ఒక అల్పాహారం లేదా ఒక చిరుతిండి కోసం ఒక కప్పు టీ కు చక్కటి అల్పాహారం లేదా చక్కటి సంస్థ - ఇవన్నీ ఒక సరళమైన వోట్మీల్ కుకీని అరటి రుచితో ఆదర్శంగా వర్ణించవచ్చు . అత్యంత రుచికరమైన విషయం ఓవెన్ నుండి మాత్రమే గ్రహించడం, కానీ మీరు ఒక స్టాక్ తో pechenek రొట్టెలుకాల్చు మరియు మొత్తం వారమంతా ఆకలి తో వాటిని సంతృప్తి చేయవచ్చు. ఇది సాకే మాత్రమే కాదు, కానీ చాలా ఉపయోగకరమైనది.
బిస్కట్ మరియు వోట్మీల్ కుకీలు - రెసిపీ
పదార్థాలు:
కుకీల కోసం:
- వెన్న - 95 గ్రా;
- గోధుమ చక్కెర - 165 గ్రా;
- తెల్ల చక్కెర - 70 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- అరటి పురీ - 1 అంశం;
- సోడా - 5 గ్రా;
- దాల్చిన చెక్క యొక్క చిటికెడు;
- వోట్ రేకులు - 270 గ్రా.
క్రీమ్ కోసం:
- శనగ వెన్న - 1 అంశం;
- వెన్న - 35 గ్రా;
- పాలు - 25 ml;
- పొడి చక్కెర - 20 గ్రా.
తయారీ
రెండు రకాల చక్కెర, గుడ్డు మరియు అరటి పురీలతో వేసి వెన్న. ప్రత్యేకంగా వోట్మీల్ రేకులు, సోడాతో దాల్చిన మిశ్రమాన్ని కలపండి మరియు పదార్ధాల యొక్క పొడి మిశ్రమానికి వెన్న ద్రవ్యరాశిని జోడించండి. వోట్ డౌను 38 సమాన భాగాలుగా విభజించి, 12 డిగ్రీలకు 180 డిగ్రీల రొట్టెలు వేయాలి.
సాధారణ క్రీముతో whisk వేరుశెనగ వెన్న, పాలు మరియు పొడి చక్కెర జోడించండి. పొందిన వోట్మీల్ కుక్కీని తేలికగా ఉంచి, అదే పద్ధతిలో రెండవ శాండ్విచ్తో కప్పి ఉంచండి.
కుటీర చీజ్, వోట్మీల్ మరియు అరటితో కుకీలు
పదార్థాలు:
- అరటి పురీ - 1 అంశం;
- కాటేజ్ చీజ్ - 125 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 110 గ్రా;
- వోట్ ఫ్లాక్స్ - 130 గ్రా;
- తేనె - 40 గ్రా;
- వనిల్లా పేస్ట్ - 5 మి.లీ.
తయారీ
అరటి పురీని మరియు ద్రవ తేనెతో గుడ్లు త్రాగాలి. పిండి మరియు వోట్ రేకులు - మిశ్రమం కు కాటేజ్ చీజ్ మరియు వనిల్లా పేస్ట్ జోడించండి, మళ్ళీ కలపాలి ఆపై పొడి పదార్థాలు జోడించండి. ఫలితంగా మిశ్రమం నుండి 24 కుకీలను వస్తుంది, ఇది 180 డిగ్రీల వద్ద 12-14 నిమిషాలు కాల్చిన చేయాలి.
కావాలనుకుంటే, అదే వంటకం ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వోట్మీల్ మరియు అరటి నుండి బిస్కెట్లను సిద్ధం చేయడానికి అనువుగా ఉంటుంది. ఇది చేయటానికి, కుకీలను ఒక నిమిషం గరిష్ట శక్తి వద్ద కాల్చిన చేయాలి, మరియు తక్షణ వంటల రేకులు తీసుకోవాలని ఆధారంగా.
అరటి మరియు ఎండుద్రాక్ష యొక్క వోట్మీల్ కుక్కీలు
పదార్థాలు:
- మొత్తం ధాన్యం పిండి - 115 గ్రా;
- వోట్ రేకులు - 90 గ్రా;
- అరటి - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సోడా మరియు బేకింగ్ పౌడర్ - 1/2 tsp.
- ఉప్పు మరియు నేల దాల్చినచెక్క చిటికెడు;
- ఆలివ్ నూనె - 15 మి.లీ;
- చక్కెర - 35 గ్రా;
- తేనె - 60 ml;
- పెరుగు - 60 ml;
- ఒక రకమైన ఎండుద్రాక్ష.
తయారీ
ప్రత్యేకంగా వోట్ రేకులు, పిండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సోడా వంటి బేకింగ్ పౌడర్ పొడి పదార్ధాలను కలపాలి. చక్కెర గుడ్డుతో బీట్, మరియు ఒక ఫోర్క్తో ఒక అరటి గుజ్జు. అరటి పురీతో గుడ్డు చేర్చండి, వెన్న, పెరుగు, తేనె మరియు ఒక బ్లెండర్తో whisk ప్రతిదీ జోడించండి. పొడి పదార్థాలు తో ఫలితంగా మాస్ కలపాలి మరియు అది ఎండుద్రాక్ష జోడించండి. డౌను 12 డిగ్రీల సమాన పరిమాణంలో మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద 12 నిమిషాల రొట్టెలు వేయాలి.