మీరు వాటిని ఎదుర్కోగలరని అనుమానించే చాలా శీతాకాలపు ఖాళీలు ఉంటే, వివిధ రకాల వంటకాలకు ఉపయోగపడే ఉత్పత్తులను లాభదాయకంగా ఉపయోగించుకోండి. ఈ ఆర్టికల్లో, మేము వివిధ రకాల జామ్లతో బుట్టకేక్లు కోసం వంటకాలను చూస్తాము.
కోరిందకాయ జామ్ తో కప్ కేక్
పదార్థాలు:
ముక్కలు కోసం:
- పిండి - అంశానికి 1/4;
- చక్కెర - అంశానికి 1/4;
- దాల్చినచెక్క - 1/4 స్పూన్ స్పూన్;
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
కేక్ కోసం:
- పిండి - 1¼ టేబుల్ స్పూన్.
- కెఫిర్ - 1/2 స్టంప్;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1/2 tsp;
- సోడా - 1/2 టీస్పూన్;
- ఉప్పు - 1/8 tsp;
- పొడి చక్కెర - 2/3;
- వెన్న - 1/4 శతాబ్దం;
- వనిల్లా సారం - 1/2 tsp;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- జామ్ - 1/4 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
మేము అది చాలు ఇది మంచిగా పెళుసైన ముక్కలు, తో జామ్ తో kefir ఒక కేక్ సిద్ధం ప్రారంభిద్దాం. ముక్కలు కోసం పిండి, చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క లో లోతైన గిన్నె లో. చల్లని వెన్న తో పొడి పదార్థాలు రుద్దు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో వదిలి.
ఒక కేక్ కోసం మేము సోడా మరియు బేకింగ్ పౌడర్తో పిండిని పెట్టి, పూర్తిగా కలపాలి మరియు పక్కన పెట్టండి.
మరొక గిన్నెలో, వెన్న మరియు చక్కెరను కొట్టండి, వనిల్లా సారం మరియు ఒక గుడ్డు జోడించి, గుడ్డు పూర్తిగా మిశ్రమ వరకు మళ్లీ ప్రతిదీ కొట్టండి. గుడ్డు మరియు వెన్న ద్రవ్యరాశిని కొట్టకుండా ఆపండి, పిండి గిన్నెలో భాగం చేసి, కేఫీర్ జోడించండి.
సగం డౌ 20-సెం.మీ నూనెతో తయారుచేసిన బేకింగ్ డిష్లో ఉంచబడుతుంది, దానిపై క్రిమ్సన్ జామ్ పొరను పంపిణీ చేసి, డౌ రెండవ సగంతో కప్పండి. ముక్కలు తో కేక్ చల్లుకోవటానికి. మేము 180 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు. మేము ఒక టూత్పిక్ తో సంసిద్ధతను తనిఖీ చేస్తాము.
మీరు ఒక మల్టీవర్క్లో జామ్తో రొట్టె కేక్ వేయాలనుకుంటే, "బేకింగ్" మోడ్ను 60 నిమిషాలకు సెట్ చేయండి.
బ్లూబెర్రీ జామ్తో కేక్ వంటకాలు
పదార్థాలు:
- బ్లూబెర్రీ జామ్ - 1 ½ స్టంప్;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- చక్కెర - అర్ధ శతాబ్దం;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1/2 స్టంప్. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - 1/2 tsp;
- పాలు - 1 అంశం;
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వెన్న - 250 గ్రా.
తయారీ
మేము బేకింగ్ పౌడర్తో పిండిని చక్కెర మరియు ఉప్పును కలపండి. ప్రత్యేక గిన్నెలో, వెన్నతో గుడ్లు కొట్టండి, క్రమంగా పాలు మరియు వనిల్లా సారం జోడించడం. మేము రెండు బౌల్స్ యొక్క కంటెంట్లను అనుసంధానించాము మరియు పూర్తిగా కలపాలి. బ్లూబెర్రీ జామ్ జోడించండి.
బుట్టకేక్లు కోసం రూపాలు నూనె తో సరళత మరియు 2/3 కోసం ఒక పరీక్ష నిండి ఉంటాయి. 180 డిగ్రీల వద్ద 18-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు కేకులు.
మీరు రొట్టె తయారీలో జామ్తో మొత్తం కప్ కేక్ వేయాలనుకుంటే, కిలోగ్రాముకు 1 గంట చొప్పున "స్వీట్ రొట్టె" మోడ్ను ఎంచుకోండి, క్రస్ట్ తేలికగా ఉంటుంది.
మేము భోజనానికి సర్వ్, పొడి చక్కెరతో లేదా ఐస్ క్రీం బంతితో సంస్థలో చల్లబడుతుంది.