చాక్లెట్ మరియు ఈ రుచికరమైన ఒక stunningly రిచ్ రుచి, చాలా మేఘావృతమైన రోజు కూడా అప్ ఉత్సాహంగా నినాదాలు చేయడం చేయవచ్చు. ఉదయం త్రాగడానికి కోకో లేదా టీ తో చాక్లెట్ కాఫీ యొక్క ఒక చిన్న భాగాన్ని బిస్కెట్లు తో కప్పబడి, మీరు రోజుకు సానుకూల మూలాన్ని పొందటానికి అనుమతిస్తుంది. దాని అనుగుణ్యతను బట్టి, అలాంటి క్రీమ్ మాత్రమే శాండ్విచ్ కేక్లను అలంకరించదు, కానీ స్వతంత్ర భోజనానికి ఉపయోగపడుతుంది. కోకో నుండి ఒక మందపాటి మరియు రుచికరమైన చాక్లెట్ క్రీమ్ సిద్ధం ఎలా తెలుసుకోవడానికి లెట్.
కోకో నుండి చాక్లెట్ క్రీమ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 100 గ్రా;
- పాలు - 100 ml;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- కోకో - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
ఇప్పుడు కోకో యొక్క ఒక క్రీమ్ను ఎలా తయారు చేయాలో చెప్పండి. కాబట్టి, చల్లగా వెన్న వెన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఒక సిస్పున్లో ఉంచి, ఒక చిన్న అగ్నిలో ఉంచాలి. అప్పుడు ద్రవ వెన్న లోకి చక్కెర, కోకో మరియు పిండి పోయాలి. పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి మరియు శాంతముగా పాలు పోయాలి. ఒక స్పూన్ తో నిరంతరం త్రిప్పుతూ, గురించి 7-10 నిమిషాలు గట్టిపడటం వరకు క్రీమ్ ఉడికించాలి. రెడీమేడ్ రుచికరమైన ఒక పొర లేదా కేకులు కోసం గ్లేజ్ గా ఉపయోగిస్తారు.
కేక్ కోసం కాకో క్రీమ్
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- వెన్న - 400 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర పొడి - 4 గ్రా;
- కోకో - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కాగ్నాక్ - 2 గ్రా.
సిరప్ కోసం:
- చక్కెర - 1,5 అంశాలు;
- నీటి 100 ml.
తయారీ
మొదటి మేము సిరప్ సిద్ధం అవసరం. ఇది చేయటానికి, మేము ఒక చిన్న గిన్నె లో నీరు మిళితం, ఒక బలహీన మంట మీద ఉంచండి మరియు ఒక వేసి మిశ్రమం తీసుకుని, నురుగు తొలగించడం మరియు, నిరంతరం గందరగోళాన్ని. తర్వాత, వారు వేర్వేరుగా గుడ్లు కొట్టారు, తద్వారా వాల్యూమ్ వాల్యూమ్ సుమారు మూడు రెట్లు పెరిగింది. కొరడాతో ఆపకుండా, గుడ్డు మిశ్రమం చక్కెర సిరప్లో చక్కగా పోయాలి, తర్వాత కోకో పౌడర్, వెన్న, పొడి, కాగ్నాక్ మరియు బీట్లను జోడించండి. అంతే, కోకో పౌడర్ యొక్క క్రీమ్ సిద్ధంగా ఉంది!
కోకో మరియు సోర్ క్రీం యొక్క క్రీమ్
పదార్థాలు:
- సోర్ క్రీం - 100 ml;
- పొడి చక్కెర - 100 గ్రా;
- కోకో - 50 గ్రా;
- జెలటిన్ - 10 గ్రా.
తయారీ
సోర్ క్రీం ముందు, ఒక గిన్నె లో అది చాలు మరియు క్రమంగా చక్కెర జోడించడం, ఒక మిక్సర్ తో అది ఓడించారు. మాస్ ఏకరీతిగా మారితే కొంచెం కోకో మరియు కలపాలి. జెలటిన్ విడివిడిగా చల్లటి నీటితో కరిగి, ఆపై ఫలితంగా చాక్లెట్ మిశ్రమంతో కలపాలి. రెడీ క్రీమ్ అచ్చులను లోకి కురిపించింది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో వేడి టీ, ముందు చల్లబడ్డ రుచికరమైన.
కాటేజ్ చీజ్ తో కోకో యొక్క క్రీమ్
పదార్థాలు:
- పాలు - 100 ml;
- అప్రికోట్ - 0,5 ముక్కలు;
- క్రీమ్ - 20 మి.లీ;
- కోకో - 10 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర సిరప్ - 25 ml.
తయారీ
కాటేజ్ చీజ్ అత్యల్ప వేగంతో మిక్సర్ను whisk. అప్పుడు మేము కోకో పౌడర్ను పోయాలి, మేము రుచికి చక్కెరను చాలు, క్రమంగా వెచ్చని పాలు మరియు మిక్స్ పోయాలి. అప్పుడు మేము ఒక గాజు లోకి పూర్తి చాక్లెట్ రుచికరమైన మార్చండి, పైన నుండి మేము కొరడాతో క్రీమ్ చాలు మరియు compote లేదా జామ్ నుండి నేరేడు పండు సగం తో అలంకరించండి. మేము ఒక బిస్కట్ లేదా సాధారణ బిస్కట్తో చల్లగా ఉన్న డెజర్ట్ను అందిస్తాము.
గుడ్డుతో కోకో నుండి చాక్లెట్ క్రీమ్
పదార్థాలు:
- పాలు - 500 ml;
- తెలుపు పిండి లేదా పిండి - 30 గ్రా;
- కోడి గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- కోకో - 30 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా.
తయారీ
సో, చాక్లెట్ క్రీమ్ తయారీ కోసం, గిన్నె తీసుకుని అది కోకో పౌడర్, పిండి పదార్ధాలు, గుడ్డు సొనలు మరియు పాలు మిళితం. అన్ని జాగ్రత్తగా whisk మిక్స్, మందపాటి వరకు, నిరంతరం త్రిప్పుతూ, ఒక బలహీనమైన అగ్ని మరియు కుక్ న మిశ్రమం చాలు. అప్పుడు, ప్లేట్ నుండి క్రీమ్ తొలగించండి అది చల్లని, ఒక చల్లని మందపాటి ప్రోటీన్ జోడించండి, చక్కెర ముందు కొరడాతో. అచ్చులను లోకి అందంగా పోయాలి మరియు ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి.