విటమిన్ D, లేదా కాలిఫెరోల్ - మానవ శరీరం లో లేని, విటమిన్లు గొలుసు ఒక సమగ్ర లింక్, గణనీయంగా అన్ని అవయవాలు మరియు వ్యవస్థలు పని అంతరాయం చేయవచ్చు. అందువలన, శరీరం పూర్తిగా పనిచేయటానికి, అన్ని వయసుల ప్రజలలోని ఆహారం విటమిన్ డి కలిగి ఉన్న ఆహారాలు కలిగి ఉండాలి.
విటమిన్ డి ప్రయోజనాలు
విటమిన్ D యొక్క ముఖ్య పని శరీర ప్రక్రియకు సహాయపడటం మరియు కాల్షియం సదృశంగా ఉంటుంది. అందరూ ఈ రసాయనిక మూలకం లేకుండా, దంతాలు మరియు ఎముకల సరైన ఏర్పడటం అసాధ్యం అని తెలుసు. అందువల్ల, calciferol పిల్లల పెరుగుతున్న శరీరం కోసం ముఖ్యంగా ముఖ్యం.
చర్మం యొక్క ఆరోగ్యకరమైన స్థితిలో విటమిన్ D బాధ్యత వహిస్తుంది. ఇది దురదగా మారుతుంది, చర్మంపై మంట మరియు ఎరుపును తగ్గిస్తుంది, మరియు అన్ని చర్మ వ్యాధుల రూపాన్ని, ఉదాహరణకు, సోరియాసిస్కు వ్యతిరేకంగా రక్షిస్తుంది.
ఇది విటమిన్ D కలిగిన ఆహారాలు తినడానికి చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఈ పదార్ధం క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది మరియు వాటిని అభివృద్ధి చేయకుండా నిరోధిస్తుంది. అలాగే, ఈ విటమిన్ థైరాయిడ్ గ్రంథి, నాడీ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క సామర్థ్యాన్ని నిర్వహిస్తుంది. శూన్య కాలిఫెర్రోల్ మరియు కండరాలను బలోపేతం చేయడానికి, మరియు కండ్లకలక చికిత్సకు, మరియు రోగనిరోధకతను మెరుగుపర్చడానికి.
ఈ క్రింది సమస్యలు సంభవించినట్లయితే మీరు విటమిన్ D ను కలిగి ఉన్న రోజువారీ మెనూలో ఎక్కువ ఆహార పదార్ధాలలో ప్రవేశించాలి:
- కీళ్ళలో నొప్పి;
- బలమైన నాడీ ఉత్తేజం;
- కండరాల తిమ్మి;
- తీవ్రమైన బరువు నష్టం;
- పేద ఆకలి;
- పగుళ్లు లో ఎముకలు నెమ్మదిగా కలయిక;
- రికెట్స్;
- పిల్లల్లో దంతాలు నెమ్మదిగా పెరుగుతాయి.
శరీర ఈ విటమిన్కు అవసరం అని ఈ సంకేతాలు సూచిస్తున్నాయి, అంటే క్షయవ్యాధి, క్యాన్సర్, స్కిజోఫ్రెనియా , తదితర తీవ్రమైన వ్యాధుల ఆవిర్భావానికి ముప్పు ఉందని అర్థం.
ఆహారంలో విటమిన్ D
విటమిన్ D కలిగిన ఉత్పత్తులు తగినంతగా ఉంటాయి, అందువల్ల ఏ వ్యక్తి తన అభిరుచులను మరియు ప్రాధాన్యతలను కలుసుకునే వాటిని ఎంచుకోవచ్చు. ప్రధాన ఉత్పత్తులు, calciferol సమృద్ధిగా:
- హెర్రింగ్;
- సోర్ క్రీం;
- వెన్న;
- 1 నుండి 2.5% వరకు పాలు కొవ్వు పదార్ధం;
- గుడ్డు yolks;
- తయారుగా ఉన్న సాల్మన్, మొదలైనవి
ఇవి కేవలం విటమిన్ యొక్క అత్యంత సాధారణ వనరులు, కానీ మీరు ప్రత్యేక పట్టికను చూస్తే మీరు విటమిన్ D తో ఉన్న ఆహారాల విస్తృత జాబితాను చూడవచ్చు.
విటమిన్ D3
విటమిన్ డి 2, మరియు D3, రెండో పేరు "cholecalciferol" కలిగి ఉంది - విటమిన్ D రెండు ప్రధాన రూపాలను కలిగి ఉంది. విటమిన్ D3 అత్యంత ఉపయోగకరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది ఆహారంతో పాటు శరీరంతో పాటు సూర్యకాంతికి గురయ్యే ఉత్పత్తి ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది.
Cholecalciferol అవసరం:
- నాడీ వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడం;
- సాధారణ ఒత్తిడిని కొనసాగించడం;
- కణాల పునరుద్ధరణ మరియు పెరుగుదల;
- దృష్టి నిర్వహణ;
- పునరుత్పత్తి విధులు;
- ఎముక మజ్జ పని;
- ఎముకలను బలపరచుట.
విటమిన్ D3 లేకపోవడం బెదిరిస్తుంది:
- ఉబ్బసం అభివృద్ధి;
- హృదయ పనిలో ఒక వైఫల్యం;
- తరచుగా క్యాతరాల్ వ్యాధులు;
- ప్యాంక్రియాస్ లో ఒక పనిచేయవు;
- జీవక్రియ ప్రక్రియల ఉల్లంఘన, అంటే ఊబకాయం ప్రమాదం;
- గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్;
- ఉమ్మడి వ్యాధి;
- డయాబెటిస్ మరియు ఇతరులు.
విటమిన్ D3 ని కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులు:
- పాల ఉత్పత్తులు;
- కాడ్ కాలేయ నూనె;
- ట్యూనా;
- సల్మాన్;
- పెద్ద చేప;
- mackerel;
- గుడ్లు;
- వోట్మీల్;
- పార్స్లీ.
విటమిన్ D3 ఉత్తమంగా కాల్షియంతో శోషించబడినది, అందుచే కోలికెసెఫెరోల్ యొక్క ప్రభావం మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంది, ఈ పదార్ధాలు రెండింటినీ కలిగి ఉండే ఆహారాలు తినడం మంచిది. ఆదర్శ పధ్ధతి ఆవు పాలు, కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి తో సమృద్ధంగా ఉంటుంది.
అయినప్పటికీ, ఈ భాగాన్ని కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులకు అదనంగా, సూర్య స్నానాలు తీసుకోవడం కూడా అవసరం, తద్వారా శరీరం కూడా ఈ విటమిన్ను రూపొందిస్తుంది. ఒక వ్యక్తి అరుదుగా సూర్యుడికి వెళితే, మరియు ఆహారాన్ని సరఫరా చేయటానికి తగినంత ఆహారం లేకపోయినా, మీరు ఈ పదార్ధం యొక్క లోపం నివారించడానికి ప్రత్యేక విటమిన్ కాంప్లెక్సులు ఉపయోగించాలి.