మధ్యధరా దేశాలు ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలకు వారి అద్భుతమైన వంటకాలకు ప్రసిద్ధి చెందాయి. గ్రీక్ సలాడ్ మధ్యధరా వంటకం యొక్క ముత్యాలలో ఒకటి. గ్రీకు సలాడ్ యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ ఎక్కువగా లేదు, కనుక ఇది ఆహార పోషణలో ఉపయోగించవచ్చు.
గ్రీకు సలాడ్ యొక్క ప్రయోజనాలు
గ్రీకు సలాడ్లో తాజా కూరగాయలు (దోసకాయలు, టమోటాలు, తీపి మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు), సలాడ్ గ్రీన్స్, ఆలివ్ నూనె, చీజ్ మరియు బ్లాక్ ఆలీవ్లు ఉన్నాయి కాబట్టి, ఈ డిష్ పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది. సంపూర్ణ సమతుల్య గ్రీకు సలాడ్ మరియు మాంసకృత్తులు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క కంటెంట్, కాబట్టి ఈ డిష్ సంపూర్ణ సేటట్స్, శక్తిని ఇస్తుంది, కానీ కడుపులో భారాన్ని అనుభూతి చెందదు.
వాస్తవానికి గ్రీక్ సలాడ్ యొక్క అన్ని భాగాలు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇది శరీరాన్ని చైతన్యం నిందించడానికి సహాయపడుతుంది. ఆనందం యొక్క హార్మోన్లు - సలాడ్ లో ఫోలిక్ ఆమ్లం పెద్ద మొత్తం ఎండోర్ఫిన్లు విడుదల పెంచడానికి సహాయపడుతుంది.
గ్రీక్ సలాడ్లో ఎన్ని కేలరీలు ఉన్నాయి?
గ్రీకు సలాడ్లో అత్యధిక "భారీ" కేలరీలు బ్రైన్జా, ఆలివ్ నూనె మరియు ఆలీవ్లు వంటివి. 100 గ్రాముల సలాడ్లో వారు 60 కిలో కేలరీలు, వెన్న, బ్రైన్జా మరియు ఆలీవ్లతో గ్రీకు సలాడ్ యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ సాధారణంగా 87 కిలో కేలరీలు.
గ్రీకు సలాడ్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ను తగ్గించడం వలన చిన్న మెళుకువలు సాధ్యమవుతాయి, వీటిలో చాలా కేలరీలు, మినహా మిక్కిలి రుచికరమైన పదార్ధాలను కూడా మినహాయించవచ్చు. ఉదాహరణకు, చమురు మొత్తం తగ్గించడానికి, వారు ఒక స్ప్రే నుండి ఒక సలాడ్ నింపవచ్చు. ఈ పద్ధతిలో, చమురు సమానంగా వర్తించబడుతుంది మరియు ఇది చాలా తక్కువ అవసరం.
బ్రైంజా వల్ల క్యాలరీ కంటెంట్ను తగ్గించడానికి, మీరు గ్రీకు సలాడ్కు సులుగునిని జోడించవచ్చు. గొర్రె చీజ్ నుండి చీజ్ కోసం 600 కిలోల బదులు ఈ చీజ్ యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ మాత్రమే 240. మరియు సలాడ్ లో జున్ను రుచి బలమైన భావించారు, అది డిష్ జోడించడం ముందు 10 నిమిషాల తరిగిన వెల్లుల్లి తో మిళితం చేయవచ్చు.
గ్రీకు స్లిమ్మింగ్ సలాడ్
గ్రీక్ సలాడ్ అనేది మధ్యధరా ఆహారం యొక్క భాగాలలో ఒకటి, ఇది చాలా ప్రభావవంతమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది
- అల్పాహారం - పండు, ఎండిన పండ్లు , పాల ఉత్పత్తులు, జున్ను (1-2 ఉత్పత్తులను ఎంచుకోండి);
- రెండవ అల్పాహారం - కాయలు కొన్ని, అవోకాడో (1 ఉత్పత్తి ఎంచుకోండి);
- విందు - గ్రీక్ సలాడ్, కూరగాయల వంటకం మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్;
- మధ్యాహ్నం టీ - కాటేజ్ చీజ్, 2 పండ్లు, గింజలు కొన్ని (1 ఉత్పత్తి ఎంచుకోండి);
- విందు - గ్రీకు సలాడ్, బియ్యం, ఉడికించిన చేప.
కొవ్వు, లవణం, తీపి మరియు పిండి వంటకాలు, అలాగే చక్కెర మధ్యధరా ఆహారంతో నిషేధించబడింది. సిఫార్సు చేసిన ఉత్పత్తులలో: ఆలివ్ నూనె, కోడి మాంసం, చేప, బియ్యం, ఆకుకూరలు, కూరగాయలు, పండ్లు, పుల్లని పాలు ఉత్పత్తులు, తేదీలు, జున్ను, హాజెల్ నట్స్ మరియు బాదం.