క్యారట్ కేక్ - ప్రకాశవంతమైన హోమ్ కాల్చిన ఉత్పత్తుల యొక్క అత్యంత రుచికరమైన వంటకాలు

ఒక క్యారట్ కేక్ ఏ గృహిణి కోసం ఒక ఆదర్శవంతమైన ప్రత్యేకంగా తయారవుతుంది. ఇది ఒక ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శనను కలిగి ఉంది, ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, సాధారణ రోజువారీ మరియు తరచుగా చవకైన ఉత్పత్తుల నుండి తయారవుతుంది, ఇది లెంట్ లో కూడా సంతోషంగా చేస్తుంది.

లీన్ క్యారట్ కేక్ ఉడికించాలి ఎలా?

క్యారెట్ బిస్కట్ కేక్ సులభంగా ఆహారం బేకింగ్ కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, సాధారణ ఉత్పత్తుల నుండి తయారు, ప్రకాశవంతమైన, అందమైన ఉంది. ఇది ఒక ముక్కతో తరచుగా కాల్చబడి, తర్వాత కేకులుగా కట్ చేస్తుంది. ఫిల్లింగ్ కోసం, అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి:

1. మీరు పిండి చక్కెర మరియు నీటితో ఐసింగ్తో కేకును కలిపించవచ్చు, లేదా మీరు ఈ గ్లేజ్లో పండ్లు (ఆపిల్ హిప్ పురీ, పియర్, పీచెస్) జోడించవచ్చు, అప్పుడు ఫలదీకరణం చాలా అసలైనదిగా ఉంటుంది.
2. క్యారట్ కేక్ కోసం క్రీమ్ ఏ పండు రసం లో ఉడికించిన కాటేజ్ చీజ్ తో లీన్ తయారు చేయవచ్చు.

కేక్ కోసం క్యారట్ కేక్

బిస్కెట్ టెస్ట్ రూపంలో తరచుగా క్యారెట్ కేక్లను తయారు చేస్తారు. అప్పుడప్పుడు, వోట్ స్పేక్స్ లేదా వోట్మీల్ (పిండిని భర్తీ చేయడం) ఆధారంగా కేకులు వండుతారు, కానీ ఈ డౌ నిలకడలో తక్కువగా ఉంటుంది. ఇది ఎల్లప్పుడూ పిండి ద్రవ్యరాశికి వినెగార్ను జోడించాలని సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే ఇది సోడాను చల్లారు, కానీ గుడ్లు పాత్రను నెరవేర్చడానికి డౌను బంధిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
• పిండి - 350-360 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1.5 tsp;
• అల్లం - 1 tsp;
• సోడా - 1 tsp;
• వెనీగర్ - 1 tsp;
• చక్కెర - 230-250 గ్రా;
• నీరు 240-260 ml;
• రెండు నారింజల పై తొక్క;
• సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - ¾ కప్.

తయారీ

1. పిండి, నీరు, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు, అల్లం, అభిరుచి, మిక్స్.
2. ప్రత్యేక కంటైనర్ లో చక్కెర మరియు వెచ్చని కూరగాయల నూనె, వెనిగర్ కలపండి, పిండి మిశ్రమాన్ని జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
3. డౌ కు తడకగల క్యారెట్లు జోడించండి.
4. కదిలించు మరియు ఒక అచ్చు లోకి పోయాలి. సుమారు 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

క్యారెట్ మరియు నారింజ కేక్

లైట్ కారట్-నారింజ-కేక్ దాని ప్రధాన పదార్థాల కారణంగా ఒక ప్రకాశవంతమైన ప్రదర్శనను కలిగి ఉంది. ఈ రుచికరమైన ట్రీట్ కూడా వేగంగా సమయంలో కుటుంబం దయచేసి చేయవచ్చు. చమురు, కొవ్వు, చాలా పిండి లేదు ఎందుకంటే కేక్, తక్కువ కొవ్వు ఉంది. నీకు బదులుగా నీటితో నారింజ రసం జోడించవచ్చు, అప్పుడు రుచి మరింత సంతృప్తమవుతుంది.

