పిజ్జా అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వంటలలో ఒకటి, ఇది ప్రయోజనాలు మరియు హానిపై వివాదానికి కారణమవుతుంది. తయారీ సౌలభ్యం, అద్భుతమైన రుచి మరియు వివిధ పూరకాలతో భిన్నంగా ఉంటాయి. కానీ వ్యక్తిని ఎవరు చూస్తారు?
డిష్ యొక్క ఆహారం నిర్ణయించే ప్రధాన సూచిక శక్తి విలువ . పిజ్జా వేర్వేరు కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది, ఇది అన్ని డౌ మరియు నింపి యొక్క పదార్థాలు ఆధారపడి ఉంటుంది. పిజ్జా యొక్క రకాలు పెద్ద మొత్తంలో ఉన్నాయి, ఇటాలియన్ మరియు అమెరికన్ వెర్షన్లు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.
ఎంచుకోవడానికి పిజ్జా ఏ విధమైన?
సాంప్రదాయ ఇటాలియన్ పిజ్జా ప్రత్యేక ఓవెన్లో కాల్చి, నింపి వేర్వేరు వైవిధ్యాలతో డౌ యొక్క పలుచని పొరను కలిగి ఉంటుంది. అమెరికన్ సంస్కరణ భారీ మరియు దట్టమైన బేస్ పొరను కలిగి ఉంది, ఇది విలాసవంతమైన బున్ తో తెరుచుకుంటుంది.
ఇది కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె, కొంచెం చక్కెర, ఉప్పు మరియు పొడి ఈస్ట్ కలిగి ఉన్న ఇటాలియన్ పిజ్జా కోసం డౌ, తక్కువ కెలోరీ ఉంది. మరియు ఇటాలియన్ మరియు అమెరికన్ వంటలలో కేకులు బరువు నిష్పత్తి గణనీయమైన తేడా ఉంది.
అమెరికన్ పిజ్జా కోసం డౌ ఘన పదార్థాలు, దట్టమైన మరియు కూర్పు లో భారీ మరియు దాని కేవలం పెద్ద కలిగి ఉంది. అమెరికన్ సంస్కరణలో, పిజ్జా యొక్క స్లైస్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ గణనీయంగా బేకింగ్ మరియు డౌ వాల్యూమ్ కారణంగా పెరుగుతుంది. మీరు పిజ్జా రుచి ఆనందించండి మరియు మీ ఫిగర్ బాధించింది లేదు, అది ఒక క్లాసిక్ ఇటాలియన్ పిజ్జా ఎంచుకోండి ఉత్తమం.
పిజ్జా మరియు ఫిల్లింగ్ యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్
సాంప్రదాయ ఇటాలియన్ పిజ్జాలో 140 నుండి 350 కిలో కేలరీలు కాలోరీ కంటెంట్ ఉంటుంది. 160 కే.కె.ఆల్ గురించి కూరగాయలు మరియు కోడి రొట్టె మరియు గిలట్ట్స్ నుండి కూరటానికి 140 కిలోల, పిజ్జా గురించి రై పిండిపై స్క్విడ్తో అతి తక్కువ కేలరీల పిజ్జా. వివిధ పూరకాలతో సన్నని పిండిలో క్యాలరీ పిజ్జా:
- కూరగాయలు (ఆలీవ్లు, టమోటాలు, గంట మిరియాలు, గ్రీన్స్) - శాఖాహారం పిజ్జా - 179 కిలో కేలరీలు.
- పుట్టగొడుగులు, కూరగాయలు మరియు ఉల్లిపాయలతో పిజ్జా - 200-218 కిలో కేలరీలు.
- సాసేజ్తో పిజ్జా 240-255 కిలో కేలరీలు.
- 4 రకాల జున్ను - 290 కిలో కేలరీలు గల పిజ్జా.
- మాంసం మూడు రకాల మాంసంతో పొగబెట్టిన ఉత్పత్తులు - 290-300 కిలో కేలరీలు.
- సాల్మోన్ తో పిజ్జా - 400 kcal కంటే ఎక్కువ.
కాలోరీ హోమ్ పిజ్జా
మీరు మీరే పిజ్జాని ఉడికించాలి మరియు చాలా ఎక్కువగా తినకూడదనుకుంటే, మీరు ఇంట్లో ఉండే పిజ్జా యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ (100 g కు సగటు, 240 కిలో కేలరీలు) తగ్గించవచ్చు.
- పఫ్ పాస్ట్రీని ఉపయోగించకండి, వంట చేసేటప్పుడు, వెన్న లేదా వనస్పతి పెద్ద మొత్తంలో ఉపయోగించండి;
- చల్లటి నొక్కడం యొక్క ఆలివ్ నూనెను కలిపి కేఫీర్లో డౌ సిద్ధం;
- ముతక గోధుమ పిండి కోసం పిండి పడుతుంది;
- అత్యంత తక్కువ కేలరీల చీజ్ మోజారెల్లా;
- ఫిల్లింగ్ కోసం సీఫుడ్, కూరగాయలు, పుట్టగొడుగులను, తీవ్రమైన సందర్భాలలో, తెలుపు కోడి లేదా టర్కీ;
- తిరస్కరించు సాస్ - కెచప్, మయోన్నైస్ మరియు ఆవాలు.