క్రుపెనిక్ ఒక ఆసక్తికరమైన వంటకం, ఇది మీ రోజువారీ మెనూని విస్తృతంగా సామర్ధ్యం కలిగిస్తుంది. వాస్తవానికి, క్రుప్నిక్ అనేది ఇతర కాయగూరలు, కాటేజ్ చీజ్, సోర్ క్రీం: వండిన తృణధాన్యాలు (మీరు చెప్పగలను, కొన్నిసార్లు పాలులో ఉడకబెట్టి, గంజిగా చెప్పవచ్చు) నుండి తయారుచేసిన కాసేరోల్.
మేము కాటేజ్ చీజ్ తో బుక్వీట్ నుండి ఒక బుక్వీట్ చేయడానికి ఎలా మీరు ఇత్సెల్ఫ్, వంటకం చాలా సులభం, కానీ ఈ డిష్ ఒక ఆరోగ్యకరమైన మరియు పోషకమైన అల్పాహారం, భోజనం లేదా రెండవ విందు డిష్ యొక్క అద్భుతమైన వైవిధ్యం. సూత్రంలో, ఇటువంటి క్యాస్రోల్ను కూడా ఆహారంగా పరిగణించవచ్చు.
Krupenik బుక్వీట్
పదార్థాలు:
- ధాన్యాలు-బుక్వీట్-2 కప్పులు;
- నీరు లేదా పాలు - 3-4 అద్దాలు;
- చికెన్ యొక్క గుడ్డు - 3-5 PC లు.
- కాటేజ్ చీజ్ - సుమారు 150-200 గ్రా;
- పుల్లని క్రీమ్ సహజ - 3-5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- అచ్చును సరళీకరించడానికి కొద్దిగా వెన్న.
తయారీ
మరికొంత ఉపయోగకరమైన సంస్కరణలో, వేడినీటి లేదా వేడిగా ఉండే పాలతో కంకన్కాలో బుక్వీట్ ని పూరించండి, మూతతో కప్పబడి, తువ్వాలతో కప్పివేయండి. బుక్వీట్ డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వరకు, అది అన్ని ప్రయోజనకరమైన పదార్థాల సంరక్షణతో సిద్ధంగా ఉంటుంది. ప్రత్యామ్నాయంగా, బుక్వీట్ నీటితో మరియు మరిగే తర్వాత, తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అంటుకొని, మూత కింద వండుతారు, కొన్నిసార్లు కదిలించు.
ఇప్పుడు మేము కుర్ప్నిక్ ను తయారు చేస్తున్నాము. మేము గుడ్లు మరియు వండిన జున్ను మరియు సోర్ క్రీం వండిన బుక్వీట్ జోడించండి. మిశ్రమం చాలా మందంగా ఉండకూడదు.
చమురు ముక్కతో లోపలి నుండి మీడియం లోతు రూపాన్ని సరళీకరించండి (సిలికాన్ సరళీకరించబడదు). ఒక బుక్వీట్-పెరుగు-గుడ్డు మిశ్రమంతో పూరించండి మరియు సుమారు 25 డిగ్రీల పొయ్యి మీద సుమారు 200 డిగ్రీల సెల్సియస్కు ఒక వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేక్ చేయటానికి పంపండి.ప్రాంతాల్లోకి చీలిపోయే ముందు, రాస్ప్బెర్రీస్ కొద్దిగా చల్లగా ఉంటాయి. బుక్వీట్ నుండి బుక్వీట్ మాంసం సాస్ తో సర్వ్, మరియు / లేదా సోర్ క్రీం పుట్టగొడుగులను లో ఉడికిస్తారు.
సరళమైన సంస్కరణలో, కాటేజ్ చీజ్ మరియు / లేదా సోర్ క్రీం లేకుండా ఒక కోరిందకాయను తయారుచేయడం సాధ్యమవుతుంది, ఇది గుడ్లు మరియు బుక్వీట్లను మాత్రమే ఉపయోగిస్తుంది.
బుక్వీట్ యొక్క క్రుపెనిక్ ఒక మల్టీవర్క్లో తయారు చేయవచ్చు.
మల్టీపార్కాలో బుక్వీట్ నుండి క్రుపెనిక్
ప్రధాన వంటకం (పైన చూడండి) లో అదే పదార్థాలు ఉపయోగించండి.
తయారీ
మొట్టమొదట, బుక్వీట్ ను ఉడికించి, మల్టీవిక్తర్ యొక్క పని గిన్నెలో నీటితో పూరించండి, పని స్థానానికి గిన్నెని సెట్ చేసి, మూత మూసివేసి, ముందుగా మోడ్లో ఉంచండి (వేర్వేరు మోడల్లలో వేర్వేరు సమయాల కోసం నిర్దిష్ట పరికరానికి సూచనలను చదవండి). అప్పుడు మీరు ఒక గిన్నెలోకి బుక్వీట్ను కదిలి, పని గిన్నె, నూనెను కడిగి, అసలు మిశ్రమాన్ని (పైన చూడండి) సిద్ధం చేసి, మిశ్రమాన్ని మరియు రొట్టెతో గిన్నెని నింపండి, మళ్లీ మోడ్ మరియు సమయాన్ని ఎంచుకోవడం.