పదార్థాలు:

• క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
• పిండి - 190-210 g;
• చక్కెర - 140 గ్రా;
• నారింజ పై తొక్క - 50-60 గ్రా;
• సోడా - 1 tsp;
• వెనీగర్ 30% - 1 tsp;
• ఉప్పు - రుచి;
• నారింజ రసం - 0.5 లీటర్లు;
• సెమోలినా - 5-6 టేబుల్ స్పూన్. l.

తయారీ

1. ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద, వరకు క్యారట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. పిండి, చక్కెర (100 గ్రా), సోడా మరియు వెనీగర్, నారింజ పై తొక్క తో క్యారట్లు కలపండి. నీటిలో ఒక కప్పు జోడించండి.
2. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఉప్పు తో సీజన్.
3. 175-180 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. అనేక కేకులు (2-4) చల్లగా మరియు కట్ చేయడానికి వీలు కల్పించిన తరువాత.
4. రసంలో ఒక క్రీమ్ కోసం చక్కెర 40 గ్రాములు కరిగించడానికి, ఒక స్కూప్ లో వేడెక్కేలా చేయండి. నిద్రలోకి సెమోలినా వస్తాయి మరియు దానిని నీరుగా మార్చుకునేందుకు. అప్పుడు బాగుంది.
5. ఫలితంగా లీన్ కస్టర్డ్ తో లీన్ క్యారట్ నారింజ కేక్ లెంట్.

లెంట్ గుమ్మడికాయ-క్యారట్ కేక్

క్యారెట్ మరియు గుమ్మడికాయ కేక్ కూరగాయల ప్రేమికులకు అనువైనది. ఈ వంటకం చాలా ఆసక్తికరమైన పదార్ధాలను మిళితం చేస్తుంది, మరియు దాని పిండి ఏదైనా కనిపించడం లేదు. ఇది ఒక మామిడితో బేకింగ్ డిష్ చల్లుకోవటానికి మరియు నూనె తో గ్రీజు అది మద్దతిస్తుంది. మీరు గుడ్డు (మాంసం ఆహార నుండి మాత్రమే ఉపవాసం తిరస్కరించే వారికి) జోడించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
• ఊక - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• గుమ్మడికాయ - 240-260 గ్రా;
• సోడా - 1 tsp;
• వెనీగర్ - 1 tsp;
• తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• నారింజ పైలు;
• ఉప్పు - రుచి.

తయారీ

1. కూరగాయలు బ్రష్, కట్ మరియు కాచు. మాష్ లో కూరగాయలు మాష్.
2. ఫలితంగా పురీ లో తేనె, ఊక, ఉప్పు, అభిరుచి, సోడా, వినెగార్ slaked.
3. శాంతముగా కదిలించు మరియు సుమారు 40 నిముషాలు పొయ్యిలో అచ్చు వేయాలి.

క్యారట్ మరియు గింజ కేక్

అక్రోట్లను కలిగిన క్యారట్ కేక్ సరళమైన వంటకం ప్రకారం తయారు చేస్తారు, ఇది ఒక ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శన మరియు అద్భుతమైన రుచి కలిగి ఉంటుంది. చమురు లేకుండా ఒక పొయ్యి లేదా వేయించడానికి పాన్లో బేకింగ్ మెత్తగా వేయించడానికి వాల్నట్స్. బేకింగ్ పౌడర్ సోడాతో భర్తీ చేయవచ్చు, ఇది వినెగార్ (వైన్ లేదా ఆపిల్) లేదా నిమ్మ రసంతో కత్తిరించబడుతుంది.

పదార్థాలు:

• క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
• పిండి - 160 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 7-8 టేబుల్ స్పూన్. l.
• చక్కెర 250 మి.లీ;
• పీచు రసం - 250 మి.లీ;
• వాల్నట్ - 150 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1 స్పూన్.

