 PC లు.
- కూరగాయల నూనె - 15 మి.లీ;
- దాఖలు కోసం ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ.
తయారీ
బీట్రూటు నేల మరియు ధూళి నుండి పూర్తిగా కొట్టుకుంటుంది, కత్తితో వేళ్ళను కత్తిరించండి, ఆపై తువ్వాలో దాన్ని వ్యాప్తి చేసి పొడిగా ఉంచండి. అప్పుడు, ప్రతి రూటు దట్టమైన లో రేప్ చుట్టి మరియు ఒక కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం ఉంచండి. మేము బాగా వేడిచేసిన పొయ్యిలో రొట్టెలు వేయడానికి కూరగాయలను పంపుతాము, మరియు మేము 75 నిమిషాలు గుర్తు పెట్టుకుంటాము. ఆ తరువాత, ప్లేట్ ఆఫ్ మరియు రూట్ పంట చల్లగా. అప్పుడు శాంతముగా చిన్న ముక్కలుగా శుభ్రం చేసి, ముక్కలు చేసి రేకు నుండి వేయించిన దుంపలను తొలగించండి. మేము ఒక ప్లేట్ వాటిని లే, కూరగాయల నూనె తో పోయాలి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తో చల్లుకోవటానికి. ఈ వంట పద్ధతిని దుంప అన్ని రకాల ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలలో భద్రపరుస్తుంది మరియు రూట్ పంట యొక్క అద్భుతమైన వాసన మరియు రుచిని హామీ ఇస్తుంది.
స్లీవ్ లో వేయించిన దుంపలు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- మధ్య తరహా బీట్రూట్ - 3 PC లు.
తయారీ
కూరగాయలు పూర్తిగా కొట్టుకుపోయి, మూలాలు వేసి, టవల్తో ఎండినవి. అప్పుడు మేము బేకింగ్ కోసం ఒక స్లీవ్ లో రూట్ పంటలు వ్యాప్తి మరియు రెండు వైపులా నుండి కట్టాలి, అన్ని గాలి తెలియజేసినందుకు. ఆ తరువాత, బేకింగ్ ట్రేలో లేపనం చేసి, 55 నిమిషాలు వేడి పొయ్యికి పంపించండి, ఉష్ణోగ్రత నియమాన్ని 195 డిగ్రీలకి మార్చండి. 35 నిమిషాల తరువాత, చెక్క స్వేర్వేర్ లేదా ఫోర్క్ తో సంసిద్ధత యొక్క డిగ్రీని తనిఖీ చేయండి. వేయించిన దుంపలు శీతలీకరణ, శుభ్రం మరియు సలాడ్లు కోసం ఉపయోగించబడతాయి లేదా ముక్కలుగా కట్ చేసి టేబుల్కి వడ్డిస్తారు.
ఒక మైక్రోవేవ్ లో దుంపలు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా?
పదార్థాలు:
- దుంప - 2-3 PC లు.
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
మేము అదే పరిమాణం యొక్క దుంపలు ఎంచుకోండి, జాగ్రత్తగా కడిగిన, కత్తెర మూలాల కత్తిరించిన మరియు ఒక టవల్ తో పొడి. అప్పుడు మేము మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ కోసం ఉద్దేశించిన గిన్నెలో మూలాలు వ్యాపించి, ఒక మూతతో కప్పి ఉంచాము. మేము మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో దుంపలను పంపించి, ఉపకరణాల తలుపును మూసివేసి, గరిష్టంగా 10 నిముషాల వరకు మార్చుకోండి. మేము ఒక దుంపమొక్క తో beet యొక్క readyness తనిఖీ మరియు అది సమానంగా మృదువైన అవుతుంది ఉంటే, జాగ్రత్తగా తొలగించండి, చల్లని, శుభ్రంగా మరియు ముక్కలు లోకి కట్. మేము వాటిని ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాప్తి చేసాము, దానిపై నూనె పోసి, టేబుల్ మీద ఉంచండి.