ఇది ఆరోగ్యవంతమైన జీవనశైలి గురించి మాట్లాడటానికి చాలా బాగుంది . అయినప్పటికీ, వారు సోమవారం గురించి మాత్రమే చర్చించి, కావాలని కలలుకంటున్నట్లయితే, వారు తమ కొత్త జీవితాన్ని ప్రారంభిస్తారు, ఇతరులు వారి వారపు రోజులను సంతోషంగా మరియు ఆరోగ్యకరమైనదిగా చేసేందుకు ప్రయత్నిస్తున్నారు. ప్రపంచంలో అత్యంత ప్రసిద్ధ వ్యవస్థలలో ఒకటి ఆయుర్వేదం.
ఆయుర్వేద యొక్క ప్రాథమిక నియమాలు
ఆరోగ్యవంతమైన మరియు దీర్ఘకాలంగా సంతోషంగా జీవించాలనుకునే ప్రతి ఒక్కరూ ఆయుర్వేద వ్యవస్థలో తినడం గురించి విన్నారు, దాని స్వంత నిబంధనలు ఉన్నాయి:
- మనస్సు మరియు స్పృహను శుభ్రపరచడానికి ఆహారం సహాయం చేయాలి. మీరు శుభ్రంగా చేతులు, మంచి ఆలోచనలు మరియు ఒక రిలాక్స్డ్ రాష్ట్రంలో వంట మొదలు పెట్టాలి. లేకపోతే, ప్రతికూల శక్తిని ఒక వ్యక్తి సిద్ధం చేసే వంటలలో బదిలీ చేయవచ్చు.
- అదే సమయంలో ఆహారాన్ని తినండి. ఆదర్శ - జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క కార్యకలాపం సమయంలో ఉంది.
- ప్రధాన భోజనం మధ్యాహ్నం ఉండాలి.
- సూర్యాస్తమయం తరువాత, ఇది అవాంఛనీయమైనది.
- ఒక రిలాక్స్డ్ వాతావరణంలో మరియు కేవలం కూర్చుని ఆహారాన్ని తిను. మీరు టీవీని చూడలేరు, చదివే మరియు దేనితోనైనా మీరే దృష్టి పెట్టలేరు.
- ఇది అధిక భావోద్వేగ స్థితిలో ఉన్నప్పుడు తినడానికి సిఫార్సు లేదు. మనస్సు ప్రశాంతత వరకు వేచి ఉండటం అవసరం.
- ఆహారాన్ని ఆకర్షణీయంగా మరియు వాసన కలిగి ఉండాలి.
- ఆహారం చాలా వేడిగా లేదా చాలా చల్లగా ఉండకూడదు.
- అన్ని ఆరు ఆయుర్వేద రుచి ఆహారంలో ఉండాలి.
- ఇది ఆయుర్వేద ఆహారం కోసం ఆహారంలో అనుకూలత యొక్క నియమాలను అనుసరించడం ముఖ్యం.
- మోడరేషన్ అవసరం ఉంది. తినడం తరువాత, కడుపులో ఖాళీ స్థలం ఉండాలి.
- ఇది నీటితో త్రాగడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు. ఆదర్శవంతంగా, మీరు భోజనం ముందు టీ లేదా నీరు త్రాగడానికి చేయవచ్చు. సో మీరు మీ ఆకలి కొద్దిగా తృప్తిపరచవచ్చు. తినడం తరువాత, ఒక గంట కంటే ముందుగా త్రాగాలి.
