దాని జ్యుసి నారింజ రంగు కారణంగా సముద్రపు కస్కరా compote "ఫాంటమ్" ను పోలి ఉంటుంది, కానీ దాని ప్రయోజనాలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు తక్కువ చక్కెరలు ఉన్నాయి. చల్లని, మీరు ఫ్రీజర్ లో పండ్లు సిద్ధం మరియు, అవసరమైతే, జలుబు నివారించడానికి సముద్రపు buckthorn నుండి ఒక పానీయం తాగవచ్చు లేదా వారి చికిత్స.
సముద్ర బక్థ్రోన్ యొక్క Compote - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- సముద్రపు buckthorn - 480 g;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 240 గ్రా;
- నీరు - 1.2 లీటర్లు.
తయారీ
మీరు ఘనీభవించిన బెర్రీలు compote ఉడికించాలి ఉంటే, అప్పుడు ప్రాథమిక defrosting అవసరం లేదు. చక్కెరతో నీటిని కలిపి సిరప్ ను ఒక మరుగుకి తీసుకురండి. మరిగే చక్కెర సిరప్ లో, ఘనీభవించిన సముద్ర-బక్థ్రోన్ జోడించండి, అగ్ని నుండి వంటల కాచు మరియు తొలగించడానికి ద్రవ కోసం వేచి. మూత కింద చల్లబరుస్తుంది పానీయం ఇవ్వండి, మరియు అది ప్రయత్నించండి.
సముద్ర-కస్కరా మరియు ఆపిల్ యొక్క కంపోట్
పదార్థాలు:
- సముద్రపు buckthorn - 230 గ్రా;
- ఆపిల్లు - 480 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 460 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 15 మి.లీ.
తయారీ
ముక్కలు లోకి ఆపిల్ల కట్ మరియు వాటిని బయటకు విత్తనాలు తీసుకోవాలని. ఆపిల్ ముక్కలు నిమ్మరసంతో చల్లుకోవడమే కాక, కాంపొటేట్ సామర్ధ్యం వంట కోసం ఎంపిక చేయబడిన దిగువ భాగంలో ఉంచండి. ఆపిల్ల తర్వాత, మరింత స్తంభింపచేసిన సముద్ర buckthorn జోడించండి. చక్కెరతో పండును పూరించండి, ఒక లీటరు నీటితో నింపండి మరియు మీడియం వేడి మీద ఉంచండి. ఉపరితలంపై మరిగే తర్వాత అన్ని సమయాల్లో మరిగే కంపోస్ట్ మీరు వదిలించుకోవలసిన అవసరం నుండి నురుగును కనిపిస్తుంది. మూడు నిమిషాల తరువాత, కుండ కవర్ మరియు కవర్ మరియు చల్లని తో కుండ కవర్. ఇటువంటి పానీయం రిఫ్రిజిరేటర్లో ఎక్కువకాలం నిల్వ చేయగలదు, కానీ స్టెరిలైజ్ చేయబడిన డబ్బాల్లో వేడిగా ఉంచి, భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం దీనిని సిద్ధం చేయవచ్చు.
ఘనీభవించిన సముద్ర buckthorn యొక్క compote ఉడికించాలి ఎలా?
కనీస ఉష్ణ చికిత్సకు గరిష్ట లాభాలను నిర్వహించడం సాధ్యపడుతుంది, అందుచే అటువంటి compote బాగా జలుబుల వ్యాప్తి సమయంలో ఉపయోగించడం కోసం సరిపోతుంది.
పదార్థాలు:
- సముద్రపు buckthorn - 560 g;
- తేనె - రుచి చూసే;
- నీటి 120 ml.
తయారీ
వేడి నీటిని, కానీ అది కాచు లేదు. వెచ్చని నీటిలో తేనెను విలీనం చేయండి. Seabuckthorn కరిగించు, అవసరమైతే, శుభ్రం చేయు మరియు వెళ్ళి. తేనె సిరప్తో పూరించండి మరియు ఒక బ్లెండర్తో whisk చేయండి. ఫలితంగా పురీ వంటి మాస్ వీలైనంత త్వరగా ఘనీభవించిన సముద్ర- buckthorn ఒక జల్లెడ మరియు పానీయం compote ద్వారా ఆమోదించింది. భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం ఇటువంటి పానీయం తయారుచేయడం మంచిది కాదు. కానీ మీరు compote జీవితం పొడిగించాలనుకుంటే, అది 3-4 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ కోసం శుభ్రమైన కంటైనర్లు పైగా కురిపించింది మరియు వదిలి చేయవచ్చు.