బ్రెడ్ - సరిగ్గా మా బరువు కోల్పోయే ప్రయోజనం కోసం మేము నిరాకరిస్తాం, మా మనస్సాక్షిని శాశ్వతంగా తొలగించి, బరువు కోల్పోవడంతో తక్కువగా ఉన్న మిగిలిన ఉత్పత్తుల గురించి మర్చిపోకుండా ఉండడం. మేము ఏ రొట్టె హానికరం అని విశ్వసిస్తాము, అదనపు బరువుకు తోడ్పడటం, మరియు దీనిని "పిండి" అని పిలుస్తాము. ఈ రకమైన సంబంధం తర్వాత, వైరుధ్యంగా, మేము రొట్టెలో విటమిన్లు గురించి చెప్పాలనుకుంటున్నాము.
ప్రయోజనం
రొట్టె కార్బోహైడ్రేట్ల, కూరగాయల ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వుల మూలంగా ఉంది. రొట్టె చేసిన పిండిని బట్టి కార్బోహైడ్రేట్లు, నెమ్మదిగా మరియు వేగవంతంగా ఉంటాయి, ఉదాహరణకి, రై బ్రెడ్ నెమ్మదిగా మరియు అధిక గ్రేడ్ పిండి నుండి తెల్లగా ఉంటుంది - వేగవంతమైన కార్బోహైడ్రేట్లు. ప్రోటీన్ల కొరకు, ఇక్కడ తెల్లని రొట్టె కేవలం ప్రయోజనం పొందింది: ఇది నలుపులో కంటే ఎక్కువ ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. కొవ్వు - చాలా తక్కువ, కానీ బ్రెడ్ లో విటమిన్లు కంటెంట్ చాలా ఆశ్చర్యం చేయవచ్చు:
- B1;
- B2;
- B5;
- B6;
- B9;
- PP;
- K;
- E.
ఇదంతా ఖాళీల సమితి కాదు, కాని విటమిన్లు రొట్టె కలిగి ఉన్న వాటి జాబితా.
ఇప్పుడు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్:
- కాల్షియం;
- మెగ్నీషియం;
- సెలీనియం;
- సోడియం;
- పొటాషియం;
- భాస్వరం;
- ఇనుము;
- జింక్;
- రాగి.
ఊక తో అత్యంత ఉపయోగకరంగా బ్రెడ్, కేవలం ఊక ఉనికిని కారణంగా. ఇది విషాన్ని గ్రహిస్తుంది, చక్కెర స్థాయిని తగ్గిస్తుంది, జీర్ణవ్యవస్థను నియంత్రిస్తుంది. బ్లాక్ రొట్టెలో చాలా విటమిన్లు, మరియు మీరు సరిగ్గా చెప్పినట్లయితే - రే లో. రై బ్రెడ్ నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క నిజమైన మూలం, కరిగే మరియు కరగని ఫైబర్. ఇది ప్రేగుల చలనాన్ని పెంచుతుంది మరియు పేగు మైక్రోఫ్లోరాను సరిచేస్తుంది, మరియు వారు చెప్పేది, రొమ్ము క్యాన్సర్ నివారణగా పనిచేస్తుంది.
తెలుపు బ్రెడ్ ఉపయోగం విరుద్ధంగా ఉంది. ట్రూ, తెలుపు రొట్టె, ఖనిజాలు, మాంసకృత్తులు లో విటమిన్లు ఇప్పటికీ అదే,
ఎందుకు వారు బ్రెడ్ నుండి కొవ్వు పొందుతారు?
సమస్య బ్రెడ్ "పిండి" కాదు, కానీ మేము అధిక పరిమాణంలో అది తినడానికి. ఉదాహరణకు, చురుకుగా జీవనశైలికి దారితీసే ఒక వ్యక్తి, మీరు రోజుకు 350 గ్రాముల రొట్టెని సురక్షితంగా తినవచ్చు, కానీ బరువు కోల్పోతారు - 200 కిపైగా కంటే ఎక్కువ .మేము అదనంగా, రొట్టె, జున్ను, వెన్న, గుడ్డ, d.