తయారీ

1. వెన్న మరియు రసం కలిపి చక్కెర. రెచ్చగొట్టాయి.
2. గింజలు వేయించి, గ్రైండ్ చేయాలి. కంటెంట్కు జోడించు.
3. అక్కడ కూడా తురిమిన క్యారెట్లు పోయాలి.
4. బేకింగ్ పౌడర్ తో మిక్స్ పిండి, మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
5. 40 నిమిషాల్లో ఓవెన్లో ఉంచండి. అక్రోట్లను తో లీన్ ప్రతిఫలం కేక్ తయారు చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

కస్టర్డ్ తో క్యారట్ కేక్

క్యారట్ కేక్ తరచుగా బిస్కట్ ఆధారంగా కాల్చబడుతుంది, ఇది వెన్న, గుడ్లు మరియు పాలు లేకుండా ఉంటుంది. క్యారట్ కేక్ కోసం పోస్ట్ క్రీమ్ కూడా సోర్ క్రీం లేదా కెఫిర్ లేకుండా తయారు చేయబడుతుంది, కానీ సెమోలినా మరియు పండ్ల రసం ఆధారంగా, ఇది నారింజ లేదా ఇతర సిట్రస్ ఫలంతో అత్యంత విజయవంతమైనది. మీరు 2 టేబుల్ స్పూన్లు చేర్చండి ఉంటే అది రుచికరమైన ఉంటుంది. l. బాదం పిండి.

పదార్థాలు:

• క్యారట్ పీ కోసం పిండి బిస్కట్ లీన్ - 500 గ్రా.
• మాంగా - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• నారింజ రసం - 2 కప్స్.

తయారీ

1. క్యారట్ పై కోసం ఒక ప్రామాణిక బిస్కట్ పిండి సిద్ధం.
2. బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి, 30-40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
3. కుండ దిగువన, మామిడి, చక్కెర పోయాలి, రసం పోయాలి, గందరగోళాన్ని, 20 నిమిషాల గందరగోళాన్ని వంటి ఉడికించాలి. పలుచబడిన తర్వాత, క్రీమ్ మరియు whiff తో కొరడాతో బాగుంది.
4. లీన్ ప్రతిఫలం కేక్ టాప్ మరియు కేకులు మధ్య ద్రవపదార్థం.

క్యారట్ అరటి కేక్

క్యారట్లు మరియు అరటితో ఉన్న అసలు లీన్ కేక్ వోట్ రేకులు (లేదా వోట్మీల్) ఆధారంగా తయారు చేయవచ్చు. బనానాస్ వంటి పిండి వంటి రుచి మరియు భర్తీ, బదులుగా గుడ్లు స్టార్చ్ కనిపిస్తుంది. డిష్ యొక్క వాస్తవికత కొబ్బరి చికిత్సా మరియు తేదీలు ఇవ్వబడుతుంది. జాజికాయ, దాల్చినచెక్క, ఏలకులు - 1/2 tsp కోసం జోడించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
• అరటి - 1 ముక్క;
• పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• తేదీలు - 1/3 కప్;
• కొబ్బరి షేవింగ్ - ½ కప్
• వోట్ రేకులు - 130-140 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.

తయారీ

1. ఒక మిక్సర్ తో అరటి కలపాలి, తేదీలు ఎంటర్, పిండి జోడించండి.
2. రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, వోట్ రేకులు, కదిలించు.
3. తడకగల క్యారట్లు, కొబ్బరి చిమ్మటలు, కూరగాయల నూనెను పోయాలి మరియు మళ్లీ కదిలించు.
4. సుమారు 30 నిమిషాలు ఓవెన్లో కేక్ వేయండి. ఐసింగ్, పండ్లు, కాయలు తో ఇష్టానికి వద్ద లీన్ క్యారట్ అరటి కేక్ అలంకరిస్తారు.

పియర్ తో క్యారట్ కేక్

ఒక పియర్ పొరతో క్యారట్ కేక్ ఏ ఉత్సవ పట్టికను అలంకరించవచ్చు. ఇతర సన్నటి వంటల కొరకు, ఒక బిస్కెట్తో తయారు చేయబడిన డౌ తయారుచేయబడింది, కానీ అసాధారణ డెజర్ట్ రుచి పియర్ జ్యుసి లేయర్ ద్వారా ఇవ్వబడుతుంది. అది మీరు జెలటిన్ జోడించడానికి మరియు పండు జెల్లీ లోకి నింపి చెయ్యవచ్చు, కానీ అప్పుడు కేక్ ఇకపై లీన్ కాదు.

