అప్పుడు చల్లని వచ్చింది, మరియు వారితో ఆహ్వానింపబడని అతిథులు కనిపించింది అలసట, నిరాశ మరియు జలుబు. మనసులో వచ్చే మొదటి విషయం సంప్రదాయ హాట్ టీ యొక్క ఒక కప్పు. కానీ విలువైన ప్రత్యామ్నాయం కూడా ఉంది - యూరప్ మరియు స్కాండినేవియన్ దేశాల నుంచి దిగుమతి చేసుకున్న ఒక పానీయం, ద్రాక్షసారానికి వైన్ అని పిలుస్తారు.
సో అదే టీ లేదా ద్రాక్షసారా నూరటమా? స్కెప్టిక్స్, కోర్సు యొక్క, అనుమానం: ఒక చల్లని నుండి ద్రాక్షసారా నూరటంలో మంచిది? అన్ని తరువాత, అది ఒక మద్య పానీయం! మంచి చికిత్స - కానీ కూడా వైద్యులు పట్టు జలుబు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో మద్యం సరైన ఉపయోగం తో అంగీకరిస్తున్నారు. అన్ని తరువాత, ద్రాక్షసారాయి వైన్ కోసం ఆధారంగా ఇది వైన్, లోనే విశేషమైన యాంటీమైక్రోబయాల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. మరియు కూడా వేడి పానీయం అది గణనీయంగా రోగి యొక్క శ్రేయస్సు మెరుగుపరుస్తుంది, బలం తిరిగి మరియు అసహ్యకరమైన లక్షణాలు ఉపశమనాన్ని. సిట్రస్ మరియు మసాలా నుండి విటమిన్ సి, రోగనిరోధకతపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం, ద్రాక్షారసము వైన్ ను అనారోగ్యంతో నివారించటానికి ఒక అద్భుతమైన పరిహారం. అంతేకాకుండా, తేనె కు అలెర్జీలు లేకపోతే, మీరు ఎల్లప్పుడూ రెసిపీలో చక్కెరను తీసి, తేనెతో ఉపయోగకరమైన వైన్తో తయారుచేయవచ్చు.
ద్రాక్షసారాయి వైన్ ఉడికించాలి ఎలా? ఇది మా సలహా సహాయంతో సులభం.
మా సమయం లో భారీ వైన్ల ఉంది - ద్రాక్షసారాయి వైన్ కోసం కుడి వైన్ ఎంచుకోండి ఎలా? సాంప్రదాయకంగా, ఈ వేడి పానీయం కోసం ఎర్రని పొడి వైన్ ఎంచుకోండి, మరియు కావలసిన తీపి అతనికి చక్కెర లేదా తేనె ఇస్తుంది. ఖరీదైన వైన్ కొనుగోలు చేయకండి - తాకిన తర్వాత దాని విలువైన లక్షణాలను కోల్పోతుంది. చాలా బలమైన ఎంచుకోండి లేదు - మద్యం యొక్క అధిక రుచి ప్రతిదీ పాడుచేయటానికి చేయవచ్చు. ద్రాక్షసారాయి వైన్ కోసం వైట్ వైన్ కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది, అయితే దానిపై ఆధారపడి పానీయం మరింత ఆమ్లంగా ఉంటుంది. ఈ fixable ఉంది - మీరు ఒక నారింజ ఒక చల్లని కోసం ఒక ద్రాక్షసారా నూరటంలో రెసిపీ లో ఒక semisweet వైన్ పడుతుంది లేదా నిమ్మకాయలు భర్తీ చేయవచ్చు.
