కొత్త సంవత్సరం సలాడ్లు నిస్సందేహంగా పండుగ విందు చేత పాలించబడుతున్నాయి. వారి జనాదరణ అనేది ఒక అనంత సంఖ్యలో వైవిధ్యాలు మరియు ఉత్పత్తుల సమ్మేళనాలతో అర్థం చేసుకోవడం మరియు షరతులు కలిగి ఉంటుంది, వీటిలో ప్రతి ఒక్కరూ వినియోగదారులకు రుచిని ఎంపిక చేసుకోవచ్చు. హృదయపూర్వక లేదా కాంతి, శాఖాహారం లేదా meaty, కాలానుగుణ లేదా వేసవి - ఏమి నుండి ఎంచుకోండి.
నూతన సంవత్సర పట్టికకు సలాడ్లు
న్యూ ఇయర్ కోసం సలాడ్లు కోసం వంటకాలను మీరు సాధారణ కాంబినేషన్ నుండి దూరంగా తరలించడానికి మరియు మీ తాజా ఆఫ్ సీజన్ కూరగాయల సలాడ్ ఖర్చు అనుమతిస్తాయి అనుమతిస్తాయి. క్లాసిక్ "గ్రీకు" యొక్క ఈ వైవిధ్యమైన వైవిధ్యం అతిథులు ప్రతి ఒక్కరూ వారి రుచికి ఉత్పత్తులను ఎంచుకోవడానికి మరియు కావలసిన నిష్పత్తిలో వాటిని మిళితం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- సలాడ్ మిక్స్ - 150 గ్రా;
- చెర్రీ టమోటాలు - 15 PC లు.
- ఆలివ్ - 10 ముక్కలు;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- ఫెటా ఛీజ్ - 100 గ్రా;
- ఒక పెద్ద దోసకాయ - 1 ముక్క;
- ఫైలింగ్ కోసం పుదీనా ఆకులు;
- ఆలివ్ నూనె, నిమ్మ రసం - రుచి చూసే.
తయారీ
- ప్లేట్ యొక్క ఒక వైపు నుండి, చెర్రీ, ఆలివ్ ముక్కలు, ఎర్ర ఉల్లిపాయల సగం రింగులు, జున్ను ముక్కలు, దోసకాయ యొక్క కుట్లు ఉన్నాయి.
- సిట్రస్ రసంతో కూరగాయలు చల్లుకోవటానికి మరియు నూనె పోయాలి. పుదీనా ఆకులు న్యూ ఇయర్ సలాడ్ అనుబంధం.
న్యూ ఇయర్ సలాడ్స్ యొక్క అలంకరణ
మీరు సలాడ్లు న్యూ ఇయర్ కోసం వండుతారు ఏమి తెలియకపోతే, అప్పుడు క్లాసిక్ వంటకాలు విస్తరించాలని ప్రయత్నించండి:
- కేవియర్ మరియు crayfish మెడ అలంకరిస్తారు ఒక పాత రెసిపీ , ప్రకారం "ఆలివర్" సిద్ధం.
- సహజ బొబ్బ మాంసం లేదా రొయ్యల తోకలు - "బొచ్చు కోట్", మరియు సాధారణ "పీత" కు కొద్దిగా ఉప్పు సాల్మన్ జోడించండి.
- మీరు పెరుగు, క్రీమ్ జున్ను లేదా క్రీమ్ జున్ను తన్నాడు ఆధారంగా సాస్ ఉపయోగించి ఇంధనం నింపి ప్రయోగం చేయవచ్చు.
- నూతన సంవత్సరం యొక్క రూస్టర్ లేదా సాంప్రదాయ లక్షణాలను: శాంతా క్లాజ్, క్రిస్మస్ చెట్లు మరియు బొమ్మలు - న్యూ ఇయర్ సలాడ్లు యొక్క అలంకరణలు కోసం, మీరు స్నాక్స్ సంవత్సరం చిహ్నం యొక్క ఉపరితలంపై చిత్రీకరించడం ద్వారా ఫాంటసీలను బిలం ఇస్తుంది.
- మినిమలిజం యొక్క అభిమానులు కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలు నుండి సాధారణ అనువర్తనాలను చేయవచ్చు.
