హెర్రింగ్ పిక్లింగ్ కోసం సరిపోయే ఒక చేప మాత్రమే. టెండర్ మరియు తైల మాంసం, సరసమైన ధరతో కలిపి, ఈ చేపను వేడి వంటకంగా పనిచేయడానికి అనువుగా ఉంచుతారు. క్రింద వంటకాలు లో, మేము మీరు పుట్టగొడుగులను ఈ సాధారణ చేపలు అంశాలు మరియు ఒక పట్టిక మేకుకు ఒక డిష్ తయారు ఎలా మాట్లాడటానికి చేస్తాము.
హర్రింగ్ రెసిపీ పుట్టగొడుగులతో నింపబడి ఉంటుంది
పదార్థాలు:
- తాజా హెర్రింగ్ - 3 PC లు.
- చాంపిగ్నన్స్ - 300-350 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2-3 PC లు.
- వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- థైమ్ - 1 శాఖ;
- నిమ్మ;
- హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
మీరు తాజా హెర్రింగ్ దొరకలేదా, అప్పుడు ఉప్పు చేపలు చల్లటి నీటితో ముందుగా ముంచిన ఉంటాయి. ఫ్రెష్ హెర్రింగ్ విస్సేరా నుండి శుభ్రం, రెక్కలను కట్ చేసి, తల మరియు ఫిల్లేటురుమ్ తొలగించండి. ఒక రెడీమేడ్ ఫిల్లెట్ నిమ్మ రసం తో చల్లబడుతుంది.
Champignons వెన్న లో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు పాటు, రంగు లో బంగారు వరకు ఒక పాన్ లో మెత్తగా తరిగిన మరియు వేయించిన ఉండాలి. ఉప్పు, మిరియాలతో సాస్ సీజన్ మరియు థైమ్ జోడించండి. మేము చేప ఫిల్లెట్ ఉపరితలంపై పుట్టగొడుగులను నింపి, రోల్తో చుట్టండి. మేము టూత్పిక్లతో రోల్స్ పరిష్కరించాము. ఒక greased బేకింగ్ డిష్ లో ఫిల్లెట్ లే, పుల్లని క్రీమ్ యొక్క రోల్స్ పోయాలి మరియు జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. రేకు తో రూపం కవర్. పుట్టగొడుగులను నింపి, రేకులో వేయించిన హెర్రింగ్ 200 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో 20-25 నిమిషాల తర్వాత సిద్ధంగా ఉంటుంది.
హెర్రింగ్ ఉడికించాలి ఎలా పుట్టగొడుగులను తో సగ్గుబియ్యము?
పదార్థాలు:
- తాజా హెర్రింగ్ - 4 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చిన్న ముక్కలు - 3 ముక్కలు;
- సోయా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- తాజా రొట్టె బ్రెడ్ - 175 గ్రా;
- ఎండిన టమోటాలు - 2 PC లు.
- చాంపిగ్నన్స్ - 150 గ్రా;
- పార్స్లీ, థైమ్ - రుచి చూసే;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- రసం మరియు 1 నిమ్మ పై తొక్క.
తయారీ
ఆలివ్ నూనెలో ఉల్లిపాయ మరియు వేసిని చాప్ చేయండి. సోయ్ సాస్ జోడించండి మరియు ఇవ్వండి
ఒక గిన్నెలో, తాజా బ్రెడ్ ముక్కలు, పిండి టమోటాలు, ముక్కలు చెయ్యబడ్డ గ్రీన్స్, ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులు మరియు నిమ్మ రసం మరియు అభిరుచితో మిశ్రమం నింపండి. గుడ్లు కొట్టబడతాయి మరియు ఫలితంగా నింపిపోతాయి.
నా చేప మరియు గట్, కడుపు అదనంగా కడుగుతారు మరియు అందుకున్న బ్రెడ్ నింపి ఉంది. చేప యొక్క ఉదరం అదనంగా ఒక టూత్పిక్తో కలవరపడవచ్చు లేదా ఒక థ్రెడ్తో ముడి వేయబడుతుంది.
ఓవెన్ 200 డిగ్రీల వరకు తిరుగుతుంది. బేకింగ్ షీట్ మీద చేప ఉంచండి మరియు 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు సెట్. తాజా మూలికలు మరియు నిమ్మ ముక్కలు తో, వేడి సగ్గుబియ్యము హెర్రింగ్ సర్వ్.