ఈస్ట్ డౌ నుండి కాల్చిన గంధపు విత్తనాలు కలిగిన బన్స్ నిజమైన టెంప్టేషన్, ఇవి అడ్డుకోవటానికి కష్టమే. మీరు మీ స్వంతపనిలో ఇంట్లోనే చేయకపోతే, ఒక నిమిషం కోల్పోవద్దు మరియు వంటగదిలో నడపకూడదని మేము సూచిస్తున్నాము!
ఈస్ట్ పిండి నుండి గసగసాలు తో రెసిపీ బన్స్
పదార్థాలు:
అభిప్రాయం కోసం:
- పాలు - 205 ml;
- చక్కెర - 10 గ్రా;
- ఈస్ట్ కరిగే పొడి - 5-7 గ్రా;
- పిండి - 185 గ్రా.
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 295 గ్రా;
- గుడ్డు - 95 గ్రా;
- తెల్ల చక్కెర - 35 గ్రా;
- చమురు (ఇంటి) - 45 గ్రా;
- గసగసాల పూరకం - 215 గ్రా.
తయారీ
వెచ్చని పాలు లో మేము చక్కెర కరిగించి, ఈస్ట్ మరియు పిండి త్రో. ఒక చెంచా తో మిక్స్ మరియు 1 గంటకు వెచ్చని ప్రదేశంలో మిశ్రమం పక్కన పెట్టండి.
ఈ సమయంలో, whisk చికెన్ గుడ్లు గుడ్లు తో, ఉమ్మి పోయాలి మరియు మెత్తగా వెన్న బద్ధం. క్రమంగా మిగిలిన పిండిని పరిచయం చేసి, శుభ్రంగా చేతులతో సాగే డౌను మెత్తగా పిండి వేయాలి. గిన్నె ఆహార చిత్రం బిగించి మరియు ఒక చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో అన్ని రాత్రి శుభ్రం.
గసగసాలు లో నింపి, వెచ్చని నీరు మరియు మిక్స్ జోడించండి. మేము, కట్టింగ్ టేబుల్ మీద డౌ అప్ చాలు దాన్ని వెళ్లండి మరియు నింపి పంపిణీ. అప్పుడు డౌ మూడు సార్లు జోడించండి, తేలికగా క్రష్, 12 స్ట్రిప్స్ లోకి కట్ మరియు పుష్పగుచ్ఛము బన్స్ రూపంలో వాటిని ట్విస్ట్. మేము బేకింగ్ షీట్ మీద బిల్లేట్లను మరియు బూడిద రంగు రొట్టెలను రొట్టెలు వేసి, ఈస్ట్ డౌ నుండి 210 డిగ్రీల 30 నిమిషాల వరకు పెట్టండి.
పఫ్ ఈస్ట్ డౌ నుండి గసగసాలు తో బన్స్
పదార్థాలు:
- ఈస్ట్ డౌ (ఫ్లాకీ) - 495 గ్రా;
- గసగసాల గింజలు - 205 గ్రా;
- గుడ్డు - 55 గ్రా;
- నీరు - 185 ml;
- ఎండుద్రాక్ష - 145 గ్రా;
- చక్కెర - 115 గ్రా.
తయారీ
గసగసాల మరిగే నీటిలో నానబెట్టి, ఉబ్బుకు వదలండి. రైసిన్లు వేడినీరుతో శుభ్రం చేస్తాయి. టేబుల్ మీద దెబ్బతిన్న పిండి స్ప్రెడ్ మరియు కొద్దిగా రోలింగ్ పిన్ అవుట్ గాయమైంది. Whisk చక్కెర శ్వేతజాతీయులు చక్కెర తో, ఫిల్టర్ గసగసాల జోడించవచ్చు మరియు పూర్తిగా కలపాలి. డౌ యొక్క ఉపరితలంపై మందపాటి పొరతో తీపి ద్రవ్యరాశిని పంపిణీ చేస్తాము, ఉడక ద్రావణాలతో చల్లుకోవడమే మరియు గట్టి రోల్తో మడతాం. చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి, 180 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు గుడ్లు మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
ఈస్ట్ పిండి నుండి గసగసాలు తో బన్స్
పదార్థాలు:
- బిస్కెట్లు కోసం డౌ - 815 గ్రా;
- గసగసాల నింపడం - 455 గ్రా;
- ఎంపిక గుడ్డు - 55 గ్రా;
- చక్కెర - 10 గ్రా.
తయారీ
కట్టింగ్ టేబల్లో ఒక ఫ్లాట్ కేక్గా పూర్తి డౌను వేయించాము. తరువాత, ఒక గట్టి రోల్లో గసగసాల పూరకం మరియు ట్విస్ట్ యొక్క పొరను పంపిణీ చేయండి. చిన్న వృత్తాలుగా కృతిని కత్తిరించండి మరియు వాటిని బేకింగ్ ట్రేకి బదిలీ చేయండి. మేము బంకలను నిలబడటానికి కొంచెం సమయం ఇవ్వాలి, ఆపై 175 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు ఈస్ట్ డౌ నుండి గసగసాలుతో ఒక గుడ్డు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తీపి రొట్టెలను మిస్ చేయండి.