సార్వత్రిక శీతల స్నాక్స్ కోసం ఎంపికలు ఒకటి గుడ్డు మరియు మయోన్నైస్ తో వంగ చెట్టు యొక్క సలాడ్ ఉంటుంది. ఉత్పత్తుల యొక్క ఈ సులభమైన కలయిక రుచికి కావలసిన పదార్ధాల విస్తృత శ్రేణితో సులభంగా ఉంటుంది.
గుడ్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు మయోన్నైస్ తో పుట్టగొడుగులను వంకాయ సలాడ్
వంకాయలు తమ ఆకృతులలో పుట్టగొడుగులను చాలా పోలి ఉంటాయి, కానీ రుచి చూడవు. పుట్టగొడుగు వాసన తో గుజ్జు bouillon క్యూబ్ వేయించు సమయంలో వాటిని రుచి ఉంటే, అది ఒక కొత్త రుచి యొక్క కూరగాయలు జోడించడానికి.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 490 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 35 గ్రా;
- వినెగార్ - 15 ml;
- పుట్టగొడుగుల రుచితో బౌలియన్ ఘనాల;
- ఇంధనం నింపుటకు మయోన్నైస్.
తయారీ
వంట ముందు, వంకాయ చేదు కాదు నిర్ధారించుకోండి. సగం గుజ్జు బూలియన్ క్యూబ్ తో ముక్కలు మసాలా, కూరగాయల నూనె లో స్ట్రాస్ మరియు వేసి తో పండ్లు కట్. వంకాయలను వేయించినప్పుడు, గుడ్లు ఉడకబెట్టడం. చక్కగా వాటిని గొడ్డలితో నరకడం మరియు వంగ చెట్టు వాటిని మిళితం. వేడినీటితో ఉల్లిపాయ, వెనిగర్ పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు వదిలి. గుడ్లు మరియు వంకాయలతో ఉల్లిపాయలను కలపండి, మయోన్నైస్తో సీజన్ సలాడ్ మరియు నమూనాను తీసివేయండి.
వంకాయలు, గుడ్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు మయోన్నైస్ నుండి సలాడ్
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 430 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 10 మి.లీ;
- మయోన్నైస్ - 75 గ్రా;
- గుడ్లు - 7 ముక్కలు;
- డైజన్ ఆవాలు - 10 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 55 గ్రా;
- గ్రెనేడ్ కోర్స్ యొక్క కొన్ని
- గింజలు కొన్ని.
తయారీ
మృదువైన వరకు నూనె సమృద్ధిగా నిమ్మ రసం, ఉప్పు బాగా వేయించి, వండిన వంకాయలను చల్లుకోండి. కాగితం తువ్వాళ్లలో వంకాయ ముక్కలు వదిలి, మరియు ఉడికించిన గుడ్లు ఉడికించి, వాటిని చక్కగా చాప్ చేసి, ఉల్లిపాయలను సన్నని సగం రింగులుగా విభజించాలి.
అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు కలపండి మరియు mayonnaise వాటిని సీజన్, అప్పుడు గింజలు మరియు దానిమ్మపండు కోర్స్ తో చల్లుకోవటానికి.
వంకాయలు, గుడ్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు మయోన్నైస్ నుండి సలాడ్ కోసం రెసిపీ
ఈ డిష్ మీకు చల్లని స్నాక్ టేబుల్ కు అందించబడుతుంది లేదా డిష్ యొక్క అన్ని పదార్ధాలను రుబ్బు చేయవచ్చు మరియు ఫలితంగా మిశ్రమం పొగడ్తలు మరియు టార్లెట్లలో వ్యాప్తి చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 730 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల సమూహం;
- ముంచిన ఆకుకూరలు కొన్ని;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం;
- రీఫ్యూయలింగ్ కోసం మయోన్నైస్;
- నిమ్మ రసం - రుచి చూసే.
తయారీ
వంకాయ తయారీకి ముందు, చిన్న ఘనాల లోకి కట్, ఉప్పు తో దాతృత్వముగా సీజన్ మరియు అరగంట కోసం వదిలి. ఉడికించిన కూరగాయలు శుభ్రం చేయు, పొడిగా మరియు కాపాడండి. ఆకుకూరలు బాగా చాప్. గుడ్లు వేసి వాటిని గొడ్డలితో నరకడం. నిమ్మ రసం మరియు ఒక వెల్లుల్లి స్లాపెడ్ వెల్లుల్లి తో మయోన్నైస్ మిశ్రమం ఆధారంగా ఒక సాధారణ సాస్ తో మూలికలు మరియు సీజన్ కలిసి సలాడ్ బౌల్ లో అన్ని పదార్థాలు కలపాలి.
వంకాయ, గుడ్లు, జున్ను, వెల్లుల్లి మరియు మయోన్నైస్ నుండి సలాడ్
ఈ సలాడ్ యొక్క తయారీలో ఉపయోగించే వెల్లుల్లి నింపి యొక్క పదును, దాని క్రీము రుచికి ప్రసిద్ది చెందిన సాఫ్ట్ మోజ్జరెల్లాతో పాటుగా ఉంటుంది. మీరు మరింత తీవ్ర చిరుతిండి కావాలనుకుంటే, హార్డ్ చీజ్లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 440 గ్రా;
- చెర్రీ టమోటాలు - 130 గ్రా;
- మోజారెల్లా చీజ్ - 140 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- ఉడికించిన గుడ్లు - 4 PC లు.
- మయోన్నైస్ - 65 గ్రా;
- ముంచే పచ్చదనం ఒక చూపడంతో.
తయారీ
వంకాయ కట్ మరియు ఉప్పు, అరగంట కోసం చేదు ఇవ్వాలని కూరగాయల వదిలి, ఆపై ముక్కలు శుభ్రం చేయు మరియు వాటిని పొడిగా. మృదువైన వరకు కూరగాయల నూనెలో వంగ చెట్టు గోధుమ ముక్కలు. మయోన్నైస్ మరియు మెంతులు తో తరిగిన వెల్లుల్లి కలపండి. అసలు పరిమాణంపై ఆధారపడి చెర్రీ టమోటలను విభజించటం లేదా త్రైమాసికాల్లో విభజించండి. సరసముగా గుడ్లు గొడ్డలితో నరకడం. వెల్లుల్లి mayonnaise తో తురిమిన చీజ్ మరియు సీజన్ కలిసి అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు చేర్చండి.
అందిస్తున్న ముందు, వంకాయ సలాడ్ చల్లబడి ఉంది.