బంగాళాదుంప కట్లెట్లు మినహాయింపు లేకుండా ప్రతి ఒక్కరికీ ప్రసిద్ధి చెందాయి. వారు చాలా త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేస్తారు, వారు రుచికరమైన, టెండర్ చెయ్యి మరియు కేవలం నోటిలో కరిగిస్తారు. బంగాళాదుంప కట్లెట్లు ఖచ్చితంగా మాంసం లేదా చేపతో సరిపోతాయి. మీరు బంగాళాదుంపల ప్రామాణిక వంటల అలసిపోయినట్లయితే, అప్పుడు ఈ కట్లెట్లను చేయండి! మరియు వంట బంగాళాదుంప కట్లెట్ల కోసం ఆసక్తికరమైన వంటకాలతో మీరు ప్రస్తుతం చూడవచ్చు.
జున్ను - రెసిపీ తో బంగాళాదుంప కట్లెట్స్
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 7 PC లు.
- జున్ను - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆకుకూరలు;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
యొక్క రుచికరమైన బంగాళాదుంప కట్లెట్స్ తయారు చేయడానికి ఎలా త్వరగా మీరు పరిగణలోకి లెట్. కాబట్టి, బంగాళదుంపలు, గని, శుభ్రం మరియు తేలికగా ఉప్పునీటిలో ఉడికించాలి. కూల్ మరియు మెత్తగా పిండిలో మెత్తగా పిండి. ఒక పెద్ద తురుముచుపడ్డ మరియు మిక్స్లో తడకగల జున్ను జోడించండి. ఉల్లిపాయలు శుభ్రపరచబడతాయి, ఘనాలపై కట్ చేసి బంగారు గోధుమ వరకు నూనెలో వేయించి వేస్తారు. ఉల్లిపాయ, ఆకుకూరలు మరియు గుజ్జు బంగాళాదుంపలకు కొద్దిగా పిండిని జోడించండి. రుచి ఒక విధమైన సామూహిక మరియు ఉప్పు కలపాలి. మేము చిన్న కట్లెట్స్ను తయారు చేస్తాము మరియు కూరగాయల నూనెలో ఒక వేడి వేయించడానికి పాన్లో రెండు వైపులా వాటిని వేసి వేయాలి.
మల్టీవిటరేట్ లో పొటాటో కట్లెట్స్
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 10 PC లు.
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నీరు - 500 ml;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
బంగాళాదుంపలు శుభ్రం మరియు సగం లో కట్. మేము మల్టీవర్క్ యొక్క కప్ లోకి నీరు పోయాలి మరియు అది లోకి బంగాళాదుంపలు చాలు. 30 నిమిషాలు "వర్క" మోడ్లో మల్టీవర్క్ను తిరగండి. అప్పుడు అన్ని నీరు విలీనం, మరియు బంగాళదుంపలు నుండి బంగాళాదుంపలు తయారు. అది చల్లబరుస్తుంది వరకు వేచి, గుడ్డు మరియు ఉప్పు జోడించండి. మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. మేము కుడి పరిమాణం యొక్క కట్లెట్స్ ఏర్పాటు మరియు కూరగాయల నూనె తో greased, multivarka యొక్క సామర్థ్యం లోకి వాటిని ఒక్కొక్కటిగా వ్యాప్తి. మేము కార్యక్రమం "హాట్" ను ఉంచాము మరియు రెండు నిమిషాల నుండి ప్రతి నిమిషం 5 నిమిషాలు వేయండి. Multiquark లో కట్లెట్స్ సిద్ధంగా ఉన్నాయి! మీరు ఒక మల్టీవర్క్ లేకపోతే, మీరు పొయ్యి లో ఒక బేకింగ్ ట్రే మరియు రొట్టెలుకాల్చు న ఏర్పాటు బంగాళాదుంప కట్లెట్స్ ఉంచవచ్చు.
క్యాబేజీ తో పొటాటో కట్లెట్స్
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా;
- క్యాబేజీ - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 0,5 అంశాలు;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
బంగాళాదుంపలు ఒలిచిన వరకు కొద్దిగా ఉప్పునీరులో ఒలిచిన మరియు వండుతారు. అప్పుడు ఒక పురీ లో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు పక్కన పెట్టింది. మేము ఉల్లిపాయలు శుభ్రం చేసి సగం రింగులతో కట్ చేస్తాము. గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి. ప్రత్యేక వేయించడానికి పాన్ లో క్యాబేజీ thinly shinkuem మరియు వేసి. మెత్తని బంగాళాదుంపలకు, వెన్న, గుడ్లు వేసి బాగా కలపాలి. మేము ఉల్లిపాయలు, క్యాబేజీలను ఉప్పు వేసి రుచి బాగా కలపాలి. అందుకున్న ద్రవ్యరాశి నుండి మేము కట్లెట్లను తయారు చేస్తాము, మృదువైన ఆకలిపెడుతున్న క్రస్ట్ రూపానికి ముందే రెండు పార్టీల నుంచి కూరగాయల నూనెలో వేసి వాటిని వేయించాము. రెడీ బంగాళాదుంప కట్లెట్స్ కూరగాయల సలాడ్ మరియు సోర్ క్రీం తో ప్రత్యేక వంటకం వలె పట్టికలో వడ్డిస్తారు, లేదా అవి చేప లేదా మాంసం కోసం ఒక సైడ్ డిష్ గా పని చేయవచ్చు.
సాసేజ్తో పొటాటో కట్లెట్స్
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 1 అంశం;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- సాసేజ్లు - 10 ముక్కలు;
- రొట్టె - 150 గ్రా.
తయారీ
మేము బంగాళాదుంపలను తీసుకుంటాము, గని, మేము ఉప్పునీరులో శుభ్రం చేసి, వేయించాలి. అప్పుడు మేము ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పాస్, ఒక గుడ్డు జోడించండి, పిండి మరియు కట్లెట్స్ కోసం పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. రుచికి సోలిమ్ మరియు మిరియాలు. బంగాళాదుంప మాస్ నుండి, మందపాటి రోలర్ తయారు చేసి 10 సెంటీమీటర్ల పొడవుతో 10 ఒకేలా భాగాలుగా కత్తిరించండి. ప్రతి భాగాన, సాసేజ్ను జాగ్రత్తగా చేర్చండి, తద్వారా ఇది ఒక వైపు మాత్రమే కనిపిస్తుంది. బంగారు గోధుమ వరకు ఒక పాన్ లో కొట్టిన గుడ్డు వేసి తో కట్లెట్స్ ద్రవపదార్థం.