చికెన్ మాంసఖండం మాంసం ఒక రుచికరమైన ఉత్పత్తి, మీరు రుచికరమైన మాత్రమే భారీ సంఖ్యలో సృష్టించవచ్చు నుండి, కానీ కూడా ఆహార వంటలలో ఉంది. చికెన్ యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ సాపేక్షంగా తక్కువగా ఉంది మరియు 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 143 కిలో కేలరీలు. ముక్కలు మాంసం నుండి వంటలలో కేలరీలు మొత్తం తయారీ పద్ధతి ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, కోడి మాంసం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 189 కిలో కేలరీలు, కోడి మాంసం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 210 కిలో కేలరీలు. నిలుపుదల లేకుండా చికెన్ కట్లెట్ యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి సగటు 210 కిలో కేలరీలు మరియు ఈ సంఖ్యను 250 కి చేరుకుంటుంది.
ఈ ఉత్పత్తి నుండి అది meatballs, ఆవిరి మరియు వేయించిన కట్లెట్స్, meatballs, మాంసం రోల్స్, క్యాస్రోల్స్, శ్వేతజాతీయులు, పెల్మెని, క్యాబేజీ మరలు, పైస్ మరియు అనేక ఇతర వంటలలో సిద్ధం సాధ్యమే.
ఎలా చికెన్ forcemeat ఎంచుకోవడానికి?
చికెన్ ముక్కలు మాంసం యాంత్రిక తిరుగుబాటు తర్వాత కోడి మాంసం. మృదు మాంసం మృదులాస్థి, మృదులాస్థి మరియు ఎముకలు కలిగి ఉండకూడదు. చికెన్ ఫెసీట్ ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు, మొదటి దాని రూపాన్ని దృష్టి చెల్లించటానికి అవసరం. నాణ్యత ఉత్పత్తి సున్నితమైన గులాబీ రంగును కలిగి ఉంటుంది. Stuffing యొక్క అంచులు కొద్దిగా చీకటి ఉంటే, అది ఇప్పటికే పాతది. కొనుగోలు మాత్రమే చల్లగా చికెన్ ముక్కలు. ఈ రూపంలో దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. మీరు ఇప్పటికీ స్తంభింపచేసిన సెమీ పూర్తయిన ఉత్పత్తిని కొనవలసి వస్తే, అది ఒక రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉదాహరణకు, చల్లని ప్రదేశంలో క్రమంగా కొట్టుకోవాలి.
చికెన్ stuffing యొక్క ప్రయోజనాలు
కోడి మాంసం యొక్క విలువ సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్ల యొక్క అధిక కంటెంట్, అందుచే ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించి వంటలు వృద్ధులు, పిల్లలు, అలాగే జీర్ణశయాంతర వ్యాధులతో బాధపడుతున్నవారిని సిఫార్సు చేస్తారు. క్వాలిటీ చికెన్ మిక్సిఎంట్ దాదాపు అన్ని విటమిన్లు మరియు కోడి మాంసంలో ఉన్న అంశాలను కలిగి ఉంటుంది. మెగ్నీషియం, సోడియం , పొటాషియం, భాస్వరం మరియు ఇనుము: ఇది క్రింది మూలకాలు కలిగి ఉంటుంది. చికెన్ mincemeat సమూహం B, K, E మరియు PP యొక్క విటమిన్లు కలిగి ఉంది.