పదార్థాలు:

• క్యారట్ కేక్ కోసం బిస్కట్ పేస్ట్ - 2 క్రస్ట్.
• పియర్ - 2 ముక్కలు;
• చక్కెర - 20-30 గ్రా;
• వనిల్లా చక్కెర - 1 సంచి.

తయారీ

1. గుడ్లు లేకుండా ఒక క్యారట్ కేక్ వంటి మెత్తగా బిస్కట్ లీన్ డౌ. 35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
2. పొయ్యి లో బేకింగ్ ఉండగా, పియర్ mousse తయారు: పియర్ కట్, చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి, నీటి 20-30 గ్రా పోయాలి, మాస్ యొక్క మృదువైన వరకు ఉడికించాలి.
3. బేరి యొక్క పొరను ప్రతిఫలం కేక్ మధ్యలో ఉంచాలి.

క్యారెట్ మరియు ఆపిల్ కేక్

ఆహారంలో కూర్చొవడం లేదా ఉపవాసం పట్టుకోవడం ఒక రుచికరమైన లీన్ ప్రతిఫలం కేక్కు సలహా ఇస్తాయి - వంటకం వోట్మీల్ ఆధారంగా తయారు చేయబడుతుంది, కాబట్టి డౌ ఒక ఆసక్తికరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. డౌ లో రుచి మెరుగుపరచడానికి, మీరు దాల్చిన, అల్లం పొడి, లవంగాలు జోడించవచ్చు. రుచి చూసుకోవటానికి, పాస్ట్రీ కొద్దిగా ముయెస్లిలా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• ఆపిల్ - 1 ముక్క;
• వోట్ రేకులు - 150 గ్రా;
• తేనె - 50-60 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• పొడి చక్కెర - 70-80 గ్రా;
• నిమ్మ రసం - 50 గ్రా.

తయారీ

1. ఒక గిన్నె లో, పిండిచేసిన రేకులు, తేనె, సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి, వెన్న కలపాలి.
2. తడకగల ఆపిల్ మరియు క్యారెట్లు జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
3. నిమ్మ రసం పోయాలి మరియు మళ్ళీ కదిలించు.
4. సుమారు 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
5. షుగర్ పౌడర్ ఒక గాజు నీటిని పోయాలి. అది తీపి వరకు కదిలించు. ఈ గ్లేజ్ పూర్తి కేక్ ద్రవపదార్థం.

మల్టీవాక్లో క్యారెట్ కేక్

గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులను జోడించకుండా ఒక బహువచనంలోని క్యారట్ కేక్ అతిథుల పోస్ట్లో వేచి ఉన్న వారికి ఒక వరము. బేకింగ్ కోసం భాగాలు కొన్ని నిమిషాల లో తయారు చేస్తారు - మీరు కేవలం చర్మము మరియు కూరగాయలు మరియు పండ్లు కట్ మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు అవసరం. ఇది మల్టీవర్క్లో కావలసిన మోడ్ను ప్రారంభించడానికి మాత్రమే ఉంది. అదనంగా, ఇటువంటి డెజర్ట్ కూడా చాలా బడ్జెట్.

పదార్థాలు:

• క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
• ఆపిల్ - 2 ముక్కలు;
• కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• చక్కెర - రుచి;
• పిండి - 190 గ్రా;
• ఒక నిమ్మకాయ పై తొక్క
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1 tsp;
• వనిలిన్ - 1 సంచి.

తయారీ

1. ఆపిల్ల మరియు క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, చక్కెర, చమురు జోడించండి, కదిలించు.
2. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్, ఒక ప్రత్యేక పాత్రలో ఉప్పు. పిండి మిశ్రమాన్ని శాంతముగా కలపండి, గందరగోళాన్ని, కూరగాయలను జోడించండి.
3. డౌ ఒక కంటైనర్ లో ఉంచండి, కార్యక్రమం 65 నిమిషాలు "స్టవ్" లేదా "బేకింగ్" సెట్.