న్యూ ఇయర్ సలాడ్ "కాకెరెల్"
బ్యూటిఫుల్ న్యూ ఇయర్ సలాడ్లు సంవత్సరం చిహ్న రూపంలో వాటిని ఉంచడం, అలంకరించడం సులభం - ఒక ఆత్మవిశ్వాసం, మరియు సలాడ్ కూడా ఏదైనా కావచ్చు. క్రింద వివరించిన వైవిధ్యం మీరు విందు పట్టిక యొక్క ప్రధాన ఆకృతిలో ఒక టిబిసి సలాడ్ను ఎలా మార్చవచ్చో ప్రదర్శిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- గొడ్డు మాంసం tenderloin - 300 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు (పెద్ద) - 1 ముక్క;
- క్యాన్డ్ బీన్స్ - 450 గ్రా;
- ఒక చిన్న వాల్నట్;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- హాప్-సన్జెలి యొక్క చిటికెడు;
- కూరగాయల నూనె - 40 ml;
- ద్రాక్ష వెనిగర్ - 25 ml.
తయారీ
- మృదులాస్థిని బాయిల్ చేసి స్ట్రిప్స్ కట్ చేయాలి. సారూప్యత, కట్ మరియు తీపి మిరియాలు.
- జాబితా నుండి మిగిలిన పదార్ధాలతో తయారు చేసిన పదార్ధాలను కలపండి.
- వెల్లుల్లి పళ్ళ నుండి హాప్-సన్వేలి మరియు చిటికెడు చిటికెడుతో చమురు మరియు వినెగర్ డ్రెస్సింగ్ తో డిష్ను సప్లిమెంట్ చేయండి.
సలాడ్ «న్యూ ఇయర్ గడియారం»
మీరు మరింత సాకే మరియు అసలు న్యూ ఇయర్ సలాడ్లు తయారు చేయాలనుకుంటున్నారా? ఒక గడియారం రూపంలో ఆకలిని ఆపడానికి ప్రయత్నించండి, వీటిలో బాణాలు అర్ధరాత్రి వరకూ సమీపిస్తున్నాయి. డిష్ కూడా గంటలు యుద్ధం మనుగడ అవకాశం ఉంది - సాధారణ మరియు రుచికరమైన పదార్థాలు అది విందు ఒక ఇష్టమైన చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ పొగబెట్టిన - 300 గ్రా;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- కోడి గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా;
- క్వాయిల్ గుడ్లు - 6 PC లు.
- బంగాళదుంపలు - 2 దుంపలు;
- పార్స్లీ, క్యారట్లు, ఆలీవ్లు, కెచప్ - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
- సగం తురిమిన చీజ్, ఉడికించిన మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బంగాళాదుంపలు, కోడి గుడ్లు మరియు సాస్ తో పొగబెట్టిన పౌల్ట్రీ యొక్క ఫైబర్స్ చేర్చండి.
- ఒక డయల్ రూపంలో సలాడ్ పంపిణీ మరియు జున్ను అవశేషాలు తో చల్లుకోవటానికి.
- ఒక వృత్తంలో క్వాల్ గుడ్లు యొక్క విభజన లే మరియు వాటిని కెచప్ తో గణాంకాలు గుర్తు.
- క్యారట్లు ముక్కలు బాణాలు చేస్తాయి. మూలికలు మరియు ఆలివ్ తో డిష్ అలంకరించండి.
- మీరు కూడా న్యూ ఇయర్ కోసం పఫ్స్ సలాడ్లు తయారు చేయవచ్చు, పొర ద్వారా డిష్ పొర అన్ని పదార్థాలు ఉంచడం, promazyvaya సాస్.
న్యూ ఇయర్ బంతులు సలాడ్
సింపుల్ న్యూ ఇయర్ సలాడ్లు అసాధారణంగా కనిపిస్తాయి మరియు రుజువు క్రింది వంటకం. బంతుల రూపంలో ఆకారంలో ఉన్న సలాడ్ మిశ్రమం యొక్క చిన్న భాగాలు, ఒక బఫే టేబుల్లో సేవలను అందించే సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, ఇది ఒక భాగం ఆకలి ఆకారంలో ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన చికెన్ - 300 గ్రా;
- ప్రాసెస్ జున్ను - 100 గ్రా;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- వాల్నట్ యొక్క కెర్నలు - 1 అంశం;
- ఆలివ్, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - అలంకరణ కోసం;
- మయోన్నైస్ - 40 గ్రా.
తయారీ
- మొదటి మూడు జాబితా సాస్ తో కలుపుతారు మరియు సీజన్లో కలుపుతారు. ఫలితంగా మాస్ ఒక గింజ చిన్న ముక్క లో బంతుల్లో మరియు రోల్ లోకి గాయమైంది.
- కొత్త సంవత్సరానికి అసలు సలాడ్లు, ఆలివ్ మరియు "థ్రెడ్" ఉల్లిపాయలతో అలంకరించండి, బంతుల్లో ఉన్న eyelets అనుకరించడం.
