Meatballs యొక్క వంటకాలను లో రైస్ వాల్యూమ్ మాత్రమే రెండింటినీ జతచేస్తుంది, కానీ నిరాటంకంగా. తయారీ యొక్క రూపాన్ని అలంకరించుట అలాంటి ఒక వెర్షన్ మినహాయించదు, కానీ దాని లేకపోవడంతో మీరు ఆకలితో ఉండరాదు. క్రింద వంటకాలను లో, మేము టమోటా సాస్ లో బియ్యం తో meatballs సిద్ధం చేస్తుంది, విందు సిద్ధం తగినంత సమయం లేదు ఉన్నప్పుడు మీరు సహాయం చేయగలరు.
టమోటా సాస్ లో ముడి బియ్యం తో Meatballs - రెసిపీ
మేము నేల గొడ్డు మాంసం ఆధారంగా తయారుచేసిన meatballs కోసం వంటకం యొక్క ఒక క్లాసిక్ వైవిధ్యం తో మొదలు సూచిస్తున్నాయి. మరింత కొవ్వు మరియు juiciness కోసం, గొడ్డు మాంసం సమాన నిష్పత్తిలో పంది కలుపుతారు, కానీ మీరు ఒక ఆరోగ్యకరమైన వంటకం ఇష్టపడతారు ఉంటే, అప్పుడు ముక్కలు గొడ్డు మాంసం tenderloin తయారు.
పదార్థాలు:
- పిండి కూరటానికి - 520 గ్రా;
- బియ్యం - 55 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 115 గ్రా;
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 950 ml;
- టమోటా పేస్ట్ - 35 గ్రా;
- పిండి - 45 గ్రా.
తయారీ
ఈ రెసిపీ కోసం, రిసోట్టో తయారు చేయబడిన బియ్యం ఆర్బొరియో, లేదా అధిక పిండి పదార్ధం కలిగిన ఇతర ధాన్యాలు కలిగిన ఇతర పధ్ధతులు, మిశ్రమాన్ని కలిపి ఆదర్శంగా ఉంటాయి. చల్లారిన సమయంలో, అది బియ్యం అవసరం లేదు, బియ్యం మెత్తగా సమయం ఉంటుంది.
ఆలివ్ నూనెలో ఉల్లిపాయల ముక్కలను మినహాయించి, మాంసం మరియు బియ్యంతో మిళితం చేయండి. మసాలా దినుసుల గురించి మర్చిపోకండి. ఫలితంగా మిశ్రమం నుండి, meatballs వెళ్లండి మరియు పిండి వాటిని పాన్. తరువాత, పిండి meatballs రోజీ చేస్తుంది, కానీ కూడా సాస్ చిక్కగా సహాయపడుతుంది. వారు ఒక బంగారు గోధుమ క్రస్ట్ పట్టుకోడానికి వరకు meatballs ఫ్రై, ఆపై ఉడకబెట్టిన పులుసు లో కరిగించబడుతుంది ఒక టమోటా పేస్ట్ వాటిని పోయాలి. సుమారు అరగంట కోసం వంటకం కు టమోటా సాస్ లో బియ్యం తో రుచికరమైన meatballs వదిలి.
టమోటో సాస్ లో బియ్యం తో ఫిష్ meatballs
చేపల మరియు బియ్యం కలయిక ఆసియా వంటలలో చాలా ప్రజాదరణ పొందింది, కానీ ఈ కలయికను ఇటలీ వంటకి బదిలీ చేయటం మరియు చేపల ఆధారంగా మాంబ్బాల్స్ తయారు చేయడం నుండి మాకు ఏది ఆపాలి?
పదార్థాలు:
- తెలుపు చేపల ఫిల్లెట్లు - 520 గ్రా;
- బియ్యం (ఉడికించిన) - 65 గ్రా;
- నేల జీలకర్ర - 1 టీస్పూన్;
- గుడ్డు తెలుపు - 1 శాతం;
- గ్రౌండ్ కొత్తిమీర - 1/2 tsp;
- వెల్లుల్లి పళ్ళు - 5 PC లు.
- టమోటా పేస్ట్ - 55 గ్రా;
- ఉడకబెట్టిన పులుసు - 475 ml;
- దాని స్వంత రసంలో టొమాటోలు - 310 గ్రా.
తయారీ
తెల్ల చేపల ఫిల్లెట్లను చిన్న ముక్కలుగా చేసి, చిటికెడు ఉప్పు మరియు తాజాగా మిరియాలు తో సీజన్. గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మరియు ఉడికించిన అన్నం తరువాత మిగిలిన సుగంధ ద్రవ్యాలను జోడించండి. Tefelki మిశ్రమం నుండి ఫారం మరియు ఆలివ్ నూనె సమృద్ధిగా వాటిని గోధుమ.
Chives రుబ్బు మరియు త్వరగా వాటిని వేసి, టమోటాలు మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. వేడిని తగ్గించి, మాంసాన్ని వేయడానికి సాస్ ఇవ్వండి. 20 నిమిషాలు స్టవ్ మీద డిష్ వదిలివేయండి.
టొమాటో సోర్ క్రీం సాస్లో బియ్యంతో చికెన్ మిశ్రమాలు
మరొక ఉపయోగకరమైన, పోషకమైన మరియు తక్కువ క్యాలరీ ఎంపికను మాంసం ముక్కలు మాంసం ఆధారంగా తీయవచ్చు. ఒక ఆహారపదార్థం యొక్క గుండె వద్ద మాత్రమే ఒక ఫిల్లెట్ ఉండవచ్చు, కానీ ఒక మార్పు కోసం ఇది పక్షి మాంసం మరియు ఎర్ర మాంసాన్ని భర్తీ చేయడానికి అవకాశం ఉంది.
పదార్థాలు:
Meatballs కోసం:
- చికెన్ గ్రౌండ్ మాంసం - 760 గ్రా;
- బియ్యం - 115 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 65 గ్రా;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 1 ముక్క;
- పిండి - 35 గ్రా.
సాస్ కోసం:
- వెన్న - 35 గ్రా;
- పిండి - 15 గ్రా;
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 480 ml;
- సోర్ క్రీం - 55 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 25 గ్రా;
- మిరపకాయ - 5 గ్రా.
తయారీ
కలిసి పిండి తప్ప, ముక్కలు మాంసం కోసం అన్ని పదార్థాలు కలుపు. చమురుతో కలిపిన అరచేతులు, పిండిలో మాంసపుపప్పులు తయారుచేయండి. Meatballs పూర్తిగా సిద్ధంగా వరకు వేడి నూనె సమృద్ధిగా కదిలించు. తరువాత, మాంసపులను ఒక డిష్కు మార్చండి మరియు అదే గిన్నెలో, వెన్నని కరిగించి, పిండిని రక్షించండి. వెంటనే పిండి పాస్తా ఒక క్రీమ్ నీడ గెట్స్ వంటి, ఉడకబెట్టిన పులుసు, టమోటా మరియు సోర్ క్రీం, మిరపకాయ తో సీజన్ ప్రతిదీ మరియు చిక్కగా కు సాస్ వదిలి. సాస్ లో ఒక వేయించడానికి పాన్ మరియు వేడి లో meatballs తిరిగి, వెంటనే మీరు పచ్చదనం సంస్థ డిష్ సర్వ్ చేయవచ్చు.