కాదు cloying డెజర్ట్స్ లవర్స్ ఖచ్చితంగా క్రాన్బెర్రీస్ ఒక ఏకైక బెర్రీ అని ప్రకటన అంగీకరిస్తారు. కిస్లోవాటో-చేదు, ఇది సారాంశాలు మరియు బేకింగ్ యొక్క సంపూర్ణ నీడలు, చాక్లెట్ పదార్ధాలకు ఒక అభిరుచిని జతచేస్తుంది మరియు ఏ తీపి వంటకాలలో ఆచరణాత్మకంగా ఉంటాయి. ఈ రోజు మనం అనేక రకాల్లో ఒక రుచికరమైన క్రాన్బెర్రీ పై తయారు చేస్తున్నాము.
క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఆపిల్లతో ఓపెన్ ఇసుక పై
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 2 అంశాలు;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- వెన్న - 10 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- నారింజ - 1 ముక్క;
- ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
- ఘనీభవించిన క్రాన్బెర్రీస్ - 1 అంశం;
- raisins - 1/2 స్టంప్;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
డౌను కత్తిరించుకోవడంతో పై తయారీని ప్రారంభిద్దాం: మంచం మీద ఒక స్లయిడ్తో పిండిని పెట్టి, ఉప్పు చిటికెడు, చల్లటి చమురు కట్ను మధ్యలో చతురస్రాకారంలోకి కట్ చేసి పిండితో పిండితో పిండితో కట్ చేసుకోవాలి. ఒక గిన్నె లోకి పిండి నుండి చిన్న ముక్క బదిలీ మరియు మంచు నీటి 3-4 tablespoons పోయాలి మరియు ఒక మృదువైన, కానీ గట్టి పిండి కలపాలి. మేము అన్ని పిండిని రెండు భాగాలుగా విభజిస్తాము, వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి ఫుడ్ ఫిల్మ్తో చుట్టబడి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచబడుతుంది.
పిండి ఫ్రిజ్ లో విశ్రాంతి ఉన్నప్పుడు, మీరు నింపి పరిష్కరించడానికి చేయవచ్చు: ఒక నారింజ హాస్య ప్రసంగము మరియు రసం ముక్కలు ఆపిల్, క్రాన్బెర్రీస్, ఎండుద్రాక్ష మరియు చక్కెర మిశ్రమంగా ఉంటాయి.
పిండి ఉపరితలంతో ముంచిన చిన్న ముక్కలు పిండి పిండి పిండి ఆకారంలో చాలు మరియు ఫిల్లింగ్ నింపండి. పిండి యొక్క మిగిలిన ముక్కలు ముక్కలుగా కత్తిరించబడతాయి, ఇది నింపి వేయడం ద్వారా దాటాలి. ఒక కొట్టిన గుడ్డు మరియు చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి తో పైకి ద్రవపదార్థం.
క్రాన్బెర్రీస్ తో పీ 200 డిగ్రీల వద్ద 30-35 నిమిషాలు కాల్చబడతాయి.
క్రాన్బెర్రీస్తో పఫ్ కేక్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పఫ్ పాస్ట్రీ - 250 గ్రా;
- ఆపిల్ల - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 1/3 శతాబ్దం;
- దాల్చినచెక్క - 1/2 tsp;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఎండిన క్రాన్బెర్రీ - 1/2 స్టంప్;
- వాల్నట్ - 1/4 అంశం;
- నిమ్మ రసం - 1 ½ స్పూన్;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పొడి చక్కెర - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
ఒక గిన్నెలో, చక్కెర, దాల్చిన చెక్క మరియు పిండి కలపాలి. క్రాన్బెర్రీస్, కట్ చేయబడిన అక్రోట్లను మరియు మిక్స్ జోడించండి. యాపిల్స్ ఒలిచిన, పెద్ద ఘనాలలో కట్ చేసి, నిమ్మ రసంతో చల్లబడుతుంది.
30 మీటర్ల పొడవున ఒక దీర్ఘచతురస్రాకారంలో 30 మీటర్ల పొడవున పఫ్ పేస్ట్రీ మీద పఫ్ పేస్ట్రీ ఉంటుంది.చిన్న వైపుకు మారుతుంది మరియు చక్కెర, దాల్చినచెక్క, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు గింజలు మిశ్రమంతో చల్లుకోవాలి. పొడి పైన మేము ఆపిల్లను వ్యాప్తి చేసి పిండిని రోల్గా మార్చుతాము. మేము ఒక బేకింగ్ షీట్కు రోల్ని మార్చాము, కొట్టబడిన గుడ్డుతో గ్రీజు చేసి, 180 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చుతాము. క్రాన్బెర్రీస్తో స్ట్రుడెల్ పూర్తయిన చక్కెరతో చల్లబడి, టేబుల్కు సేవలను అందించింది.
క్రాన్బెర్రీస్ మరియు సోర్ క్రీంతో ఈస్ట్ పై
పదార్థాలు:
- పిండి - 500 గ్రా;
- పాలు - 1 అంశం;
- ఈస్ట్ (ఫ్రెష్) - 50 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 1-1 / 2 అంశాలు;
- సోర్ క్రీం - 400 గ్రా;
- క్రాన్బెర్రీ - 1 అంశం;
- వెన్న - 100 గ్రా.
తయారీ
మేము ఒక టేబుల్ మీద పిండిని అరువిస్తారు, కొండ మధ్యలో మేము ఒక రంధ్రం తయారుచేస్తాము, దీనిలో మేము తాజా ఈస్ట్ మరియు ఒక టీస్పూన్ చక్కెరను చాలు. వెచ్చని పాలుతో ఈస్ట్ పూరించండి మరియు 10-15 నిమిషాలు పంచి పెట్టు వదిలివేయండి. అంచుల నుండి సెంటర్కు పిండి ఎంచుకోవడం క్రమంగా పిండిని మెత్తగా పిండి చేస్తుంది
షుగర్ మరియు గుడ్డుతో సగ్గుబియ్యము. పిండి చుట్టిన మరియు అధిక భుజాలతో ఒక బేకింగ్ డిష్లో ఉంచబడుతుంది. సోర్ క్రీంతో పరీక్ష యొక్క ఆధారాన్ని పూరించండి మరియు పైభాగంలో మేము క్రాన్బెర్రీస్ బెర్రీలను వ్యాప్తి చేసాము. ఓవెన్లో కేక్ వేయడానికి ముందు, దానిపై వెన్న ముక్కలను వేయండి. క్రాన్బెర్రీ పీ గరిష్ట ఉష్ణోగ్రత వద్ద 20-25 నిమిషాలు వండుతారు. పొడి చక్కెరతో పూర్తి డెజర్ట్ చల్లుకోవటానికి.
మీరు మల్టీవర్క్లో క్రాన్బెర్రీస్తో కేక్ తయారు చేయాలనుకుంటే, ఆటోమేటిక్ సమయం కోసం "బేకింగ్" మోడ్ను ఎంచుకోండి.