న్యూ ఇయర్ యొక్క సెర్పెంటైన్ సలాడ్
న్యూ ఇయర్ కోసం ఉత్తమ సలాడ్లు అన్యదేశ లేదా హార్డ్- to-reach ఉత్పత్తులు అవసరం లేదు, మాంసం బేస్, కాలానుగుణ కూరగాయలు కలిపి, ఒక సాకే ఎంపిక అవుతుంది, ఇది బాగా ప్రధాన డిష్ భర్తీ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన నాలుక - 150 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు (ఎరుపు, పసుపు) - 2 PC లు.
- సెలెరీ కొమ్మ - 1 ముక్క;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 2 PC లు.
- నిమ్మ రసం - 1 టీస్పూన్;
- ఆలివ్ నూనె - 35 ml;
- ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- ఉల్లిపాయలు యొక్క ఈకలు - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
- పెప్పర్స్ సూటిగా లేదా సరళంగా కట్ చేయవచ్చు - చతురస్రాలు.
- ఆకుపచ్చ మరియు నాలుక సన్నని గడ్డితో విభజిస్తాయి.
- ఇంధనం నింపుటకు గత నాలుగు ఉత్పత్తులు బీట్.
- పొరలలో, ఒక గిన్నె లో న్యూ ఇయర్ కోసం గొడ్డు మాంసం నాలుకతో ఒక సలాడ్ వేయండి, మాంసం మరియు సెలెరీ మెట్ల పంపిణీ మరియు పైన మిరియాలు. డ్రెస్సింగ్ పోయాలి.
నూతన సంవత్సరం పుష్పగుచ్ఛము సలాడ్
రుచికరమైన న్యూ ఇయర్ సలాడ్లు చాలా సమయం పడుతుంది లేదు, కానీ తక్షణమే అతిథులు దృష్టిని ఆకర్షించడానికి, ఆపై జయించటానికి మరియు వారి రుచి మొగ్గలు. అలాంటి అసలు డిష్ ఇతర వేడుకలకు గౌరవార్థం పనిచేయవచ్చు, కేవలం ఆకృతిని మార్చడం ద్వారా.
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన చర్మాలు - 500 గ్రా;
- పైనాపిల్ - 250 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ మెంతులు ఒక సమూహం;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- ఒక పెద్ద తాజా దోసకాయ - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్ - 80 గ్రా.
తయారీ
- ఉడికించిన గుడ్లు, పైనాపిల్ మరియు దోసకాయ స్లైస్. రొట్టె తో మిశ్రమం మరియు సీజన్ కు రొయ్యల తోకలు జోడించండి.
- ఒక రింగ్ తో సలాడ్ ఏర్పాటు మరియు మెంతులు sprigs తో కవర్.
- చిన్నపిల్లలతో నూతన సంవత్సరం యొక్క సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది, అదనంగా ఇది క్రిస్మస్ బొమ్మలను అనుకరించడం, కూరగాయలు నుండి రూపాలు అలంకరించవచ్చు.
సలాడ్ "క్రిస్మస్ చెట్టు" కొత్త సంవత్సరం
నూతన సంవత్సరం సలాడ్లు ఉప్పగా ఉండవు. దట్టమైన భోజనం పూర్తిచేసే భోజనానికి లేదా స్వతంత్ర రుచికరమైనకు మంచి పూరకగా పనిచేసే పండు వైవిధ్యాన్ని ప్రయత్నించండి. రుచి మరియు బడ్జెట్ ఆధారంగా తమలో తాము భాగాలను చేర్చండి.
- ఉపయోగించిన పండ్లు మరియు బెర్రీలు సేకరించండి.
- అవసరమైతే శుభ్రం చేసి చిన్న ముక్కలుగా వాటిని కత్తిరించడం ద్వారా బాగా సిద్ధం చేయాలి.
- ఒక ఆపిల్ లేదా పైనాపిల్ నుండి నక్షత్రాన్ని తయారు చేయడం ద్వారా గుర్తించారు.
- క్యారట్లు మరియు ఆపిల్ల ఒక ఫ్రేమ్ తయారు.
- టూత్పిక్స్ మీద మొక్క పండు మరియు బెర్రీలు, మరియు అప్పుడు ప్రతి ఇతర దగ్గరగా కోన్ న కట్టు.
- న్యూ ఇయర్ కోసం ఫ్రూట్ సలాడ్లు సిట్రస్ రసం మరియు తేనె తో కేవలం ఆ వలెనే లేదా చల్లబడుతుంది.