క్లే ఒక ద్రవ సజాతీయ డౌ, ఏ ఉత్పత్తిని juiciness మరియు వాస్తవికత ఇవ్వవచ్చు. ఇది పాలు, బీరు మీద, సోర్ క్రీం మీద మొదలైనవి మేము చికెన్ రొమ్ము కోసం ఒక కొట్టు చేయడానికి ఎలా నేడు మీరు ఇత్సెల్ఫ్.
క్రిస్పీ చికెన్ ఫిల్లెట్
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంప పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు తెలుపు - 1 శాతం;
- కోడి రొమ్ము - 1 శాతం;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు .
తయారీ
ఒక గిన్నె లోకి పిండి sift, బంగాళాదుంప పిండి మరియు మిక్స్ పోయాలి. అప్పుడు మేము మసాలా దినుసులు త్రోసివేసి చికెన్ ముక్కలను పొడి మిశ్రమానికి రెల్లు చేస్తాము. ఎగ్ వైట్ చల్లగా మరియు ఒక మిక్సర్ తో తెల్లటి అవాస్తవిక నురుగుకు whisked. చికెన్ లోకి మిశ్రమం పోయాలి, త్వరగా మీడియం వేడి మీద అన్ని వైపుల నుండి మాంసం కదిలించు మరియు వేసి. మేము ఏ ఇష్టమైన సాస్ తో టేబుల్ కు డిష్ సర్వ్.
చికెన్ కోసం బీర్ మీద చికెన్
బీర్ ఆధారంగా పిండితో వండుతారు వంటకాలు, ఒక మంచిగా పెళుసైన రుచికరమైన క్రస్ట్ కలిగి ఉంటాయి. ఇది చాలా సున్నితమైన మరియు లష్ ఉంటుంది, మరియు ఉత్పత్తులు ఒక కొత్త, అసలు రుచి కొనుగోలు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 500 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- కాంతి బీర్ - 1 అంశం;
- కూరగాయల నూనె - 50 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మేము ఒక చిన్న గిన్నె, గుడ్లు తీసుకొని యోక్కల నుండి ప్రోటీన్లను జాగ్రత్తగా వేరు చేస్తాము. అప్పుడు ఒక మిక్సర్ తో yolks ఒక కంటైనర్ మరియు బీట్ లోకి పోయాలి. ఆ తరువాత, వాటిని ఒక బీర్ పోయాలి మరియు ఒక సజాతీయ మిశ్రమం పొందవచ్చు వరకు కలపాలి. ఒక జల్లెడ సహాయంతో మేము పిండిని ఎత్తండి మరియు భవిష్యత్తులో పిండిలో క్రమంగా జోక్యం చేసుకోండి. పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె లో పోయాలి, రుచి ఉప్పు. విడిగా గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు ఓడించి జాగ్రత్తగా పిండి వాటిని చాలు. అనుగుణంగా, అది పాన్కేక్ డౌ కంటే కొద్దిగా మందంగా ఉండాలి.
చికెన్ చాప్స్ కోసం చీజ్ కుడుములు
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
గుడ్లు క్రమంగా పిండి పోయడం, మయోన్నైస్ తో రుద్దు. అప్పుడు తడకగల జున్ను మరియు బ్లెండర్లో మాస్ను శాంతించు. మేము సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి మరియు వంట చికెన్ చాప్స్ కు తిరుగుతాము.
మయోన్నైస్ తో చికెన్
పదార్థాలు:
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
మేము ఒక మిక్సర్ తో గుడ్లు తో పూర్తిగా ఉప్పు ఓడించింది. అప్పుడు mayonnaise జోడించండి మరియు ఏ చేర్పులు రుచి త్రో. దీని తరువాత, క్రమంగా పిండి పిండిని పోయాలి మరియు ఒక ఏకరీతి ద్రవ స్థితి పొందడం వరకు పిండిని మెత్తగా కట్టుకోవాలి. దాని తయారీ తరువాత మేము చికెన్ ఫిల్లెట్ యొక్క భాగాలుగా వేసి, కూరగాయల నూనెలో ఒక రడ్డీ క్రస్ట్కు వేసి వేయాలి.