ఆయుర్వేదలో ఆహార రకాలు
ఆయుర్వేద పోషణకు మద్దతుదారులు ప్రతి ఉత్పత్తికి తమ స్వంత దోషాన్ని కలిగి ఉంటారు. డోసో యొక్క ప్రతినిధి అదే దోషాల ఆహారాన్ని తింటూ చేస్తే, అతని దోష పెరుగుతుంది, తరచుగా అనేక వ్యాధులకు కారణమయ్యే అసమతుల్యతను సృష్టిస్తుంది. ఇది మీ సొంత దోష ఆహారాన్ని భిన్నంగా తినడానికి అవసరం అని చెప్పింది. బొమ్మ అయుర్వేదె రకం ద్వారా ఆహారాన్ని గుర్తించండి:
- Wadding పొడి, తేలిక, స్పష్టత, అస్తవ్యస్తమైన, కరుకుదనం, చేదు, మసాలా వర్ణించవచ్చు. వాటా చల్లని పొడి శక్తిని కలిగి ఉన్నందువల్ల, అలాంటి దోష కలిగిన వ్యక్తి చల్లని పొడి ఆహారాన్ని తప్పించుకోవాలి. ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులు వేడి ఆహారము మరియు పాలు, కూరగాయలు మరియు పండ్లు (వేడి చికిత్స), సోర్ క్రీం, పెరుగు, తీపి, పుల్లని, లవణం వంటివి.
- పిట్టా - నూనె, తేమ, తేలిక, తేమ, తీవ్రత, ఆమ్లత్వం, పదును, లవణీయత. ఈ dosha ప్రతినిధి ముడి రూపంలో, తాజా పాలు మరియు సోర్-పాలు ఉత్పత్తులు, క్యాన్లో ఆహారం మరియు తీపి పరిమితం చేయాలి వెచ్చని లేదా చల్లగా వంటకాలు, కూరగాయలు మరియు పండ్లు తినడానికి మంచిది.
- కఫా శీతలత్వం, స్థిరత్వం, తీపి, లవణీయత, తేమ, అతుక్కొని మరియు స్థిరత్వం కలిగి ఉంటుంది. ఆయుర్వేద కఫాలో తినడం ఇదే దోషాల ప్రతినిధులకు సరిపోదు. వారు చిన్న భాగాలలో తక్కువ క్యాలరీ ఆహారాలు తినడానికి బలహీనమైన జీర్ణ అగ్ని కారణంగా మరియు అదే సమయంలో మసాలా ఆహార చాలా జోడించండి.
ఆయుర్వేద ఆహారాలు - ఇది ఏమిటి?
ఆయుర్వేదలో సరైన పోషకాహారం సంతోషకరమైన దీర్ఘకాల జీవితానికి కీలకం. ఈ సూత్రాలు ప్రపంచ ప్రఖ్యాత ఆహార వ్యవస్థ ద్వారా నిర్వహించబడుతున్నాయి. ఆయుర్వేద ఆహార పదార్థాలు మానవ శరీరానికి ఆహార పదార్థాలు ఉపయోగపడతాయి, వాటిలో:
- కూరగాయలు;
- పండ్లు;
- పాల ఉత్పత్తులు;
- కాయలు మొక్కలు.
ఆయుర్వేదం - ఫుడ్ రుచి
ప్రపంచ వ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందిన వ్యవస్థ దాని స్వంత నియమాలను కలిగి ఉంది. ఆయుర్వేదలో పోషణ యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు ఆరు రుచులను గుర్తించాయి:
- స్వీట్ - ముఖ్యమైన పరిమాణంలో అవసరం, ఎందుకంటే ఇది ఆహారంలోని అతి ముఖ్యమైన భాగాలలో ఒకటి. అతను కీలక శక్తిని పెంచుతాడు, నిర్మాణంలో పాల్గొంటాడు మరియు అదే సమయంలో శరీర కణజాలాలను బలపరుస్తాడు.
- లవణం - చిన్న పరిమాణంలో వినియోగించాల్సిన అవసరం ఉండటం వలన, బలమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ రుచి ఒక మధురమైన, భేదిమందు మరియు ఉపశమన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
- సోర్ - పరిమిత పరిమాణంలో అవసరం మరియు ఒక రిఫ్రెష్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. యాసిడ్ ఉత్పత్తులు ఆకలి ఉత్సుకతను, జీర్ణశక్తిని పెంచుతుంది మరియు శరీరానికి శక్తినిచ్చేటప్పుడు.
