ఫ్రెంచ్ హాట్ డాగ్ ప్రియమైన అమెరికన్ హాట్ డాగ్ నుండి విభిన్నంగా ఉంటుంది, సాన్జేస్లో ఉంచిన బన్ను, కత్తిరించకుండా ఉండదు, దాని నుండి కేవలం చిన్న ముక్కను తీయాలి. ఫలితంగా కుహరం సాస్ లోకి కురిపించింది మరియు సాసేజ్ కూడా ఉంచండి. ఇది అదే రుచికరమైన, కానీ సులభంగా మీరు నిండిపోయింది ఇది ఒక హాట్ డాగ్, తినడం లో సౌకర్యవంతంగా మారుతుంది.
ఫ్రెంచ్ హాట్ డాగ్ - రెసిపీ
సరళమైన ఫ్రెంచ్ హాట్ డాగ్ కేవలం నాలుగు భాగాలను కలిగి ఉంటుంది: ఒక రోల్, సాసేజ్ మరియు రెండు సాస్లు - ఆవాలు మరియు కెచప్. చిన్న ముక్క యొక్క కుహరంలోకి ఏ ఇతర పూరకంగా ఉంచడం అసాధ్యం కనుక, అలాంటి హాట్ డాగ్లు సరళమైనవి మరియు అర్థం చేసుకునే రుచి కలిగి ఉంటాయి, మరియు ఇతర విషయాలతో పాటు అవి త్వరగా తయారు చేయబడతాయి.
పదార్థాలు:
- దీర్ఘచతురస్రాకార - 1 ముక్క;
- సాసేజ్లు - 3 ముక్కలు;
- ఆవాలు, కెచప్ - రుచి చూసే.
తయారీ
దీర్ఘచతురస్రాకారపు రత్నం యొక్క పరిమాణం మీద ఆధారపడి, మీరు రెండు లేదా మూడు సాసేజ్లను ఉపయోగించాల్సి ఉంటుంది.
మీరు ఒక ఫ్రెంచ్ హాట్ డాగ్ సిద్ధం ముందు, కేవలం రెండు నిమిషాలు వేడి నీటిలో సాసేజ్లను ఉంచండి. బకెట్ సగం లేదా మూడు సార్లు స్ప్లిట్ మరియు పొయ్యి లో వెచ్చని పంపండి. లోపల సాసేజ్ ఉంచడానికి తగినంత వెచ్చని రోల్స్ యొక్క కోర్ నుండి చిన్న ముక్క కొన్ని తొలగించండి. సాసేజ్ యొక్క ఉపరితలంపై ఆవాలు మరియు కెచప్ యొక్క ఒక భాగాన్ని పంపిణీ చేయండి మరియు బున్ యొక్క ఖాళీ సెంటర్లో ఉంచండి.
ఒక ఫ్రెంచ్ హాట్ డాగ్ చేయడానికి ఎలా?
కెచప్ మరియు ఆవాలు యొక్క మిశ్రమం నుండి ప్రామాణిక సాస్ను భర్తీ చేయండి మరియు మరింత క్లిష్టమైన ఏదో, ఉదాహరణకు, ఈ తెల్ల వెల్లుల్లి సాస్ స్పైసి డైజన్ ఆవాలు మరియు వెల్లుల్లి యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం.
పదార్థాలు:
- మయోన్నైస్ - 225 ml;
- డైజన్ ఆవాలు - 35 గ్రా;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 1 ముక్క;
- గుర్రపుముల్లంగి సాస్ - 1 టీస్పూన్;
- బాగెట్టేపై;
- సాసేజ్లు - 2-3 PC లు.
తయారీ
ఫ్రెంచ్ హాట్ డాగ్ యొక్క తయారీ మరిగే సాసేజ్లు మరియు వేయించిన బొకేట్కు తగ్గించబడింది. కావాలనుకుంటే,
బన్ను మధ్యలో సాస్ను నొక్కండి మరియు దానికి పక్కన సాసేజ్ ఉంచండి. ఎక్కువ వేడి కోసం, మీరు బన్నులో కొద్దిగా చీజ్ లో పోయవచ్చు, అయినప్పటికీ ఈ హాట్ డాగ్స్ తర్వాత దానిని కరిగించడానికి పొయ్యిలో తిరిగి వెచ్చని అవసరం.