ప్లం కేక్

మేము చాలా రుచికరమైన ప్లం కేక్ కోసం ఒక రెసిపీ అందించే. ఈ డెజర్ట్ లో కాటేజ్ చీజ్ మరియు ద్రాక్ష రసం తో ప్లం హిప్ హాస్యంగా కలయిక కేవలం క్రేజీ ఉంది. మొక్కజొన్న రేకులు నుండి చాక్లెట్ మొక్కజొన్న దాని అభిరుచి తెస్తుంది మరియు ఖచ్చితంగా రేగు మరియు కాటేజ్ చీజ్ నుండి సున్నితమైన జెల్లీ mousse పూరిస్తుంది.

కావాలనుకుంటే, ద్రాక్ష రసంను చెర్రీతో భర్తీ చేయవచ్చు మరియు నల్ల చాక్లెట్కు బదులుగా, పాలు ఉపయోగించండి.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు జెల్లీ తో చాక్లెట్ ప్లం కేక్ - రెసిపీ

పదార్థాలు:

తయారీ

ప్లం mousse మరియు జెల్లీ తో ఒక కేక్ కోసం ఈ వంటకం కాల్చిన మరియు రుచికరమైన ఒక శీఘ్ర తయారీ సూచిస్తుంది.

ప్రారంభంలో, ఏ అనుకూలమైన మార్గం చాక్లెట్ లో కరుగుతాయి, అది రేకులు పోయాలి మరియు అది కలపాలి. ఇప్పుడు 22 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన ఒక వేరు చేయగలిగిన ఆకారంతో ఆహారపు చలనచిత్రాన్ని తీసివేసి, దానిలో చాక్లెట్తో రేకులు వేయడం. మేము ద్రవ్యరాశిని స్థాయిని మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క షెల్ఫ్ మీద గడ్డకట్టడానికి ఉంచాము.

ఇప్పుడు కేక్ కోసం ప్లం క్రీమ్ తయారీ వెళ్లండి. గెలాటిన్ ద్రాక్ష రసంలోని ఒక చిన్న భాగం లో నాని పోవు మరియు సుమారు ఇరవై నిమిషాలు వదిలివేయాలి. కొంతకాలం తర్వాత, జెలటిన్ మిశ్రమాన్ని (కాచు లేదు!) వేడి చేయండి మరియు నిరంతర గందరగోళాన్ని అన్ని రేణువులను కరిగించి ఇవ్వండి. మేము ఎముకలు నుండి కడిగిన రేగులను తొలగించి, ద్రాక్షా రసం మరియు పంచదారల మిశ్రమంతో మిరపకాయలో మిళితం చేసి, ప్లం విభజించటం వరకు ఉడికించి, ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, కొద్దిగా ప్లం మాస్ చల్లని, గరిష్ట సాధ్యం స్మూతీ కు బ్లెండర్ పంచ్, అప్పుడు జిలాటిన్ పోయాలి మరియు మళ్లీ whisk.

బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలో లేదా కంటైనర్లో మేము బ్లెండర్ (వరుసగా సబ్మెర్సిబుల్ లేదా స్టేషనరీ) తో గాలికి గురవడం ద్వారా క్రీమ్ మరియు పంచ్తో కాటేజ్ చీజ్ను కలుపుతాము. ఇప్పుడు మేము ఫలితంగా విలాసవంతమైన క్రీము మిశ్రమంతో కలిసి ప్లం జెల్లీ మాస్లో మూడింట రెండు వంతులని కలిపి, సజాతీయత వరకు కలిసి కలుపుతాము.

కేక్ రూపకల్పన పూర్తి, చాక్లెట్ మరియు తృణధాన్యాలు యొక్క ఘనీభవించిన కేక్ న ప్లం-పెరుగు క్రీమ్ వ్యాప్తి, మరియు పైన నుండి ఒక చెంచా మిగిలిన ప్లం-జెల్లీ మాస్ యొక్క ఏకపక్ష భాగాలు పంపిణీ. కేక్ యొక్క ఉపరితలంపై చుట్టుకొలత అంతటా గందరగోళంగా ఒక విడాకులు తీసుకుంటూ, విడాకులు తీసుకుంటారు. ఇది రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క షెల్ఫ్లో పూర్తిస్థాయిలో ఘనీభవన స్థానం కోసం వేచి ఉండటానికి మాత్రమే మిగిలి ఉంది. ఇది కనీసం నాలుగు గంటలు పడుతుంది, మరియు రేపు ఈ కేక్ను ఈ రోజు ఉడికించాలి ఉత్తమం.