తేనె ఎలా తనిఖీ చేయాలి?

తేనె యొక్క విలువ అద్భుతమైన రుచిలో మాత్రమే కాదు. విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల మూలంగా దీర్ఘకాలంగా జలుబులకు మరియు అనేక ఇతర వ్యాధులకు అవసరమైన ఔషధంగా ఇది ఉపయోగించబడింది. దీని ఉపయోగం సుదీర్ఘకాలం మరియు నిజమైన ఉత్సాహంతో చెప్పబడుతుంది. కానీ ఈ ఉత్పత్తి యొక్క అన్ని లక్షణాలు అది పూర్తిగా సహజంగా ఉన్నప్పుడు మాత్రమే చెల్లుతుంది, మరియు ఈరోజు ఇటువంటి ఉత్పత్తిని కనుగొనడం సులభం కాదు. తేనెటీగలను పెంచే స్థలము లో తేనె కొనుగోలు కూడా మీరు దాని నాణ్యత పూర్తిగా ఖచ్చితంగా ఉండకూడదు. అన్ని తరువాత, అది కేవలం వివిధ సర్రోగేట్స్ తో కరిగించవచ్చు లేదా చిందిన చక్కెర సిరప్ తినడం ద్వారా పొందవచ్చు, ఇది సున్నా దాని ప్రయోజనం తగ్గిస్తుంది.

సో మీరు కొనుగోలు చేయడానికి ఇచ్చింది నిజమైన తేనె తనిఖీ ఎలా? ముందుగా, మీరు ఉత్పత్తి యొక్క ఒక ట్రయల్ చిన్న భాగాన్ని కొనుగోలు చేయాలి మరియు దాని సహజత్వాన్ని పెంచడానికి ప్రయత్నించండి.

ఇంట్లో తేనె నాణ్యత ఎలా తనిఖీ చేయాలి?

ప్రారంభంలో, రంగు, స్థిరత్వం మరియు వాసన కోసం మేము ఉత్పత్తిని విశ్లేషిస్తాము. నిజమైన తేనె ఎల్లప్పుడూ ఒక nice unobtrusive పూల వాసన, కొద్దిగా టార్ట్ రుచి, ఇది గొంతు లో కొంచెం చెమట దారితీస్తుంది. సహజమైన ఉత్పత్తి దట్టమైనది, చెంచా నుండి ఒక కాలువతో కాలువలు, కొండను ఏర్పరుస్తాయి, ఇది క్రమంగా వేర్వేరుగా ఉంటుంది. మీరు తేనెతో ఒక ప్లేట్ మీద తీయడానికి ప్రయత్నించినట్లయితే, అది సహజంగా తయారవుతుంది, సహజమైన ఉత్పత్తిని ఒక థ్రెడ్తో పడవేస్తుంది, వెంటనే డౌన్ హరించడం లేదు. మీరు తేనెకు తేనీరు కలిపితే, అక్కడ అవక్షేపణ, రేకులు మరియు ఇతర చేర్పులు ఉండకూడదు.

చాలా తరచుగా అబద్ధాలు చాక్ యొక్క సమ్మిశ్రణంతో తయారు చేస్తారు. మీరు వెనీగర్ లేదా సిట్రిక్ యాసిడ్ యొక్క కొంచెం తేనె ద్రావణంలో చేర్చినట్లయితే దీనిని గుర్తించవచ్చు. ఉత్పత్తి సహజంగా లేకపోతే, మిశ్రమం బాగా గట్టిగా ఉంటుంది.

మీరు సహజ తేనె మరియు కాదు సామాన్యమైన చక్కెర సిరప్ కలిగి నిర్ధారించుకోండి, మీరు స్వేదనజలం లో ఉత్పత్తి యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం కరిగించి, పరిష్కారం యొక్క 5 ml పోయాలి మరియు అది ప్రధాన వినెగార్ యొక్క 2.5 గ్రా లేదా చెక్క మద్యం 23 ml జోడించండి. తేనెలో పంచదార సిరప్ ఉందని సూచించే పుష్కల పసుపు-తెలుపు అవక్షేపం కనిపిస్తుంది. తేనె సహజంగా ఉంటే - అవక్షేపణ ఉండదు.

అయోడిన్ తో సహజత్వం కోసం తేనె ఎలా పరీక్షించాలి?

తేనె యొక్క అనేక యోగ్యత లేని విక్రేతలు, పిండి లేదా పిండి ఆధారంగా చేసిన తప్పుడు సలహాలు. ఇది సాధారణ అయోడిన్కు సహాయపడుతుంది. నీటిలో తేనె యొక్క ద్రావణంలో అయోడిన్ యొక్క కొన్ని చుక్కలను చేర్చడం అవసరం. సానుకూల స్పందనతో, ద్రవం ఒక నీలిరంగు రంగులోకి మారుతుంది.

పసుపు లేదా తేలికపాటి గోధుమరంగు మినహా ఏ ఇతర నీడైనా కొనుగోలు చేయడం బాహ్య మలినాలను సూచిస్తుంది.

మేము మా సిఫార్సులను మీరు అవాంఛనీయ కొనుగోళ్లు నివారించడానికి మరియు అసహజ తేనె కొనుగోలు నుండి రక్షించడానికి మరియు ఎల్లప్పుడూ ఉపయోగకరంగా కాదు ఉపయోగించి, మరియు కొన్నిసార్లు చాలా హానికరమైన ఉత్పత్తి సహాయం చేస్తుంది ఆశిస్తున్నాము.