సుమారు 30 గ్రాముల ద్వారా డక్ గుడ్లు ఎక్కువ చికెన్ ద్వారా. వారి బరువు 80 నుంచి 100 గ్రాముల వరకు ఉంటుంది. రంగు డక్ గుడ్లు చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. వారు తెలుపు లేదా నీలం రంగులతో, మరియు లేత ఆకుపచ్చ రంగులో ఉండవచ్చు. కోడి గుడ్డుతో పోలిస్తే, డక్ గుడ్డు మరింత కేలోరిక్ మరియు 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి సుమారు 185 కిలో కేలరీలు, మరియు మరింత ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది మరియు అధిక కొవ్వు పదార్ధం కలిగి ఉంది , మరింత పోషకమైనది.
నేను డక్ గుడ్లను తినగలను?
డక్ గుడ్లను ప్రత్యేక శ్రద్ధకి అర్హమైన చాలా ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తిని పోషించేవాడిని. ముడి రూపంలో వాటిని ఉపయోగించడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు. కుక్ డక్ గుడ్లను పొడవు, కనీసం 10 నిమిషాలు అవసరం. ఇవి సాల్మొనెల్లతో సంక్రమణకు బాగా దెబ్బతిన్నాయి. కాలుష్యాన్ని నివారించడానికి, ఈ గుడ్లు రైతులకు నేరుగా కొనుగోలు చేయడం ఉత్తమం. రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి వాటిని పొందిన తరువాత గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లగా మరియు సబ్బుతో పూర్తిగా కడగడం అవసరం. డక్ శరీర నుండి మరింత తేమ ఉన్నందున, డక్ గుడ్లు ఎల్లప్పుడూ కోళ్లు కంటే మురికిగా ఉంటాయి.
డక్ గుడ్డు కూర్పు
డక్ గుడ్లు యొక్క మాంసకృత్తులు మరియు పచ్చసొనలు పెద్ద మొత్తంలో క్రొవ్వు పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి ఈ ఆహారాన్ని ఆహారంగా పరిగణించలేవు, అయినప్పటికీ ఈ డక్ గుడ్లు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి లేవు. మోస్తరు ఉపయోగంతో డక్ గుడ్ల ప్రయోజనాలు స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి. ఇది ప్రోటీన్లు, ఉపయోగకరమైన ఖనిజాలు మరియు ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ ఉత్పత్తి భాస్వరం, కాల్షియం, ఇనుము మరియు అనేక ఇతర ఖనిజాలను కలిగి ఉంది. ఇది విటమిన్లు B6, B12, విటమిన్ ఎ, ఫోలిక్ యాసిడ్ కలిగి ఉంది. కొవ్వులు మరియు కొలెస్ట్రాల్ అధిక కంటెంట్ కారణంగా, మీరు రెండుసార్లు కంటే ఎక్కువ డక్ గుడ్లు తినకూడదు.
డక్ గుడ్లు యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని
ఉపయోగకరమైన బాతు గుడ్లు అనేది మొదటి భాగం, పెద్ద మొత్తం ప్రోటీన్ యొక్క కంటెంట్, ఇది మానవ శరీర నిర్మాణ పదార్థం. ఈ ప్రోటీన్లు సమతుల్య కూర్పుగా విభజించబడ్డాయి
డక్ గుడ్ల వినియోగంకు వ్యతిరేకతలు వారి కొవ్వు పదార్ధాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. ఈ గుడ్లు కొన్ని వారానికి ఒక్కసారిగా మీరు పరిమితం చేస్తే, వారు ఏ హాని చేయలేరు.