పీతలు తో సలాడ్ క్రాబ్ కర్రలు , మొక్కజొన్న మరియు మయోన్నైస్ (మేము ఖచ్చితంగా ఇది కూడా పేర్కొన్నారు అయితే) ఉపయోగించి, సాధారణ మార్గం ద్వారా మాత్రమే తయారు చేయవచ్చు, కానీ కొద్దిగా ఈ డిష్ భావన వైవిధ్యభరితంగా మరియు అసలు మరియు రుచికరమైన ఏదో గ్రహించడం ప్రయత్నించండి . వారు ఆశ్చర్యపడుతున్నారా? అప్పుడు త్వరగా కొత్త వంటకాలను ప్రయత్నించండి.
మొక్కజొన్న, పీత స్టిక్స్ మరియు ఆపిల్ తో సలాడ్
మా పట్టికలు న క్రాబ్ సలాడ్ కోసం క్లాసిక్ రెసిపీ తో ప్రారంభిద్దాం.
పదార్థాలు:
- పీత కర్రలు - 250 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- దోసకాయ - 1 ముక్క;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 పాట్;
- చైనీస్ క్యాబేజీ -1 తల;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
పీత కర్రలు ఘనాల లోకి కట్. గుడ్లు గట్టిగా గుడ్లు వేస్తాయి. దోసకాయలు మరియు ఆపిల్ల కుట్లు లోకి కట్, మరియు అప్పుడు ఆపిల్ అప్పుడు వారు నల్లగా జల్లెడ లేదు కాబట్టి, నిమ్మ రసం తో చల్లబడుతుంది ఉండాలి. క్యాబేజీ (మాత్రమే ఆకుపచ్చ భాగం) చక్కగా తురిమిన ఉంది. మొక్కజొన్న ద్రవాన్ని ప్రవహిస్తుంది. మయోన్నైస్తో సలాడ్ బౌల్ మరియు సీజన్లో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి.
పనిచేసే ముందు పీత కర్రలు మరియు ఆపిల్తో సలాడ్ చల్లబరచబడాలి.
ఒక ఆపిల్ తో ఒక క్రాబ్ సలాడ్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- చిన్న ముక్కలు - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- వైన్ వినెగార్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - 3/4 టీస్పూన్లు;
- ఆలివ్ నూనె - 2/3 టేబుల్ స్పూన్లు.
సలాడ్ కోసం:
- తయారుగా ఉన్న పీత మాంసం - 500 గ్రా;
- మామిడి - 1 ముక్క;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- తాజా పార్స్లీ;
- ఆపిల్ చిప్స్ - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
బ్లెండర్ యొక్క గిన్నె లో డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం, ఉల్లిపాయలు, ఒలిచిన ఆపిల్, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు వెనీగర్ ఉంచండి. Whisk కలిసి మృదువైన వరకు మరియు వెన్న కలిపి.
మామిడి మరియు ఆపిల్ ఘనాల లోకి కట్ (ఆపిల్ నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి). సాస్ తో సలాడ్ కలిసి మరియు సీజన్ కోసం అన్ని పదార్థాలు కలపాలి. మేము ఒక డిష్ సిద్ధం సలాడ్ చాలు మరియు ఆపిల్ చిప్స్ అలంకరించండి.
ఆపిల్ తో పీత సలాడ్
పదార్థాలు:
- తెలుపు వైన్ వినెగార్ - 2 1/2 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- చిన్న ముక్కలు - 1 ముక్క;
- డిజాన్ ఆవాలు - 2 టీస్పూన్లు;
- శనగ వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- వాటర్క్రాస్ - 400 గ్రా;
- పీత మాంసం - 500 గ్రా;
- celery - 2 కాండం;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- వేరుశెనగ - 1/3 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
తింటాను ఆవాలు మరియు తరిగిన shallot whisk తో వినెగార్. గందరగోళాన్ని ఆపకుండా, వినెగార్కు నూనె పోయాలి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
3 టేబుల్ స్పూన్లు నింపి, కట్ లెటస్. ఇంకొక గిన్నెలో, సెలీరీ మరియు ఆపిల్తో తరిగిన పీత మాంసాన్ని మిళితం చేయండి. డ్రెస్సింగ్ యొక్క మిగిలిపోయిన అంశాలతో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు మరియు చల్లుకోవటానికి తో సలాడ్ పదార్థాలు చల్లుకోవటానికి. మేము ఒక ఫ్లాట్ డిష్ న watercress వ్యాప్తి, మరియు ఏర్పాటు మెత్తటి ఒక సలాడ్ ఉంచండి.