ఏ విధమైన మసాలా దినుసులు ద్రావణాన్ని తయారు చేసేందుకు ఉపయోగిస్తారు? సరళమైన ఎంపిక స్టోర్ లో ఒక రెడీమేడ్ స్పైస్ సెట్ కొనుగోలు ఉంది. ఒక నియమంగా, ప్యాకేజీ వెనుక భాగంలో ద్రాక్షసారాయి వైన్ ఎలా తయారు చేయాలనే దానిపై కూడా సంక్షిప్త సూచనలు ఉన్నాయి. కానీ మీరు ఎల్లప్పుడూ అవసరమైన సుగంధాలను కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు వాటిని అవసరమైన నిష్పత్తిలో ఉంచవచ్చు. అత్యుత్తమ ఎంపిక - మిశ్రిత వైన్ కోసం వినలేని సుగంధ ద్రవ్యాలు, అనవసరమైన బురదతో తయారుచేసిన పానీయం అన్నింటికన్నా చాలా బాగుంది. సాంప్రదాయకంగా, వంట ఉపయోగం దాల్చినచెక్క, లవంగాలు, ఏలకులు, నలుపు మరియు తీపి మిరియాలు, బే ఆకు, సొంపు, గొట్టం, సిట్రస్ పై తొక్క కోసం. మీరు అల్లం ఇష్టపడతారా? ద్రాక్షరసమైన వైన్ కు జోడించు సంకోచించకండి. మీ అభిరుచి ఆధారంగా కొత్త కలయికలు మరియు ప్రయోగాన్ని ప్రయత్నించండి.
ఒక చల్లని నుండి ద్రాక్షసారా నూరటంలో కోసం రెసిపీ లో, మీరు మరియు ఆపిల్ల, lemons, నారింజ, ఎండిన పండ్లు జోడించవచ్చు ఉండాలి. ప్రధాన విషయం - వేడితో మద్యపాన పానీయం రెగ్యులర్ కాంపోట్ గా మారదు కాబట్టి, అది పరిమాణంతో పాటుపడదు.
ద్రాక్షసారాయి వైన్ కోసం వాంఛనీయ వంట ఉష్ణోగ్రత అంటే ఏమిటి? వైన్ ఎప్పుడు వేయకూడదు, ద్రాక్ష వైన్ డిగ్రీల (70 - 80 ° C) తయారీకి అనుగుణంగా కట్టుబడి ఉండాలి. ఉపరితలం నుండి నురుగు అదృశ్యమవుతుంది వరకు త్రిప్పి, మీడియం వేడి మీద పానీయం వేడెక్కే. అప్పుడు 40 నిమిషాలు పక్కన పెట్టుకోవాలి. కానీ, అసహనంగా లేకుంటే, వెంటనే రుచి చూడవచ్చు.
రాత్రి నుండి త్రాగటానికి మంచిది మరియు మంచిది, కానీ చల్లగా ఉండదు. మీరు దానిని థర్మోస్లో నిల్వ చేయవచ్చు.
చల్లని నుండి ద్రాక్షసారాయి వైన్ యొక్క సాధారణ వంటలలో ఒకటి: పొడి ఎరుపు వైన్ 750 ml కు 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. చక్కెర, 1 నారింజ, 1 దాల్చినచెక్క, గ్రౌండ్ అల్లం, 5 లవంగాలు మరియు జాజికాయ యొక్క 1/4 టీస్పూన్ యొక్క టీస్పూన్. పై తొక్క తో ఆరెంజ్
ద్రాక్షరసమైన వైన్ కోసం ఏదైనా రెసిపీ తేనెతో కాకుండా చక్కెరతో తయారు చేయవచ్చు. తేనె యొక్క ఒక teaspoon, ఉప్పు మరియు దాల్చిన చెక్క ఒక చిటికెడు, నల్ల మిరియాలు యొక్క 3-5 బఠానీలు, 5-6 లవంగాలు మరియు 1 నారింజ - ఒక నియమం వలె, ఈ కూర్పు చల్లని కోసం ఇవ్వబడుతుంది: సెమీ స్పీడ్ ఎరుపు వైన్ ఒక సీసా.
కాలానుగుణ రుగ్మతలకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో ద్రాక్షసారాయి వైన్ ఉపయోగం నిజం కాదు, కానీ దాని ఉపయోగం - మధుమేహం, పొట్టలో పుండ్లు, హృదయ సంబంధ వ్యాధుల గురించి మర్చిపోవద్దు. మీరు తేనె లేదా ఇతర పానీయాలకు అలెర్జీ కావని నిర్ధారించుకోండి. మరియు ఆరోగ్యకరమైన!