- శరీరం లో జీవక్రియ ప్రక్రియల సాధారణీకరణకు తీవ్రమైన అవసరం. ఈ రుచి స్టిమ్యులేటింగ్ మరియు డయాఫోర్టిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
- చేదు - మీరు చిన్న మోతాదులో ఒక మానవ శరీరం అవసరం. ఇది రక్తంను శుద్ధి చేయటం మరియు జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది , దురదను తొలగించడం మరియు బర్నింగ్ చేయవచ్చు.
- కణజాలం బలోపేతం చేయడానికి మోడరేషన్లో అవసరం. ఈ రుచి పొడి నోరు మరియు తేమ లో కుడుచు కారణమవుతుంది, రక్తస్రావం నిలిపివేస్తుంది.
ఆయుర్వేదం ఉత్పత్తుల కలయిక
ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి మరియు దీర్ఘకాల జీవితాన్ని గడపడానికి, సరైన ఆహారం తినడం ఎలాగో తెలుసుకోండి. ఆయుర్వేదలో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం సూచిస్తుంది:
- పాలు ఉత్పత్తులు సోర్ పండ్లు, లేదా సిట్రస్ మరియు ఇతర పుల్లని ఆహారం తో వినియోగించరాదు.
- మీరు కలిసి పుచ్చకాయ మరియు ధాన్యం తినడానికి అవసరం లేదు. పసుపు కూరగాయల త్వరగా జీర్ణం అయితే, అప్పుడు ధాన్యం, విరుద్దంగా, దీర్ఘ ఉంది. ఈ కలయిక జీర్ణ వ్యవస్థను కలవరపరచగలదు. ఇతర ఆహార ఉత్పత్తుల లేకుండా, పుచ్చకాయలు ఒంటరిగా తింటాయి.
- ఇది ఇతర ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులతో పాలు తినడానికి అనుమతి లేదు.
- పాలు మరియు పుచ్చకాయ కలిసి తినకూడదు.
- సోర్ పండ్లు, పెరుగు మరియు పాలు ఉత్తమ కలయిక కాదు.
ఆయుర్వేదం - హానికరమైన ఉత్పత్తులు
ఈ ఆహార వ్యవస్థ ఆహార ఉత్పత్తులు అని పిలుస్తుంది, వీటిని వారి ఆహారంలో విస్మరించాలి. నిర్లక్ష్యం ఆయుర్వేదిక్ ఉత్పత్తులు:
- జున్ను;
- ఐస్ క్రీం;
- క్రీమ్ (సోర్ క్రీం);
- పెరుగు;
- వోట్స్;
- వరి;
- గోధుమ;
- బీన్స్;
- గుమ్మడికాయ;
- వెల్లుల్లి;
- ఉల్లిపాయలు;
- బంగాళదుంపలు;
- టమోటాలు;
- అవోకాడో;
- ఎండిన పండ్లు
- మామిడి;
- పుచ్చకాయ;
- పుచ్చకాయ;
- గింజలు;
- వేరుశెనగ వెన్న;
- నల్ల టీ;
- మద్యం;
- చాక్లెట్;
- కెఫిన్;
- వేయించిన మొక్కజొన్న;
- స్వీట్లు;
- పొగాకు.
ఆయుర్వేదలో సరైన పోషకాహారం
మానవ శరీరాన్ని ప్రభావితం చేసే ప్రధాన కారకంగా పోషకాహారం అందరికీ తెలుసు. అనేకమంది వ్యాధుల వల్ల పోషకాహార లోపం ఏర్పడుతుంది అని ఆయుర్వేదం వాదించారు. ఈ వ్యవస్థ ప్రకారం, ఆహారం సానుకూల మరియు ప్రతికూల లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఆయుర్వేద ఉత్పత్తులపై ఆహారం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, అదే సమయంలో విభిన్నమైనది. ఆయుర్వేదంలో మహిళల ఉత్పత్తులు - పాల ఉత్పత్తులు, పండ్లు, పప్పులు, స్వీట్లు.
మహిళల కోసం ఆయుర్వేద తినడం
ఈ వ్యవస్థ మహిళలకు ఆయుర్వేద పోషణకు ప్రత్యేక నియమాలను అందిస్తుంది:
- అల్పాహారం కోసం చిక్కుళ్ళు తినవద్దు. ఇది పండ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది. ఒక మహిళకు స్వీట్ ఉదయం గొప్ప ఎంపిక.
- దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో పాలు సాయంత్రం ఆరు వరకు తినడానికి అనుమతి ఉంది.
- భారీ ఆహారం మరియు పెద్ద భాగాలను వదిలేయండి. అల్పాహారం తర్వాత, కడుపులో ఖాళీ స్థలం ఉండాలి.
- ఇది తరచుగా తినడానికి అవసరం, కానీ అదే సమయంలో చిన్న భాగాలు.
- భోజనం వద్ద మీరు కొవ్వు పదార్ధాలు, బీన్స్ మరియు పిండి తినవచ్చు.
- సాయంత్రం సాయంత్రం ఆరు గంటలకు భోజనం జరగదు.
బరువు నష్టం కోసం ఆయుర్వేదం పోషణ
ఈ ఆహార వ్యవస్థ యొక్క మద్దతుదారులు కొన్ని సిఫార్సులు తరువాత, నిజంగా అధిక బరువు వదిలించుకోవటం వాదిస్తారు. బరువు తగ్గించుకోవాలనుకునేవారికి ఆయుర్వేదలో తినడం ప్రత్యేక ఆయుర్వేద టీ ఉపయోగించి ప్రతి ఒక్కరూ ఉడికించాలి చేయగలదని సూచిస్తుంది. అదనంగా, మసాలా ఒక అందమైన సంఖ్య zhirobotelnaya కనుగొనేందుకు సహాయపడుతుంది. అదనపు బరువును వదిలించుకోవడానికి మరొక సమర్థవంతమైన మార్గం భోజనంలో 51% ఆహారాన్ని ఉపయోగించడం.
ఆయుర్వేద టీ
పదార్థాలు:
- కొత్తిమీర విత్తనాలు - ½ స్పూన్;
- జీలకర్ర - ½ స్పూన్;
- మెంతులు - ½ స్పూన్.
తయారీ మరియు ఉపయోగం:
- అన్ని భాగాలు థర్మోస్ లో నిద్రపోవడం మరియు వేడి నీటిలో నాలుగు కప్పులు పోయాలి.
- టీ చిన్న పొడవాటి రోజుల్లో త్రాగి ఉంటుంది.
ఆయుర్వేదంపై డైట్ కఫా
కఫా ఆహారం ఈ dosha యొక్క అనేక సభ్యులు శక్తివంతమైన, కాంతి మరియు సంతోషంగా అనుభూతి సహాయపడుతుంది. ఆయుర్వేద ఆహారంలో ఇటువంటి నియమాలు ఉంటాయి:
- ప్రతిసారీ హాట్ వంటకాలు ఎంచుకోండి. ఆయుర్వేదం యొక్క తాపన ఉత్పత్తులు చల్లని స్థానంలో సూచిస్తున్నాయి.
- భోజనం ముందు, చేదు లేదా రక్తస్రావమయిన రుచి వంటలలో సహాయంతో ఆకలి ఉద్దీపన.
- రుచిని రుచితో మసాలానివ్వండి.
- అల్పాహారం అనేది "వ్యవస్థ యొక్క ప్రయోగం", మరియు సంతృప్త ప్రక్రియ కాదు.
- రా కూరగాయలు, సలాడ్లు మరియు పండ్లు కఫా కోసం ఉత్తమంగా ఉంటాయి.
- లోతైన ఆహారం వేయడం మానుకోండి.
ఇది కఫా కోసం సుమారుగా మెనుగా చెప్పవచ్చు:
- బ్రేక్ఫాస్ట్: ఎంచుకోవడానికి ఒక పండు లేదా టీ కప్పు.
- లంచ్: ఉడికిస్తారు లేదా వేయించు కూరగాయలు, లేదా కాయధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు మరియు bezdozhzhevoy రొట్టె తో కూరగాయల సూప్.
- డిన్నర్: ఉడికిస్తారు బీన్స్, లేదా రై బ్రెడ్ తో బఠానీ సూప్ తో బీన్ సూప్.