ఇది చికెన్ మరియు క్రోటన్లు తో సలాడ్లు వస్తుంది ఉంటే - మనసులో వచ్చే మొదటి విషయం ప్రసిద్ధ "సీజర్" . ఏదేమైనా, వివిధ రకాల చికెన్ సలాడ్లు వర్గీకరించబడిన కలగలుపు కంటే చాలా వరకు ఉంటాయి, మరియు రెడీమేడ్ రెడీమేడ్ క్రాకర్లు కృతజ్ఞతలు, మీరు దేశీయ క్రోటన్లు తయారీతో బాధపడటం లేదు.
చికెన్ మరియు కారెన్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
- ప్రోవెంకల్ మూలికల మిశ్రమం - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- నిమ్మ రసం - రుచి చూసే;
- సలాడ్ మిశ్రమం - 1 ప్యాకేజీ;
- చెర్రీ టమోటాలు - 6 PC లు.
- దోసకాయ - 1 ముక్క;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- క్రాకర్లు - 1 ప్యాక్.
తయారీ
చికెన్ నిమ్మ రసంతో చల్లుకోవడమే మరియు పెప్పర్ తో రుచి ఉప్పు వేసి రుచి కోసం ప్రోవెన్కల్ మూలికల మిశ్రమాన్ని చేర్చండి మరియు 15-20 నిముషాల పాటు ఫిల్లెట్ను పోయాలి. బంగారు గోధుమ వరకు ఘనాల మరియు వేయించటానికి మార్గరెన్ చికెన్ కట్. మేము కోడిని ఒక పలకగా ఉంచి దానిని చల్లగా ఉంచుతాము.
ఫిల్లెట్ చల్లబరుస్తుంది, కూరగాయలు ఒక సలాడ్ గిన్నెలో ఘనాలపై వేసి కట్ చేయాలి. అక్కడ సలాడ్ మిశ్రమాన్ని అలాగే చికెన్ ఫిల్లెట్ ముక్కలు కూడా ఉన్నాయి. సీజన్ ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఆలివ్ నూనె తో పోయాలి సలాడ్. చేసేది ముందు, సలాడ్ క్రోటన్లు చల్లుకోవటానికి.
బీన్స్ మరియు కోడితో కరిషాస్ నుండి సలాడ్
పదార్థాలు:
- క్రాకర్లు - 1 ప్యాకేజీ;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 150 గ్రా;
- స్ట్రింగ్ బీన్స్ - 100 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ బీన్స్ - 100 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 3 PC లు.
- చెర్రీ టమోటాలు - 150 గ్రా;
- తెలుపు వైన్ వినెగార్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- డైజన్ ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఆలివ్ నూనె - అర్ధ శతాబ్దం;
- చక్కెర - 1/2 tsp.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ ఉప్పు, మిరియాలు మరియు నూనె. మేము రేకుతో చికెన్ను వ్రాసి 20-25 నిముషాల ముందు వేడిచేసిన 190 డిగ్రీ పొయ్యిలో ఉంచాలి.
బ్లాంచెడ్ బీన్స్ కొద్ది నిమిషాలపాటు blanched, మరియు బీన్స్ సమయం ఇదే మొత్తం కోసం ఉప్పునీరు లో ఉడకబెట్టడం ఉంటాయి. ఫలితంగా, బీన్స్ మరియు బీన్స్ మరింత మృదువైన ఉండాలి, కానీ వారి తాజా, క్రంచీ ఆకృతిని ఉంచండి. చెర్రీ టమోటాలు త్రైమాసికంలో కట్ చేయబడ్డాయి. మేము వాటిని ఒక సలాడ్ గిన్నెలో కలపాలి. చిక్కుళ్ళు మరియు చికెన్ ఫైబర్స్ లోకి విడదీయబడతాయి.
ఒక చిన్న గిన్నెలో, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు చక్కెరతో వినెగార్ మరియు ఆవపిండి కలపాలి. నిరంతర గందరగోళాన్ని, మేము మిశ్రమానికి ఆలివ్ నూనె చేస్తాము. మేము సలాడ్ నింపి క్రోటన్లు తో చల్లుకోవటానికి.
సిన్నమోన్ తో చికెన్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- క్రాకర్లు - 1 ప్యాకేజీ;
- టమోటాలు - 200 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె;
- పాలకూర - 1 తల;
- పర్మేసన్ - 25 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 1/2 పంటి;
- గుడ్డు సొనలు - 2 ముక్కలు;
- వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ - 1 టీస్పూన్;
- నిమ్మ - 1/2 PC లు.
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
ఇంధనం నింపే పనిని తయారు చేద్దాం, ఆమె పాత్రలో మనం మాయోనాయిస్ చేస్తాం. ఉప్పు, మిరియాలు, నిమ్మకాయ రసం, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్తో కలిపి తయారుచేయడం, వెల్లుల్లి ప్రెస్ గుండా పీల్చడం. నిరంతరం ఒక whisk తో మిశ్రమం whipping, మేము ఒక సన్నని ట్రికెల్ లో కూరగాయల నూనె పోయడం మొదలు. సాస్ తెల్లగా, మృదువైన మరియు ఒక క్రీం అనుగుణ్యతను సంపాదించిన వెంటనే - ఒక చిత్రంతో దానిని కవర్ చేస్తుంది
ఉప్పు మరియు మిరియాలతో రుచికలిగిన గ్రిల్తో పాన్ లో చికెన్ ఫిల్లెట్ వేసి. మేము మాంసం రసంను కాపాడడానికి 5-7 నిమిషాలు వండిన కోడిని వదిలివేస్తాము. కోడి విశ్రాంతి ఉన్నప్పుడు, మిగిలిన పదార్ధాలను తీసుకుందాం - మేము టమోటలను త్రిప్పి, మేము లెట్టస్ను విడగొట్టాలి, వాటిని కడగడం మరియు వాటిని తీయడం చేస్తాము, మరియు కూరగాయల peeler సహాయంతో సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవచ్చు.
ఇప్పుడు సలాడ్ యొక్క అన్ని పదార్ధాలు మిశ్రమంగా ఉంటుంది, పైన ముక్కలుగా చేసి ఉంచిన చికెన్ ఉంచండి, అన్ని క్రాకర్లు చల్లుకోవడమే మరియు డ్రెస్సింగ్ మీద పోయాలి. సలాడ్ వెంటనే వడ్డిస్తారు, వంట తర్వాత, లేకపోతే సాస్ మరియు కూరగాయల రసం క్రాకర్స్ తడి పొందవచ్చు మరియు డిష్ దాని రూపాన్ని మరియు ఆకృతిని కోల్పోతుంది.