ఏ జాతీయ డిష్ వంటి ప్లోవ్, రెసిపీ మరియు వంట టెక్నాలజీలో చాలా వైవిధ్యాలు కలిగి ఉంది, వక్రంగా తయారయ్యే పదార్ధాల నుండి మరియు వంట సామానులు ముగియడంతో, డిష్ సులభం కాదు, ముఖ్యంగా యువ గృహిణి కోసం. మీ జీవితాన్ని తగ్గించడానికి మరియు తుది ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత గురించి నిశ్చితంగా ఉండటానికి, ఏరోగ్రిల్లో పైలఫ్ను ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి. ఒక మోసపూరిత వంటగది అసిస్టెంట్ సహాయంతో, ప్లాసోలో ఉన్న బియ్యం ఇప్పటికీ ధనవంతుడు మరియు సువాసన, మాంసం జ్యుసి.
ఏరోగ్రిల్ లో గొర్రె తో pilaf తయారీ
గొర్రె తో నిజమైన స్పైసి మరియు సుగంధ ఉజ్జాయింపు పైలఫ్ సులభంగా మీ వంటగదిలో ఏరోగ్రిల్ సహాయంతో మరియు కొన్ని మా చిట్కాలలో వండుతారు.
పదార్థాలు:
- గొర్రె (పల్ప్) - 0.5 కిలోల;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- కూరగాయల నూనె - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బియ్యం - 1 గాజు;
- వెల్లుల్లి - 3-4 పళ్ళు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు: బార్బెర్రీ, కుంకుమ, జిరా, ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
క్యారెట్లు సన్నని గడ్డి, ఉల్లిపాయ సెమిడి, మరియు పెద్ద ముక్కలుగా మాంసం రుచి చూసేలా చేస్తాయి. మేము సాంప్రదాయ జిర్వాక్ (అనగా కాల్చిన మాంసం మరియు కూరగాయలు) తయారు చేస్తాము, ఆరోగ్రిల్లో వంటకం ముందు, వారి గొర్రె మరియు కూరగాయల మిశ్రమం ఒక మందపాటి గోడల వేయించడానికి పాన్లో వేయించాలి, కూరగాయల నూనెతో చాలా. అగ్ని చూడటం అయితే వేయించడానికి ప్రక్రియ, 25-30 నిమిషాలు పడుతుంది - ఇది తగినంత బలమైన ఉండాలి, మరియు ముఖ్యంగా - వంట ముగింపు ముందు 15 నిమిషాలు రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడానికి మర్చిపోవద్దు.
ద్రాక్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మరియు బియ్యం కడుగుతారు, ఏరోగ్రిల్ లో వంట దశకు వెళ్లండి: ఏరోగ్రిల్ యొక్క గిన్నెలో మేము అన్ని పదార్ధాలను నింపి, వేడినీరు పోయాలి (కాబట్టి ఇది 1-2 వేళ్ళతో బియ్యంను కప్పి ఉంచేలా చేస్తుంది) మరియు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతలో ఒక గంట పాటు నయం చేయడానికి వదిలివేయండి.
Aerogril లో మత్స్య తో రెసిపీ pilaf
సీఫుడ్ తో పాడాఫ్ ఒక నిజమైన ఉత్సవ వంటకం, ఇది రుచి మరియు పదాలు లో వ్యక్తం చేయలేని వాసన. మీరే విలాసమైన ప్రయత్నించండి, అయితే చౌకగా కాదు, కానీ సాధారణ pilaf యొక్క అతి రుచికరమైన వెర్షన్.
పదార్థాలు:
- ముద్దలు ఒలిచిన - 350 గ్రా;
- స్క్విడ్ - 2 మృతదేహాలు;
- రొయ్యలు - 200 గ్రా;
- బియ్యం - 500 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- pilaf కోసం సుగంధ మిశ్రమం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఉల్లిపాయ - 2 PC లు.
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- ఆకుకూరలు (ఏదైనా) - రుచి.
తయారీ
ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు పెద్ద పరిమాణంలో కట్ మరియు 10-15 నిమిషాలు గరిష్ట ఉష్ణోగ్రత వద్ద aerogrill మృదువుగా పంపబడుతుంది. సమయం తరువాత మీరు మస్సెల్స్ శుభ్రం చేయవచ్చు, కొద్దిగా నీరు (మిశ్రమం కవర్ చేయడానికి), అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు అదే ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరొక 15 నిమిషాలు చల్లారు అనుమతిస్తాయి. తరువాత, ముందుగా కడిగిన దీర్ఘ ధాన్యం బియ్యం వేయడం మరియు తృణధాన్యాలు యొక్క స్థాయి కంటే నీటి 2 వేళ్ళతో పోయాలి. మేము 200 డిగ్రీల వద్ద 45 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
స్క్విడ్ మరియు రొయ్యల రూపంలో మిగిలిన సీఫుడ్ను శుభ్రం చేయడానికి మరియు తేలికగా వేరుచేయడానికి సలహా ఇస్తారు, ఎందుకంటే వారి టెండర్ మాంసం సుదీర్ఘ వంటకాలలో గట్టిగా మారవచ్చు. రెడీమేడ్ pilaf మిగిలిన మత్స్య మరియు ఆకుకూరలు అలంకరిస్తారు.
Aerogrill లో చికెన్ తో Pilaf
పదార్థాలు:
- చికెన్ (ఫిల్లెట్లు తప్ప) - 500 గ్రా;
- బియ్యం - 1 అంశం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- pilaf, ఉప్పు, మిరియాలు కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.
తయారీ
చర్మం తొలగించకుండా, ముక్కలుగా చికెన్ చాప్. కూరగాయల నూనె వేసి పెద్ద స్ట్రాస్ క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయల సగం వలయాలు, కలిసి సుగంధ ద్రవ్యాలతో. మీరు ఎరోరోరిల్ లో కాయగూరలాగా ఉడికించాలి ముందు, కూరగాయలు పాటు తేలికగా గోధుమ చికెన్, మరియు అప్పుడు వంటగది పరికరం లోకి వేయించడానికి పాన్ షిఫ్ట్. నీటితో మాంసం మరియు కూరగాయలను పూరించండి, మరియు అరగంట కొరకు 180 డిగ్రీల వద్ద ఆగిపోనివ్వండి. సమయం ముగింపులో, మేము కడుగుతారు బియ్యం మరియు వెల్లుల్లి లే, బియ్యం తృణధాన్యాలు అంచు పైన వేలు నీటిని జోడించడానికి మరియు 200 డిగ్రీల వద్ద 40-45 నిమిషాలు అది సిద్ధంగా వదిలి. బాన్ ఆకలి!