కొన్నిసార్లు మీరు కొత్త, అసాధారణ ఏదో ఉడికించాలి, తెలిసిన మరియు తెలిసిన వంటలలో నుండి దూరంగా పొందుటకు కావలసిన. ఈ సందర్భంలో, సాధారణ పెరుగు మాకు సహాయం చేస్తుంది. ఇది బేకింగ్ సున్నితత్వం, మృదుత్వం మరియు అసాధారణ ప్రసవం ఇస్తుంది! సో, మీరు పెరుగు నుండి ఏమి చేయవచ్చు?
పెరుగు న mannik కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పెరుగు - 500 ml;
- మాంగా - 300 గ్రా;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- వెన్న - 150 g;
- సోడా - 0,5 స్పూన్.
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- చాక్లెట్ స్వీట్లు - 100 గ్రా;
- నిమ్మ - 1 శాతం.
తయారీ
మంచూ పోయాలి, 2 గంటలు వాడాలి. గుడ్లు తీసుకొని, యోగులు నుండి ప్రోటీన్లు వేరు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ప్రోటీన్లు ఉంచండి. Yolks చక్కెర బాగా బరువు, ద్రవ వెన్న, వెనిగర్- quenched సోడా మరియు పెరుగు తో మామిడి జోడించండి. చక్కెర తో కొరడాతో ప్రోటీన్లు చాప్ మరియు శాంతముగా పిండి ఉంచాలి. మేము, బేకింగ్ డిష్ ద్రవపదార్థం సరిగ్గా సగం డౌ పోయాలి, స్వీట్లు యొక్క 50 గ్రా అవుట్ లే మరియు పైన డౌ మిగిలిన పోయాలి. 30 నిమిషాలు 180 ° C వద్ద బాగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో రొట్టెలు వేయాలి. మానిని సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు, మేము ఒక క్రీమ్ను తయారు చేస్తాము. దీన్ని చేయటానికి, వెన్న తో నెమ్మదిగా అగ్ని స్వీట్లు న కరుగుతాయి, నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము, నిమ్మరసం జోడించడానికి మరియు ఒక వేసి మిశ్రమం తీసుకుని. పూర్తి మన్నా లో, మేము కట్ మరియు నీరు వండిన పంచదార పాకం చేయండి. పైన, పొడి చక్కెర తో కేక్ చల్లుకోవటానికి మరియు పట్టిక అది సర్వ్.
పెరుగు న పాన్కేక్లు కోసం రెసిపీ
మరియు పెరుగు నుండి తయారు చేయబడుతుంది? మీకు పాలు లేకపోతే, మరియు నిజంగా వేసి వేయించాలని కోరుకుంటే, పెరుగు మిమ్మల్ని రక్షిస్తుంది!
పదార్థాలు:
- పెరుగు - 500 ml;
- పిండి - 400 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోడా - 0,5 స్పూన్.
తయారీ
యోగర్ట్, గుడ్లు, పిండి, చక్కెర, ఉప్పు మిశ్రమానికి మిక్స్ చేసి మృదువైన వరకు కొట్టబడతాయి. అప్పుడు సోడా, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె మరియు మిక్స్ జోడించండి. డౌ సోర్ క్రీం చాలా మందపాటి ఉండాలి. రెండు వైపులా వేయించడానికి పాన్ లో ఫ్రై పాన్కేక్లు మరియు సోర్ క్రీం, జామ్ లేదా తేనెతో సేవలను అందిస్తాయి.