ఒక సైడ్ డిష్ మరియు ఒక ఉపయోగకరమైన చిరుతిండి రెండింటినీ ఇది ఒక సులభమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం కంటే మెరుగైన ఏమీ లేదు. పూర్తి ఆనందం - ఇది ఒక అద్భుతమైన డిష్ ఉడికించాలి సిద్ధంగా ఒక multivarka తో, క్యాబేజీ, ఉడికిస్తారు ఉంది.
ఇది ఒక multivark లో వంట ఉడికిస్తారు క్యాబేజీ సమయం చాలా పడుతుంది, కానీ ఫలితం కేవలం తెలివైన ఉంది చెప్పడం విలువ.
ఒక బహుళజాతి లో క్యాబేజీ నిరోధిస్తుంది కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ - 600 గ్రా;
- టమోటా నుండి రసం - 260 గ్రా;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;
- ఉప్పు, రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
ఎలా మీరు ఒక బహుళజాతి లో క్యాబేజీ చల్లారు చేయవచ్చు? తాజా క్యాబేజీ గొడ్డలితో నరకడం, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. మీ చేతులతో దీన్ని నొక్కండి మరియు "రొట్టె" మోడ్లో మల్టీవాక్లో 40 నిమిషాలు బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు వేసిని చాప్ చేయండి. 10 నిమిషాలు వేయించడానికి మిరియాలు ప్రారంభించి, టొమాటో రసంను జోడించి, అప్పుడప్పుడు కదిలించండి, మరొక 10 నిమిషాల తర్వాత, దానికి క్యాబేజీని పంపించండి. "బేకింగ్" మోడ్ ముగిసినప్పుడు, మల్టీవర్క్ యొక్క కంటెంట్లను కలపండి మరియు 1.5 గంటలు చల్లార్చు మోడ్ను ఆన్ చేయండి. వెచ్చని లేదా చల్లబరుస్తుంది.
మల్టీవిట్రేట్లో కూరగాయలతో కూడిన క్యాబేజీ
మీరు సమయం మరియు కూరగాయలు కట్ కోరిక లేకపోతే, మేము మీరు స్తంభింపచేసిన "మెక్సికన్ మిశ్రమం" తో క్యాబేజీ కోసం మరొక చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు సాధారణ రెసిపీ అందించే.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ - 1 కిలోల;
- ఘనీభవించిన కూరగాయలు "మెక్సికన్ మిశ్రమం" - 1 ప్యాకేజీ;
- టమోటా పేస్ట్ - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు.
తయారీ
క్యాబేజీ కట్, మల్టీవర్క్ యొక్క గోడలు, దీనిని కట్ క్యాబేజీని పంపండి, నీటిని, ఉప్పు, మిరియాలు, స్పూన్లను జోడించి సగం కప్పులో 45 నిముషాలపాటు "క్వెన్చింగ్" మోడ్ను ఆన్ చేయండి. ఆ తరువాత, కూరగాయల మిశ్రమాన్ని క్యాబేజీకి పంపించి 20 నిమిషాలు "రొట్టె" మోడ్ను సెట్ చేయండి.
సమయం గడిచిన తరువాత, టమాటో పేస్ట్ ను కూరగాయలతో క్యాబేజీకి చేర్చండి మరియు 10-20 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్ను ఆన్ చేయండి. సమయం ముగిసినప్పుడు, వండిన క్యాబేజీని ఆస్వాదించండి.
ఒక బహుళజాతి లో Braised సౌర్క్క్రాట్
ఒక బహుళజాతి లో సౌత్క్రాఫ్ట్ చల్లార్చు చాలా సుదీర్ఘ ప్రక్రియ, కానీ ఈ సమయంలో వాసన కేవలం ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది మరియు రుచి అద్భుతమైన అవుతుంది.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ - 500 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 2-3 స్పూన్లు;
- రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు.
తయారీ
క్వాయిల్ క్యాబేజీ అదనపు లిక్విడ్ను తీసివేయడానికి కొంచెం పిండి వేయు. చిన్న ముక్కలుగా ఫిల్లెట్ మరియు కట్ కట్. మల్టీవార్క్లోకి నూనె పోయాలి, "బేకింగ్" మోడ్ను 50 నిముషాలు మరియు మొదటి వేసి ఉల్లిపాయలు, తేలికగా అపారదర్శక వరకు, అప్పుడు క్యాబేజీ మరియు చికెన్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. వంట సమయంలో, డిష్ అనేక సార్లు కదిలించు.
ఒక బహువచనం లో Braised సోర్ క్యాబేజీ
మీరు మరింత సంతృప్త డిష్ కావాలంటే, మేము పొగబెట్టిన సాసేజ్ మరియు చికెన్తో ఒక మల్టీవిట్రేట్లో ఉడికించిన క్యాబేజీని ఎలా ఉడికించాలో చెప్పండి.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ - 1 కిలోల;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- టమోటా - 1 శాతం;
- సాసేజ్ పొగబెట్టిన - 300 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;
- టమోటా పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
ముక్కలు లోకి ఉల్లిపాయ, టమోటా మరియు చికెన్ కట్. క్యారట్లు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కలుపుతాయి. "బేకింగ్" మోడ్లో మల్టీవర్కర్ను సెట్ చేయండి మరియు నూనెలో వేయించడానికి ఉల్లిపాయలను పంపించండి. కొంతకాలం తర్వాత, దానికి క్యారట్లు, చికెన్ మరియు టమాటో కలపండి.
ఈ సమయంలో, క్యాబేజీ శుభ్రం చేయు మరియు చికెన్ మరియు కూరగాయలు ఉంచండి. అప్పుడు ఆమె టమోటా పేస్ట్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి సాసేజ్ పంపండి. మీరు ఉప్పు అవసరం లేదు, మీరు బాగా కలపాలి. పాలన ముగిసిన తర్వాత, మల్టివర్కార్కు ఒక గ్లాసు నీరు జోడించండి, మోడ్ "పిలాఫ్" ను ఎంచుకుని, ఒక గంటన్నర తర్వాత పూర్తి వంటకం ప్రయత్నించండి.