రుచికరమైన మరియు అధిక కేలరీల ఆహారం మనిషికి నిరంతరం అందుబాటులో ఉండే ఆనందాల మధ్య ఒక ముఖ్యమైన స్థానాన్ని ఆక్రమించింది. కానీ ఇది అనేక వ్యాధులు మరియు అదనపు బరువును కలిగిస్తుంది. ముందుగానే లేదా తరువాత, చాలా మందికి అధిక బరువు ఉన్న సమస్య ఎదురౌతుంది . అందువలన, నేడు పెరుగుతున్న ప్రజాదరణ బరువు నష్టం కోసం మరియు వాటిలో గ్రీక్ పెరుగు కోసం ఉత్పత్తులను వివిధ పొందుతోంది.
గ్రీకు పెరుగు మరియు దాని ప్రయోజనాలు
మనకు చాలా సంవత్సరాలుగా మాకు తెలిసిన రుచికరమైన రుచికరమైన నుండి గ్రీకు పెరుగు ఎలా భిన్నంగా ఉంటుంది.
మొదట, రుచులు గణనీయంగా ఉంటాయి. గ్రీకు పెరుగు ఉచ్ఛ్వాస తీపి లేకుండా ఒక భాధ, మరింత తీవ్రమైన రుచి కలిగి ఉంది. అదనంగా, ఇది ఒక మందమైన మరియు మరింత దట్టమైన స్థిరత్వం కలిగి ఉంది. నగ్న కంటికి కనిపించే తేడాలు ఇవి.
కానీ ప్రధాన తేడాలు సాధారణ మరియు గ్రీకు పెరుగుల కూర్పులో ఉన్నాయి. కేవలం రెండు రకాల పెరుగు తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తుల వర్గానికి చెందుతుందని గమనించండి మరియు అందువల్ల ఇది ఆహారం మెనుకు చాలా బాగుంది.
గ్రీకు పెరుగులో ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది, కనుక ఇది మరింత పోషకమైనది: గ్రీకులో, ప్రోటీన్ యొక్క 15-19 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 100 గ్రాములు, సాధారణంగా ఇది 5-8 మాత్రమే. అయితే, గ్రీకు పెరుగు యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా లేదు, ఎందుకంటే పాలు చక్కెర యొక్క కంటెంట్ దాదాపు రెండు రెట్లు తక్కువగా ఉంటుంది. అదనంగా, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క సంతృప్తి మీరు ఎక్కువసేపు ఆకలిని అనుభవించకూడదు.
గ్రీకు పెరుగు యొక్క మరొక విలక్షణమైన లక్షణం ప్రోబయోటిక్స్ యొక్క అధిక కంటెంట్, ఇది జీర్ణ ప్రక్రియల సాధారణీకరణకు దోహదపడుతుంది.
మీరు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క మద్దతుదారు మరియు కొత్త డిష్ సిద్ధం చేసేటప్పుడు, మీరు సోర్ క్రీం స్థానంలో ముందు ప్రశ్న తలెత్తుతుంది, గ్రీకు పెరుగు మీరు ఒక అద్భుతమైన పరిష్కారం ఉంటుంది. తక్కువ రుచికరమైన కాదు, కానీ కొవ్వులు మరియు లాక్టోస్ తక్కువ కంటెంట్ తో, అది ఏ డిష్ ఒక భాధ కలిగించు రుచి జోడిస్తుంది.
మరియు సాస్ యొక్క ప్రేమికులు గ్రీక్ పెరుగు, పార్స్లీ, మెంతులు మరియు వెల్లుల్లి నుండి సాస్ tzatziki అభినందిస్తున్నాము, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు , చక్కగా తురిమిన తాజా దోసకాయ మరియు ఆలివ్ నూనె ఒక డ్రాప్ జోడించండి. ఒక సాస్ తో ఏదైనా డిష్ ఒక కొత్త అసాధారణ రుచి కనుగొంటారు.
నేడు, గ్రీకు పెరుగు పెద్ద సూపర్ సూపర్మార్కెట్లలో కొనుగోలు చేయడం చాలా సులభం, కాని పాక కళల ప్రేమికులు ఇంట్లో తయారు చేసుకోవచ్చు.
వంట గ్రీక్ పెరుగు
గ్రీకు తీపి మీరే సిద్ధం ఎలా కొన్ని చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నారు.
800 ml సహజ పోషక పాలు తీసుకోండి, 40-45 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి మరియు సహజమైన పెరుగును ఒక స్టార్టర్గా జోడించండి. రెండు గంటలపాటు ఒక వెచ్చని చోటికి వదిలేయండి, ఆపై జరిమానా జల్లెడ లోకి వేసి, మరో గంటకు వదిలివేయండి, అందువల్ల అదనపు సీరం అంటించగలదు. జాగ్రత్తగా ఉండండి, తయారీ సమయంలో మీరు భవిష్యత్తు పెరుగు షేక్ కాదు, లేకుంటే అది మందపాటి మరియు ఏకరీతి అందదు. చిక్కగా పలు గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో తుది ఉత్పత్తిని ఉంచండి. గ్రీకు పెరుగు ఖచ్చితంగా బెర్రీలు, నలుపు చాక్లెట్ లేదా తేనె కలిపి ఉంది. సంకలితం లేకుండా పెరుగు
ఇది సహజ పాలు నుండి గ్రీకు పెరుగు అధిక కొవ్వు పదార్ధం కలిగి పేర్కొంది. ఈ ఉత్పత్తి తక్కువ రోగనిరోధక శక్తి, పిల్లలు, అధిక బరువు లేని వ్యక్తులకు వంట లేదా స్వయం వినియోగం కోసం మంచిది.
మీరు నిరంతరం నడుము మరియు బరువు చూడటానికి, మీరు తక్కువ కొవ్వు గ్రీకు పెరుగు శ్రద్ద ఉండాలి. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ సాధారణ పెరుగు యొక్క కేలోరీ కంటెంట్కు సమానంగా ఉంటుంది, మరియు ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు, ప్రోటీన్లు మరియు ప్రోబయోటిక్స్ యొక్క కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. గ్రీకు పెరుగుపై ఆధారపడిన బ్రేక్ఫాస్ట్ మరుసటి భోజనం ముందు ఆకలిని గుర్తుంచుకోదు.